ପନିରରୁ ସୁଗନ୍ଧ - ଭାଲେରାଇ ଲାଇନ୍ଭିଚରୁ ଏକ ରେସିପି, ତୁମର ବିଜେତାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକମାତ୍ର ବ୍ୟକ୍ତି: "ତୁମର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ପାଇଁ ଆମେ ଆମର ପ୍ରିୟ ପରିବାରର ରେସିପି ଉପସ୍ଥାପନ କରୁଛୁ, କାରଣ ଆମର ଜେଜେମା'ଙ୍କ ସମୟ |
ପନିର ସୁଗଲ୍ |
ରୋଷେଇ ଘର: ଫରାସୀ |
ବର୍ଗ: ଗରମ
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା 15 ମିନିଟ୍ |
ଥାଳି ହିସାବ କରାଯାଏ: 6 ଜଣ (କ)
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: କ୍ରିମି ତେଲ 4 tbsp। ଛୋଟ ମଇଦା 3 tbsp। ଏଥିହବି
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଗୋଟିଏ |
ଏକ ଭିଆଙ୍ଗ ପ୍ୟାନରେ କ୍ରିମି ତେଲ ତରଙ୍ଗ, ମଇଦା, ସୋରିଷ ଏବଂ ହଳଦୀଷ, କ୍ଷୀର pour ାଳନ୍ତୁ, ଏହାର ଫୁଲା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରବାହିତ ହୁଅନ୍ତୁ | ଦୁର୍ବଳ ହେବାକୁ ନିଆଁ ହଟାନ୍ତୁ ଏବଂ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଫୁଟନ୍ତୁ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଦିଅନ୍ତୁ | ପନିରକୁ ତରଳିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପନିର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରନ୍ତୁ |
2
ଅଣ୍ଡାକୁ ହଟଲ୍କରେ ପିଟ, ସେମାନଙ୍କୁ ବିରାମରୁ ପୃଥକ କରିବା, ଏବଂ ପନିର ସଜ୍ ପତଳା ରେ ବିଭକ୍ତ, ଏବଂ କୋଗୁକୁନକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ | ବ୍ରାଣ୍ଡି ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା କରିବାକୁ ସସ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ |
3
ପବନର ଗଠନ ପୂର୍ବରୁ ଅଣ୍ଡା ଧଳା, କିନ୍ତୁ ଶୁଷ୍କ ଫୋମ୍ ନୁହେଁ, ଯତ୍ନର ସହିତ ପନିର ସସ୍ ରେ ତାଙ୍କୁ pour ାଳନ୍ତୁ |
ଚାରି
ଏକ ଦୁଇ-ଲିଟର ଆକାରରେ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ପୂର୍ବ-ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ତାପ (190 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ) ଏକ ଚୋପା (190 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ) ଏକ ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଭାବରେ ଗଠିତ, ଭୋକରେ ଗଠିତ, ଭୋକରେ ଗଠିତ | ସ୍ୱୀକାର ଗରମ |