ଇଷ୍ଟର ପୂର୍ବରୁ, କିଛି ରହିଲା ନାହିଁ | ଛୁଟିଦିନର ଶେଷ ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟକୁ ସଫା କରିବା ଏବଂ ଇଷ୍ଟର ଅଣ୍ଡାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ପରିକଳ୍ପନା କରାଯାଇଛି | କିନ୍ତୁ ଯଦି ଅଣ୍ଡା ଚିତ୍ରିତ ହୋଇଛି - ବିଜ୍ଞାନ କଷ୍ଟମ୍ ନୁହେଁ, ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଷ୍ଟିକର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ, ଯାହା ବହୁ ପରିମାଣରେ ଷ୍ଟୋର୍ ଏବଂ ଇଷ୍ଟର୍ ତିଆରି କରିବା ସହଜ ଅଟେ | ଆମ ଦୃଶ୍ୟରେ ଏକମାତ୍ର ଜିନିଷ ଅଂଶୀଦାର କରିବାର ଇଷ୍ଟର ଅଣ୍ଡାର ରେସିପି ର ରେସିପି ମାଗିଲୁ - ରକ୍-ଡିଭା ଅଲୋହୁ ହୁନୁକିନ୍ | ସେ ବର୍ଷକୁ ଦୁଇଥର ନୁହେଁ - ଇଷ୍ଟର ଏବଂ ଖ୍ରୀଷ୍ଟମାସ ପାଇଁ, ଇଷ୍ଟର ଏବଂ ଖ୍ରୀଷ୍ଟମାସ ପାଇଁ, ମଞ୍ଚରେ ଅନେକ ସହକର୍ମୀ ପରି, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ଗଭୀର ବିଶ୍ୱାସୀ ବ୍ୟକ୍ତି | ଓଲିଗା ଦୟାକରି ହେରକ୍ ଏବଂ ଇଷ୍ଟର ପାଇଁ ନିଜର ରେସିପି ବାଣ୍ଟିଥିଲେ, ଯାହା ନିଜହେଲେ ବାର୍ଷିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି |
"କୁଲିନ୍ ମୋଟା ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ରୋଷେଇ କରିବା, ଯେହେତୁ ଗତ ସପ୍ତାହ ଦିନ ଶୀଘ୍ର ରହିବ," ଓଲଗା ଚେତାବନୀ ରହିବ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ରେସିପି ସୁପାରିଶ କରିବ |
କିସମିସ୍ ସହିତ କୁଲିଚ୍ |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: 800 ଗ୍ରାମ ମଇଦା, 200 ଗ୍ରାମ ଚିନି, 1 କପ୍ କ୍ଷୀର, 5 ଅଣ୍ଡା, 50 ଗ୍ରାମ ସତେଜ ଖମୀର, 200 ଗ୍ରାମ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ହଟ୍ ତରଳିବା, ହଟ୍ କ୍ଷୀର pour ାଳନ୍ତୁ, ଚିନି ମିଶା କରନ୍ତୁ, ସାରାଙ୍କ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ), ଯୋଡି କ୍ଷୀର ତାପମାତ୍ରାକୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ ମଇଦା pour ାଳ ଥିବାରୁ ମଇଦା pour ାଳନ୍ତି, ଚୋପା ପୋଷ୍ଟର ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ pour ାଳନ୍ତି, ସେମାନେ ଜ୍ୱଳନ୍ତ ଜେର୍ ମାରୋନରରେ ଧରାଯିବା, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶନ୍ତୁ, ଏକ ଉଷ୍ପକୁ ମିଶାନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ମଇଦା ବ rises ଼େ, 5 ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ଫୋମ୍ 5 ପ୍ରୋଟିନ୍, କିସମିସ୍ ରେ ଚାବୁକ ଦିଅ | ଫଳାଫଳ ଜନତା ପୁରା ଆଣ୍ଠୁଏ, ପୁଣି ଥରେ ଅପେକ୍ଷା, ପୁଣି ଥରେ ତେଲ ଲଗାଇଥିବା ମଳଦ୍ୱାରରେ ମଇଦାକୁ ସ୍ଥାନିତ କରେ ଯାହା ଦ୍ it ାରା ଏହା ଅଧା ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇଛି | ଯେତେବେଳେ ମଇଦା ପୁନର୍ବାର ଗୁପ୍ତଚର ହୁଏ ଏବଂ ଆକୃତିର ଧାର ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, 180 ଡିଗ୍ରୀରେ ବ୍ରେକ୍, କାଠ ବାଡି ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ | ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳିବା ଏବଂ ବାଦାମ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା କିମ୍ବା ବାଦାମ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା କିମ୍ବା ଛିଞ୍ଚାଯାଇଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ (କେବଳ କେକ୍ କୁଲେଡ୍) ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ (କେବଳ କେକ୍ କୁଲେଡ୍) ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ କ୍ରମ୍ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ |
କମଳା ଇଷ୍ଟର |
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: 22 ଚବ୍ଲାଇମ୍ ହଳଦିଆ, 800 ଜି କୁଟିଜ୍ ପନିର, 500 g ଖୋଳ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ 300 ରୁ 5 ଟି ଗ୍ଲାସ୍ ଏବଂ 2 ଟି ଟେବୁଲ ଚିନି, 3 ମଧ୍ୟମ କମଳା |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଏକ କମଳା ରଙ୍ଗର ଏକ କମଳା ରଙ୍ଗର, ଏହାକୁ ତିନୋଟି କମଳା ରସକୁ ଘୋଡାଇ, କୁଟିଜ୍ ପନିରକୁ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ବଟର କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ତାପରେ ନରମିଆ କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ତେବେ ସବୁକିଛି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଟିକିଏ ସିଲେଇ କରନ୍ତୁ | ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ, ମିଶ୍ରଣ (ଆପଣ ଚକୋଲେଟ୍, କିସମିସ୍ ଯୋଗ କରିପାରିବେ), ଇଷ୍ଟର ଆକୃତି (କିମ୍ବା ନିୟମିତ କୋଲାଣ୍ଡରେ) ରଖିପାରିବେ, ଗଜରର ଏକ ଡବଲ୍ ସ୍ତର ରଖିଛନ୍ତି ଏବଂ ଏକ ଟ୍ରାକ୍ କରିପାରିବେ | ଘଣ୍ଟି ସନ୍ଧ୍ୟା କିମ୍ବା ଶୁକ୍ରବାର ଦିନ ଡ୍ରାଗ୍ କରିବାକୁ ଶୁକ୍ରବାର ଦିନ କରିବା ଭଲ |
"କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ କାର୍ଯ୍ୟପୁଳିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେହେତୁ ବେଲ ରିଙ୍ଗ ଅନ୍ତର୍ଗତ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟାମନ କ any ଣସି ଅଶୁଚି ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ," ଅଙ୍ଗାକୁ ଡାକନ୍ତି | - ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଆନନ୍ଦ, ପ୍ରେମ ଏବଂ ସତ୍ୟ କାମନା କରୁଛି! କାରଣ ଏହା ସୁଖ ଅଟେ |