- 1 ଛୋଟ ଜୁଚି;
- 1 ଛୋଟ ଅଣ୍ଡା;
- 1 ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା;
- 1 ବଲ୍ବ;
- 2 ଟମାଟୋସ୍;
- ପାର୍ସଲି, ହଳଦୀ, ଲୁଣ, ରସୁଣ;
- ଅଲିଭ୍ ତେଲ - 4-5 tbsp | ଚାମଚ;
- ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ହେଉଛି ½ କପ୍ |
Oven 220 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ | ଶୁଦ୍ଧ ଏବଂ କଟା ଜୁଚି, ଅଗ୍ଲୋପାଣ୍ଟ ଏବଂ ଲଙ୍କା ଏକ ଧାତୁ କିମ୍ବା ସିରାମିକ୍ ଆକୃତିରେ ରଖି ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ପାନ୍, ଷ୍ଟପ୍ ଟମାଓ ତେଲରେ ସ୍ପାଷ୍ଟୋର ପିଆଓନରେ, କପ୍ ଟମାଟୋ, ସବୁଜ, ଲୁଣ ଏବଂ ଟମାଟୋର ନରମିରେ ବାଡି ମିଶାନ୍ତୁ | ପ୍ରସ୍ତୁତି ପୂର୍ବରୁ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ରସୁଣ ଯୋଡନ୍ତୁ |
ପନିପରିବା ଚୁଲିରୁ ବାହାର କରି ଏହାକୁ ବନ୍ଦ, ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ତେଲ ସହିତ ଛିଞ୍ଚି ଦିଅ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଆଉ 10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚୁଲିରେ ରଖ | ଏହା ପରେ, ପନିପରିବା ଉପରେ ଟମାଟୋ ଉପରେ ପଡିଦିଅ, ଆତଙ୍କରେ ବଣ୍ଟନ କର ଏବଂ ପନିର ତରଳିବା ଯାହା ଦ୍ le ାରା ଚୁଲିରେ ରଖ, ଯାହାଫଳରେ ପନିର ତରଳି ଯାଉଛି | ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ | ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ତାଜା ଭଲ ଲଙ୍କା ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ |
ଆମର ରୋଷେୟା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ଫେସବୁକ୍ ପୃଷ୍ଠାରେ ଦେଖେ |