ଷ୍ଟାର ପରିବାରରେ "ଉରାଲ୍ ପେଲମେନି" ଇଲନା ୟୁରାଭା, ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଘଟଣା ଘଟୁଥିଲା: ଡାଏନାଙ୍କ daughter ିଅ ଦୁଇ ବର୍ଷ ହୋଇଗଲା | ଇଲାନ୍ ଏବଂ ତାଙ୍କ ପତି ଡେମିଟି ପରିବାର ସର୍କଲରେ ଛୁଟିଦିନ ପାଳନ କରିବାକୁ ଏବଂ କେବଳ ସମ୍ପର୍କୀୟଙ୍କ ସହିତ ନିମନ୍ତ୍ରିତ କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲେ: ସେମାନଙ୍କର ପିତାମାତା - ଜନ୍ମଦିନ girl ିଅ ସହିତ ଜେଜେବାପା |
ସେୟାଙ୍କୁ ପୁରାତନ ପୁରାତନ ପୁରାତନ ବୋଲି ପୁରସ୍କୃତ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି କହି ନ ଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ସାରାଯାଇଥିବା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିଥିଲେ। ଜନ୍ମଦିନର ପୂର୍ବରୁ, ଯେତେବେଳେ girl ିଅଟି ଶୋଇପଡେ, ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବିରାଟ ବଣ୍ଡଲ୍ ଆଣିଥିଲେ - ପ୍ରାୟ 200. ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ସକାଳେ ଡାଏନା ସକାଳେ ଉଠିଲେ, ତା'ପରେ ତାଙ୍କର ଆନନ୍ଦ ସୀମା ନଥିଲା |
ତାରା "ଉର୍ଦ୍ଧ ପେଲମେନି" ସମସ୍ତ ଟେଣ୍ଟସ୍ ନିଜକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କଲା | କେବଳ ଏକ ଉତ୍ସବର କେକ୍ ସେ କନଫେରେନାରୀରେ ଅର୍ଡର କରିଥିଲେ |
ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରେସ୍ ସେବାଗୁଡିକ |
"ଆମେ ନିଜ ପାଇଁ ଉତ୍ସବର ଟେବୁଲ୍ ପାଇଁ ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିଲୁ। - କେବଳ ଆମେ ଏକ କେକ୍ ଅର୍ଡର କରିଥିଲୁ | ଏବଂ ଟେଣ୍ଟସରୁ ପ୍ରିୟ ଡେମି ସାଲାଡ "ଅଲିଭିଅର୍" ଏବଂ କ୍ରାବ ସାଲାଡ୍ ଥିଲା | ଗରମ ପାଇଁ, ଫ୍ରେଞ୍ଚ ମାଂସରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ମୁଁ ରୋଷେଇ କରିବାକୁ ଭଲ ପାଏ, ଏବଂ ମୁଁ ଭାବୁଛି ଘରୋଇ ଖାଦ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଏହା ପ୍ରଶସ୍ତ ଅଟେ, କିଛି ନାହିଁ | ଏବଂ ମୁଁ ବୁ understand ିପାରୁ ନାହିଁ ଲୋକମାନେ କାହିଁକି ଘରେ ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ସଂଗ୍ରହ ବନ୍ଦ କରିଦେଲେ - ଏହା ବହୁତ ଶାନ୍ତ! ହଁ, ଏହା କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ, ଏବଂ ରେଷ୍ଟୋରାଣ୍ଟିଆରେ ସହଜ ଏବଂ ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ ଅଟେ | ସ୍ଲାବରେ କିଛି ଘଣ୍ଟା ଠିଆ ହେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟକୁ ସଫା କରିବା ପାଇଁ | କିନ୍ତୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଏପରି ଏକ ଗରମ ଏବଂ ଘର ପରିବେଶ କଦାପି କାମ କରିବ ନାହିଁ। "
ଇଲାନା ୟୁଇରଭରୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ମାଂସ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 10 ଘୁଷୁରି, 800 ଗ୍ରାମ ଚମ୍ପିଗ୍ନାନ୍ସ, 2 ବଲ୍ବ, 100 ଟି ଦୃ solid ପନିର, 2 ଟମାଟୋ, ସୋରିପରୁ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ, ହଳଦୀ, ପନିପରିବା ତେଲ |
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି: ମୂଷା କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦିଏ, ଧନୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା | ପନିପରୁ ଭଜା ପେନ୍, ତେଲିଆ ପନିପରିବା ତେଲରେ ଭଜା କରିବାକୁ ମୂଷା | କଠିନ ଏବଂ ଆଞ୍ଜି ପନିରୀ ଗ୍ରେଟ୍ | ମାଂସ ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ସାବଧାନ | ଚୁଲିକୁ 180 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ବେକିଂ ପେପରକୁ ରଖନ୍ତୁ | ଲୁଣ ମାଂସ, କଦଳୀ ଏବଂ ଶ୍ୟାରି ସୋରିଷ | ଟ୍ରେରେ ରୁହ। ପିଆଜ ସହିତ ଚପ୍ ମୂଷା ଉପରେ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ | ଟମାଟୋ ସେମିରରେ କାଟି ମୂଷା ଉପରେ ରଖେ | ତା'ପରେ ଆଧି ପନିର ସହିତ ଚପଲ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | ଉପରୁ - କଠିନ ପନିର | ମିନିଟଗୁଡିକର ମାଂସର ପିଠା 35-40 ସୁଦ୍ଧା କିଛି ନୁହେଁ |