ଘରୋଇ ଜୀବନ ରେସିପି |
ସାଲାଡ "ରେଡ୍ କ୍ୟାପ୍"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 300 G ଚାଉଜ୍ ହୋଇଥିବା ସାଜସଜ୍ଜା, 300 g ସସ୍ ପନିର, 4 ଟି ଅଣ୍ଡା, ବାକୁ୍ ଟମାଟୋସ୍, ରସୁଣ, ଗର୍ଜନ, ହଳଦୀ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଯାଇଥିବା ସ୍କ୍ରୁଡ୍ ଏବଂ ଗ୍ରେଟ୍ ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରେଟରରେ ଗ୍ରେଟ୍ | କଳଙ୍କ ସହିତ ସସ୍ କଟା କରନ୍ତୁ, ଏକ ବଡ଼ ଦାୟିତ୍ୱ ଉପରେ ପନିର ପନିର ଏବଂ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ରସୁଣ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ | ଟମାଟୋ ଏକ କ୍ୟୁବ୍ ରେ କାଟିଦିଏ |
ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ତରୀୟ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ଉପରେ ତେଲ ଲଗାଇବା, ପନିର, ପନିର ଏବଂ ଟମାଟୋର ସ୍ତର ରଖିବା | ସବୁଜ ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ |
ସାଲାଡ "ଲାଲ୍ ହୁଡ୍" | ।
ସସ୍ "ମୂଳ"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 300 ଗ୍ରାମ ଘୁଷୁରି, 1 ଗାଜର, 7 ପେଟିଆ, 7 ଟି ପେଟିଓ ତେଲ, ଡିଲ୍, ଗ୍ରୀନ୍ ପିଆସନ୍ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ପିଆଜ ଅଧା ରିଙ୍ଗରେ କାଟିଦେଲା ଏବଂ କାଠ ତେଲରେ ଭାଜି | କଟା ନଡ଼ା ଗାଜର ଯୋଡନ୍ତୁ, ପିଆଜ ସହିତ ଏକାଠି ଭାଜନ୍ତୁ | ଏକ କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦିଅ ଏବଂ କଡ଼ାରେ ରଖ | ଯେତେବେଳେ ମାଂସ ଭଲ, କଟା ଆଳୁକୁ ଏକ କ୍ୟୁବରେ ଯୋଡନ୍ତୁ | ଶୀଘ୍ର ପାଣି ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ସହିତ ଧୀର ଅଗ୍ନିରେ ସ୍ନାକ୍ସ | ଶେଷରେ ନମସ୍କାର ଏବଂ ହଳଦୀ | ଯେତେବେଳେ ସବୁଜ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଖାଇବା ସମୟରେ |
ପ୍ରଥମ (ବ୍ରତ ସହିତ) କିମ୍ବା ଦ୍ୱିତୀୟ (ବ୍ରତ ବିନା) ଭାବରେ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
ସସ୍ "ମୂଳ" | ।
ରୋଷେୟା ରେସିପି |
ଟମାଟର୍ସ ଟମାଟର୍ସ ସାଲାଡରୁ ସାଲାଡ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 20 g Salaad "ରୋମାନୋ", 20 gagecool AlaD ", 20 g Garlerg" iklio getupif "ifferg orge", iferg leatues, 1 glume, Mly ଅଲିଭ୍ ତେଲ, 50 ଟଙ୍କା ପନିର, 1 ମିନିଟ୍ ବିମ୍, 2 gam ଭିଜିକ୍, 10 ଗାଲ୍ ଲୁଣମୟ ଭିନେଗାର, 50 ଗ୍ରୋଭର ଲୁଣ, ପେପର |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଟମାଟୋ କଟା ଖଟା, ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ପଡେ, ଥେମି ପତ୍ର, ଚୂର୍ଣ୍ଣ କଳା ଲଙ୍କା, ଲୁଣ ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିଯାଏ | ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ, ତିନି ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ 100 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ହୋଇଥାଏ |
ରସୁଣ ସ୍ୟୁସ୍, ମେଣ୍ଟ, ଚିକିଲ୍ ପିଅର୍ ସ୍ୱୀକୃତିର ପାଇଁ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ଯୋଡନ୍ତୁ | ଲେଥୁସେସ୍ ପ୍ଲେଟରେ ପତ୍ର ଲଗାଇବାକୁ, ଚମକଦାର ଟମାଟୋ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ, ସେଗୁଡ଼ିକ ପନିର | ବାଲାମିକ୍ ଭିନେଗାର ଏବଂ ମେଣ୍ଟ ସସ୍ ସହିତ ଜଳ |
ଟମାଟସ୍ ଟୋମାଟରଙ୍କ ସାଲାଡରୁ ସାଲାଡ୍ | ।
ସମଚୁରିର ସସ୍ ସହିତ ଷ୍ଟିକ୍ସ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 300 G ଗୋମାଂସ ଏବଂ 150 ମିଲି ପନିପରିବା ତେଲଠାରୁ, 150 ମିଲ୍ ପନିପରିବା ତେଲ, 2 ବିଲେଜ୍ ଲଙ୍କା, 1 କାକୁମ୍ପେବର, 1 ଲେମ୍ବୁର, 4 ଲେମ୍ବୁ ଧନୀ, 1 ଲେମ୍ବୁ | 6 ଟି ଗଦା, ଶୁଖିଲା ଟମାଟୋ, 60 mL ଶୁଖିଲା ଟମାଟୋ, 120 ମିଲି ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଭାର୍ଲି, ଲୁପ, ହଳଦୀ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ରସୁଣ, ଚିଲି ଲଙ୍କା, ଶୁଖିଲା, ପାର୍ସଲି, ମମ, ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ |
ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା, ଟମାଟୋ, କାକୁଡି ଏବଂ ନାଲି ପିଆଜ ଏକ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦେଲା | Mint chille, ଚିଲି ଲଙ୍କା ଛୋଟ ନଡ଼ା ଭିତରେ କାଟିଲେ | ସମସ୍ତ ପନିପରିବା ଷ୍ଟାର୍ କରନ୍ତୁ | ସ୍ୱାଦରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଷ୍ଟିକ୍ସ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ଲବ୍ରିକ୍ ତେଲ, ଦୁ and ଖ ଉପରେ ଏକ ପିଆର୍ ଉପରେ ଏକ ପିଆର୍ ଏବଂ ଦେ half ଼େ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସା and େ ମିନିଟ୍ | ବୋର୍ଡରେ ଷ୍ଟିକ୍ସ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ବିଶ୍ରାମ 1 ମିନିଟ୍ ଦିଅନ୍ତୁ | ବଟା, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ସହିତ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ | ପନିପରିବା ସହିତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
"କେମିଚୁରୀ" ସହିତ ଷ୍ଟିକ୍ସ | ।
"ଭୋଜନ ସମୟ!", ସପ୍ତାହରେ ଗୋଟିଏ ଚ୍ୟାନେଲରେ, 14:15 ରେ |