ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସହିତ ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ |
5 ଟି ସେବା ପାଇଁ: 600 ଗ୍ରାମ ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ, 1 ବଲ୍ବ, 3 ଟି ଗ୍ୟୁରସୁଚର, 300 ଗ୍ରାମ ଶୁଖିଗଲା ଧଳା ମୂଷା, ଲ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍, ପନିପରିବା ତେଲ, ହଳଦୀ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: ୨ ଘଣ୍ଟା।
ପନିପରିବା ତେଲ ଉପରେ ପନିପରିବା ପ୍ୟାନରେ ପିଆଜ ଜବାବ ଏବଂ ଭାଜନ୍ତୁ | କଟା ରସୁଣକୁ ଏହାକୁ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ ଖଣ୍ଡରେ ଯୋଡନ୍ତୁ | ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣିରେ ଧରି ରଖିବା ଏବଂ ତା'ପରେ ତରଳ ଏବଂ ମୂଷା ଯୋଡିବା ପାଇଁ ତରଳ ଏବଂ ମୂଷା ଯୋଗ କରିବା | କୋଡ଼ିଏ ମିନି ମିନି ମିନି ମିନିଟ୍ ଛାଡ, ତାପରେ ଏକ କଟା ପାର୍ସଲି ଷ୍ଟଲ୍କକୁ ଫୋପାଡି ଦିଅ ଏବଂ ଟିକିଏ ଧଳା ଦ୍ରାକ୍ଷାରସକୁ ଛେପ ପକାନ୍ତୁ | ଲୁଣ, ହଳଦୀ | ରାନ୍ଧିବା ଶେଷରେ, ପାର୍ସଲି ଥାଳି ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ | ଚିକେନ୍ଙ୍କୁ ନିଆଁରେ ନିଆଁ ଉପରେ ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଟେବୁଲରେ ସେବା କରନ୍ତୁ |
ମସାମ ସହିତ ସାଲାଡ | ।
ମସୁର ସହିତ ସାଲାଡ |
5 ଟି ସେବା ପାଇଁ: 200 g ମସୃତ୍ତ, ସବୁଜ ପିଆଜର, 1 ଲେମ୍ବୁର, 2 ଟି ଜର୍ତ, ଚେରି ଟମାଟୋ, 200 g ଅଣ୍ଡା, ଲଙ୍କା, ହଳଦୀ | ସସ୍ ପାଇଁ: 2 tbsp | ସୋରିଷ, 1 ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ, 1 tbsp | ପନିପରିବା ତେଲ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ | : 1 ଘଣ୍ଟା |
ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଚେକିବା, ଏହାକୁ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ଧରି ଏହାକୁ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ପକାନ୍ତୁ | ରାନ୍ଧିବା ମ smont ିଥାଏ | ଏହି ସମୟରେ, ସବୁଜ ପିଆଜଗୁଡିକ ଏକ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ କାଟିଦିଏ | ପିଆଜ ଲେମ୍ବୁ ଜେଷ୍ଟ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଲେମୋନର ରସକୁ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ | ସେଠାରେ ମୁଁ ଏକ ଶୀତଳ ରସୁଣ ଏବଂ ହାମ ଯୋଗ କରେ | ସସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଏହି ପାଇଁ, ସୋରାର ଅଣ୍ଡା ସୋଲ୍କ ଏବଂ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ଜରୁରୀ | ଏକ ପାତ୍ରରେ ସସ୍ our ାଳନ୍ତୁ, ଭଲ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଛିଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ଥଣ୍ଡା କରିବା ଏବଂ ଏକ ସାଲାଡରେ ପରିଚିତ କରାଇବା ପାଇଁ; ଏକ ପାତ୍ରକୁ କଟା ଚେରି ଟମାଟୋ ଏବଂ ସି iled ା ଅଣ୍ଡା ମଧ୍ୟ ରଖ | ସାଲାଡ, ହଳଦୀଙ୍କୁ ବଞ୍ଚାନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
ମୋୟାର କ୍ରାବ୍ | ।
ମୋତି କ୍ରାବ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 3 ମୋତି, 1 କ୍ୱିନ୍, 100 ଗ ତଟା, 250 ଜି ମଇଦା, 250 ଜି ଓହଟମିଲ୍, 100 ଗ୍ରାମ ଚିନି, ½ H। ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଚିନାବାଦାମ, ½ Tsp ଶୁଖିଲା ଅଦା, ½ Tsp କାର୍ଡାମୁମ୍ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା
ମୋତି ସଫା, କାଟ ଏବଂ ଏକ ବେକିଂ ଫର୍ମରେ ରଖ | କ୍ୱିନ୍ ମଧ୍ୟ ସଫା, ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ମୋତି ଯୋଡନ୍ତୁ | ମଇଦା, କ୍ରିମି ତେଲ ମଇଦା ସହିତ ମିଶ୍ରିତ, ଏକ ଜନସମହ ଏବଂ ମସଲାଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ମାସରେ ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ କର - ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଚିନାବାଦାମ, ଶୁଖିଲା ଅଦା ଏବଂ କାର୍ଡମନ୍ | ଚିନି ମଇଦା ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସବୁକିଛି କ୍ରମ୍ ରେ ମିଶାନ୍ତୁ | କ୍ୱିନ୍ ସହିତ rel ଗଡା ସହିତ ଏକ ମୋତି ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଆକୃତି ଚୁଲିରେ ଅଶିରେ 180 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
"ବ୍ୟାରିସି ଏବଂ କ୍ୟାରକାନ୍", ଟିଭି, ରବିବାର, 10:55 |