- ଅଣ୍ଡାଦାନ - 1 କିଲୋଗ୍ରାମ (ଭଲ ବଡ଼ ନୁହେଁ);
- ଟମାଟୋ - 2 PC;
- ପିଆଜ - 2 PC;
- ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା - 1 PC;
- ପନିପରିବା ତେଲ - 3 ଚାମଚ | ଚାମଚ;
- ରସୁଣ - 1/2 / ମୁଣ୍ଡ;
- ଲୁଣ - 1 ଘଣ୍ଟା | ଚାମଚ;
- ଚିନି - 2 ଘଣ୍ଟା | ଚାମଚ;
- ଭିନେଗାର - 1 tbsp। ଚାମଚ;
- ସବୁଜ: ଡିଲ୍, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, କିନ୍ନାକୁ |
ମୋର ଅଣ୍ଡା, ଆମେ ଚାରି ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତଳୁ ତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଟକି ରହିଥାଉ (ଚୁଲିଙ୍କୁ ଆଗେଇ ନିଅ), ଚର୍ମକୁ ଗରମ କର), ଚର୍ମକୁ ଥଣ୍ଡା କର ଏବଂ ହତାଶ କର |
ପିଆଜଗୁଡ଼ିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କଟିଛି, କଟା ରୋକ୍ଲିକ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ଚୋପା ଏବଂ କଟା ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା, 10 ମିନିଟର ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ କ c ଣସି ପନିପରିବା (ଅଣ୍ଡାମକ୍ଷେତ୍ର ସହିତ କ୍ୟୁବ୍ କାଟିବା) | ଟମାଟୋ 5 ମିନିଟ୍, ଲୁଣ, ଚିନି, ଭିନେଗାର ଏବଂ ଏଗ୍ ପକାନ୍ତୁ | ଏକ ଦୁର୍ବଳ ଅଗ୍ନିରେ ଆଉ 5 ମିନିଟ୍, ସମୟ ଘାଣ୍ଟିବା ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏବଂ ତୁମର ଆଇକ୍ରା ବିଦେଶରେ ଅଛି | ଉପରୁ, କଟା ସବୁଜ ସହିତ ଛିଞ୍ଚି ଯାଇଛି ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ନିଆଁରୁ ବାହାରିଲା | ଯଦି ତୁମେ ଯୁଦ୍ଧକୁ ଭଲ ପାଅ ଏବଂ ରସୁଣ ସ୍ୱାଦକୁ ଭୟ କରୁନାହଁ, ପ୍ରେସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ଲିପେଜ୍ ଯୋଡିବା | ରସୁଣ ଚାହାଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏକ ଦାୟିତ୍ dest ମାନବ ତାରିଖର ସୁରକ୍ଷିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଆପଣ ଆଗୁଆ କଟା ରାଗ୍ଲିକ୍ ସ୍ଲାଇସ୍ ସହିତ ପ୍ଲେଟ୍ ଧରିପାରିବେ - ସୁବାସବାଦୀ କେବଳ ଥାଳିଙ୍କଠାରୁ ଆସିପାରେ | ଉପରୁ, ମୁଁ ଭଲ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ cavery savier କୁ ସାମାନ୍ୟ ସ୍ପ୍ରେ କରେ, କିନ୍ତୁ ସରଳ କାରଣ ମୁଁ ଏହାକୁ ପସନ୍ଦ କରେ, ଏହା ଅବଶ୍ୟ ନୁହେଁ |
ଆମର ରୋଷେୟା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ଫେସବୁକ୍ ପୃଷ୍ଠାରେ ଦେଖେ |