ତଥାପି, ପଦାର୍ଥ ବିଜ୍ଞାନର ନିୟମ କହିଥାଏ ଯେ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ନିଜ ଶରୀର ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଖାଆନ୍ତି, ଏବଂ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ମେନୁରେ ହ୍ରାସ ପାଇଛି ତାହା ଠିକ୍ ନୁହେଁ | ଏକ ଶକ୍ତି ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରେ କ difference ଣସି ପାର୍ଥକ୍ୟ ନାହିଁ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଡାଏଟ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ | ପାର୍ଥକ୍ୟ କେବଳ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଥିବା ପ୍ରଭାବରେ ଅଛି |
ତେଣୁ, ପୂର୍ଣ୍ଣକତିପ୍ରାପ୍ତ ଇଫ୍ରାସ୍ ଆଥେରୋସ୍କୋରସିସ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ କରେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କେତେକ ନିମ୍ନ-କାର୍ବାଇଡ୍ ଡାଏଟ୍ ଯାହା ଶରୀରର ଚଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସୂଚିତ କରେ ନାହିଁ | ଅପରପକ୍ଷେ ଚର୍ବି, ଅପରପକ୍ଷେ, ତୁମ ଉପରେ ଥିବା ମେଟାବୋଲିଜୋଲିଜକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ | ଅଧ୍ୟୟନ ଯେପରିକି ଏହିପରି ଫ୍ୟାଟ୍, ଯଥାସମ୍ଭବ ଚର୍ବି, ଓଜନ ହ୍ରାସ ଉପରେ ଏକ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଡାଏଟ୍, ଯାହା ମୋନୋ-ସୃଷ୍ଟିକ୍ଷିତ ଚର୍ବି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ମିଡ୍ରାଞ୍ଜି ଡାଏଟ୍), ସାଧାରଣତ firl ଉପଯୋଗୀ ଟିସୁରେ ଉତ୍ପାଦ ଧନୀ ଧାରଣ କରିଥାଏ | ବାଟରେ, ଅନ୍ୟ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ ସମୟରେ ବିଦ୍ୟମାନ, ଯେଉଁମାନେ କମ୍ ଲାଇଭ୍ ଡାଏଟ୍ ଏବଂ ମେଡିକାଲ୍ରାନିଆନ୍ ଡିସକ୍ୟୁନ୍ରେ ଥିବା ଏହି ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ ଆସିଥିଲେ ଯେ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଡାଏଟ୍ ବହୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଛି | ଯେଉଁମାନେ କମ୍ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର ସହିତ ଡାଏଟ୍ କରନ୍ତି |
ତଥାପି, ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ, ଚର୍ବିରୁ କ୍ୟାଲୋରୀ ବ୍ୟବହାର ତଥାପି ସୀମିତ ହେବା ଉଚିତ - କିନ୍ତୁ ମନ ସହିତ! ସମସ୍ତ ପରେ, ଖାଦ୍ୟ ଭୋଜନକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଆବେଦନ ଅନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଖର୍ଚ୍ଚରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ପ୍ରାୟତ a ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ |
ବଜାରରେ ଏକ ନୂତନ ଡାକେ ନେବାକୁ ଏକ ପ୍ରୟାସରେ, ଉତ୍ପାଦକମାନେ ଲୋ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଦେଖାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ କୁକିଜ୍ ଉତ୍ପାଦ ଆକାରରେ ସ୍କିମେଡ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ ସ୍କିମ୍ ହୋଇନଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପ୍ରଦାନ କରିଥିଲେ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହିପରି ଖାଦ୍ୟ ବେଳେବେଳେ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ମଧ୍ୟ ଥାଏ - ଚିନି ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ, ଯାହା ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ବଦଳାଇଥାଏ |
ନିମ୍ନ-ମୋଟା ଉତ୍ପାଦରେ ପାଗଳତା ପଶ୍ଚିମ ୟୁରୋପ ଏବଂ ଆମେରିକା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ 1990 ମସିହାରେ ରାଜ୍ୟରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚର୍ବି ପ୍ରତିପକ୍ଷର ବିବରଣୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ତାହା, ଅବଶ୍ୟ ମେଦବହୁଳତାର ସମସ୍ୟା ସମାଧାନରେ ଯୋଗଦାନ ଦେଇନଥାଏ | ଅନେକ ଲୋକ କେବଳ ସ୍ୱଳ୍ପ ଚର୍ବି ଉତ୍ପାଦ (ମାଗଣା ଚର୍ବି) କିମ୍ବା ଲୋ-ମୋଟା ଉତ୍ପାଦ (କମ୍ ଚର୍ବି) କିମ୍ବା ବହୁ ପରିମାଣରେ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ଏବଂ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି! କିନ୍ତୁ ବାସ୍ତବରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖାଦ୍ୟର ଶକ୍ତି ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ହୁଏ, ଏହା ବହୁତ ସାମାନ୍ୟ | ଏହା ଦେଖାଯାଏ ଯେଉଁମାନେ ପାରମ୍ପାରିକ ଡିଗ୍ରୀ ଅବସରପ୍ରାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦକୁ ବଦଳାନ୍ତି କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ସେହି ଅନୁଯାୟୀ, ଅଧିକ ଓଜନ ପୁନ res ସେଟ୍ କରିପାରିବେ ନାହିଁ |
ଖାଦ୍ୟ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବା ଯଦି ଚର୍ବିରୁ କ୍ୟାଲୋରୀ ଅନ୍ୟ ଉତ୍ସରୁ କ୍ୟାଲୋରୀ ଦ୍ୱାରା ବଦଳାଯିବ ନାହିଁ ତେବେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ | ଯେକ any ଣସି ଖାଦ୍ୟ ପରି, ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ପସନ୍ଦ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ | ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟ ଚର୍ବିର ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରିବା, ସନ୍ତୁଳିତ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ପାଇଁ | ଏବଂ ପୂର୍ବରୁ ଓଜନ ହ୍ରାସର ପ୍ରକୃତ ସତ୍ୟ ଶରୀରରେ ଥିବା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଉନ୍ନତି କରିବ - ସେହି ସମୟରେ ତୁମେ କ'ଣ ବ୍ୟବହାର କରୁଛ ତାହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ |