"ଏହି ଚକୋଲେଟ୍ କେକ୍ ସହିତ ଏହି ଚକୋଲେଟ୍ କେକ୍ ଏକ ଦୀର୍ଘ ବର୍ଷ ପାଇଁ ତା'ର ମହମବତିମାନଙ୍କ ଲୁଏନ୍ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ମିଠା ଅଟେ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି ରାଜ ପରିବାରର ଡାରେନ୍ ମ୍ୟାକଗ୍ରେଡ୍ ର ରୋଷେୟା | - ସେ ସବୁବେଳେ ତାଙ୍କୁ ଶେଷ ଖଣ୍ଡକୁ ଖାଏ | ଯଦି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ରାଣୀ ଏଲିଜାବେଥ ଏହାକୁ ବୁକ୍କାନହମ୍ ପ୍ରାସାଦରେ ଖାଇଲା ନାହିଁ ଏବଂ ୱିଣ୍ଡସର୍ ଦୁର୍ଗକୁ ଯିବାକୁ ଯାଉ ନାହାଁନ୍ତି, ତା'ପରେ କେକ୍ ର ରହିବେ | ମୁଁ ନିଜେ ଲଣ୍ଡନରୁ ୱିଣ୍ଡସସର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାଲିମ ଦେଇ ଏକ ବାକ୍ସରେ ଏକ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଏକ ବାକ୍ସ ସହିତ ଯାତ୍ରା କରେ |
"ଏହି କେକ୍ ର ଆଉ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରଶଂସକ ପ୍ରିନ୍ସ ୱିଲିୟମ୍," ରୋଷେୟା ଜାରି ରଖିଛନ୍ତି। "ଏବଂ ସେ ହିଟ୍ ମିଡଲେଟନ୍ ସହିତ ୱିଲିୟମ୍ ପିଠା ଥିଲେ।" ଏହି କଥାଟି ହେଉଛି ଯେ ଏକ ଜେଜେମା'ଙ୍କ ସହ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରିବାକୁ ଭଲ ପାଉଥିବା ଏବଂ ତାଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ସହିତ ପ୍ରେମରେ ପଡ଼ିଥିବା ପ୍ରେମରେ ପଡ଼ିଯାଇଥିଲା। "
ତଥାପି, ମିଠା ଦାନ୍ତର ଆନନ୍ଦକୁ, ଡାରେନ୍ ମ୍ୟାକଗ୍ରିଡି କୁକିଜ ସହିତ ତାଙ୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ପିଠା ପାଇଁ ରେସିପିଠାରୁ ରହସ୍ୟ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ସ୍ୱଇଚ୍ଛାରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତି | ଏହା ସହିତ, ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ବହୁତ ସହଜ |
ତେଣୁ ରାଣୀଙ୍କ ପ୍ରିୟ କେକ୍ ପରି ଦେଖାଯାଉଛି |
ଫଟୋ: instagagram.com
ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
- ଲୁବ୍ରିକ୍ ଫର୍ମ ପାଇଁ ½ ଚାଟୁ ଚାମଚ ତେଲ;
- 200 ଗ୍ରାମ ମିଠା କ୍ରାକର;
- 100 ଗ୍ରାମ କୋମଳ ବଟର;
- 100 ଗ୍ରାମ ଚିନି;
- 100 ଗ୍ରାମ ଅନ୍ଧାର ଚକୋଲେଟ୍;
- 1 ଅଣ୍ଡା;
- ଗ୍ଲେଜ୍ ପାଇଁ 200 ଗ୍ରାମ ଅନ୍ଧାର ଚକୋଲେଟ୍;
- ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ 30 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍ |
ତେଲର ପିଠା ପାଇଁ ରିଙ୍ଗକୁ ହାଲୁକା ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ, ଚିତ୍ରକଳା କାଗଜରେ ଷ୍ଟାଇଲ୍ | ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ରାକରକୁ ବାଦାମ ବାଦାମ ଏବଂ ସ୍ଥଗିତ ରଖିବା ସହିତ ଆକାରର ଖଣ୍ଡକୁ ଭାଙ୍ଗନ୍ତୁ |
ଏକ ବଡ ପାତ୍ରରେ, ମକଦ୍ଦମାକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତେଲ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ | 100 ଗ୍ରାମ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଚିନି ମିଶ୍ରଣରେ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ | ଏକ ଅଣ୍ଡାଦାନ ଏବଂ ଏକ ସମନ୍ୱିତ ମାସରେ at ାଳ ମିଶାନ୍ତୁ |
ମିଶ୍ରଣରେ ଏକ କ୍ରାକରର ଖଣ୍ଡରେ ରଖ, ଯାହା ଦ୍ they ାରା ସେମାନେ ଏହି ଚକୋଲେଟ୍ ମାସରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବୁଡ଼ି ଯାଉଛନ୍ତି | ଚାମଚଗୁଡିକ କେକ୍ ପାଇଁ ରିଙ୍ଗରେ ଥିବା ମିଶ୍ରଣକୁ ରଖନ୍ତୁ | ରିଙ୍ଗର ତଳ ଭାଗରେ ସମସ୍ତ ଫାଙ୍କ ପୂରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ପରେ ଚ iding ିବା କେକ୍ ହେବ |
ଅତିକମରେ ତିନି ଘଣ୍ଟା ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ କେକ୍ ରଖନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରୁ କେକ୍ ଅପସାରଣ କର ଏବଂ ତାଙ୍କୁ ଠିଆ କର |
ଏହି ସମୟରେ, ଏକ ଜଳ ସ୍ନାନରେ 200 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳାଇଲା | ପିଠା ରୁ ରିଙ୍ଗ ହଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଓଲଟପାଲଟ କରନ୍ତୁ | ଏକ ବ୍ଲେଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ବ୍ଲେଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଉପର ଏବଂ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଏହାକୁ ବଣ୍ଟନ କରୁଥିବା ପିଠା ଉପରେ ତରଳାଯାଇଥିବା ଚକୋଲେଟ୍ |
ଚକୋଲେଟ୍ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଧରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ | ଏକ ବିସ୍ତାରିତ ଚକୋଲେଟର ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଂଶକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କେକ୍ କୁ ପ୍ଲେଟରେ ରଖନ୍ତୁ | ଅବଶିଷ୍ଟ 30 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍ ର ଶୁଭେଚ୍ଛା ଏବଂ ଏହାକୁ କେକ୍ ସଜାଇବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |