ଗୋଟିଏ |
ମାରେନିନା "ମାରାକେଜ୍"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 4-6 ସେବା ପାଇଁ: 2 ମେଷଶାବକ ଗୋଡ, 220 ଗ୍ରାମ, 5 ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଲାଲ ଲଙ୍କା, 1 ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଲାଲ ଲଙ୍କା, 1 ଟି ବିଲେଇ | ଜିରା, 1 ଚାମଚ | Paparikov, 1 tbsp। CaiileDe, 1 tbsp ଚିନାବାଦାମ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 2 ଘଣ୍ଟା |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ଚିନାବାଦାମ ମିଶ୍ରଣ, ପାପାରିକା, ଏକ ମୋର୍ଟାର ଏବଂ ଜିରାରେ ଧନିଆମଣ୍ଡଣ୍ଡର ଶସ୍ୟକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଏକ ପେଷ୍ଟ ସହିତ ମଶେ | କୋମଳ ବଟରରେ ବାଧା ଦେବା ପାଇଁ ମସଲା ମିଶ୍ରଣ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ଲୋଡ୍ ରସୁଣ, ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା, ସିଲାନମୋର ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଗୋଡ ସହିତ ପ୍ରତାରଣା କରିବାକୁ ଏବଂ ଚୁଲିରେ ଥିବା ଲାଟାଇସ୍ ଉପରେ ଲାଟାଇସ୍ ଉପରେ ରନ୍ଧିବାକୁ ପଠାଇବା | ମରୋକାନ ଶ style ଳୀରେ ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ଏବଂ ଅଧା ବାତିଲ ମସଲାଯୁକ୍ତ ମେଣ୍ amb ା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ!
2
ସାଲାଡ "କାସାବ୍ଲାନ୍କା" କାକମ୍ବର୍ ଏବଂ ରେଡିଓରୁ |
ଉପାଦାନ: 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 4 ଗାଜର, 1 କାକୁଡି, ୨ ରେଡିଶ, 2 କିନ୍ନର ଲିଗ୍ ଲଗ୍ସ | ଇକ୍ଷତ୍ରୀତା ପାଇଁ: ½ ଭାନିଲା ଚିନି, ½ ଚିନାବାଦାମ, 4 ଟି୍ସି | ଅଲିଭ୍ ତେଲ, 1 ଲେମ୍ବୁ, କଳା ଲଙ୍କା |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 20 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରାଚରରେ ଗ୍ରେଟ୍ କରିବାକୁ ମାର୍ଜୋଜ୍, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ସିଲାଣ୍ଟ୍ରୋ ଏବଂ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଲଙ୍କା ଯୋଡନ୍ତୁ | ମିକ୍ସ ବ୍ଲାକ୍ ଲଙ୍କା, ଚିନାବାଦାମ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ପନିପରିବା ତେଲ ଏବଂ ଭାନିଲା ଚିନି | ଏହି ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ଗାଜର ଭରନ୍ତୁ | କାକୁଡି ଏବଂ ଲାଇଡସ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କାଟି ଲୁଣରେ ସିଞ୍ଚନ କରାଯାଇଥିଲା | ଯେତେବେଳେ ପନିପରିବା ରସ ଦେଇଥାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇଦିଏ ଏବଂ ଗାଜରକୁ ପଠାଏ | ସବୁକିଛି ମାଇଣ୍ଡ କରିବା ପାଇଁ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ଏକ ଅମୂର୍ବକ ପନିପରିବା ସାଲାଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ!
3
Morcocon ଚା
ଉପାଦାନ: 1 ଜନ୍ମ: 250 ML ଗ୍ରୀନ୍ ଚା, 1 ବାଡେନ, 1 ଚିନାବାଦାମ ଷ୍ଟିକ୍, 1 TSP | ମହୁ, 2 ଟି ସତେଜ ମେଣ୍ଟର ଡାଳ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 5 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ: ଚା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗ୍ଲାସରେ, ଏକ ବାଷ୍ପ ଆଷ୍ଟେରିସ୍କ, ଏକ ଚିନାବାଦାମ ଷ୍ଟିକ୍, ଏକ ଚାମଚ ମହୁ ଏବଂ କିଛି ଡାଳର ଏକ ଡାଳ | ତାଜା ଗ୍ରୀନ୍ ଚା pour ାଳନ୍ତୁ | ମଜବୁତ କରିବାକୁ ଏକ ମିନିଟ୍ ଦିଅ ଏବଂ ମୁଁ ମୋରୋକୋଚାନ୍ ଚା'ର ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସୁଗନ୍ଧକୁ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବି!
ଚାରି
ମିଠା "ହାବିବି"
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 400 ଗ୍ରାମ କେନଡ୍ ପେଚା, 400 ମିଲି ପ୍ରାକୃତିକ ଦହି, 100 ଗ୍ରାମ ମହୁ, 100 ପିସ୍ତାି, ସତେଜ ମେଣ୍ଟ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 15 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କେନଡ୍ ପେଚା, ମହୁ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଦହି | ଆଉ ଅଳ୍ପ ଅଂଶଯୁକ୍ତ ପିଚ୍, ଏକ କ୍ୟୁବ୍ ଦ୍ୱାରା କଟା, କାଠ ଚଷମା ଉପରେ କ୍ଷୟ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଦହି-ମହୁ ମିଶ୍ରଣକୁ pour ାଳନ୍ତୁ | ଯଦି ତୁମେ ଇଚ୍ଛା କରେ, ପିସ୍ତା ପତ୍ରକୁ ଠେଲି, ଯଦି ତୁମେ ଇଚ୍ଛା, ମେଣ୍ଟ ପତ୍ରକୁ ସଜାଇବେ, ଏବଂ ଭଦ୍ର "ହାବିବି" ପ୍ରସ୍ତୁତ!