ଟାଟିଆନା ମୋରୋଜୋଭା (ଅଂଶଗ୍ରହଣକାରୀ କମେଡି ମହିଳା)
ମୁଁ ଶୁଦ୍ଧ ଆକାରରେ ଚକୋଲେଟ୍ ପସନ୍ଦ କରେ ନାହିଁ, ମୁଁ ଏହାକୁ ରେସିପି ରେ ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ପସନ୍ଦ କରେ | ଚକୋଲେଟ୍ ଏକ ପ୍ରକାର ହାଇଲାଇଟ୍, ଏକ ଥାଳି ସଜାଇବା ଉଚିତ୍ | ମୋର ପ୍ରିୟ ରେସିପି ହେଉଛି ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଏକ ରସଗୋଲା ଚିଜେକ୍ |
ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ରସଗୋଲା ଚିଜେକେକ୍ |
କଣ: 100 ଗ୍ରାମ ଲୀଖା, 220 ଗ୍ରାମ ବାଲି କୁକିଜ୍ | ଭରିବା ପାଇଁ: 170 ଗ୍ରାମ ରସପବେରୀ ଜେଲି, 170 ଗ୍ରାମ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି, 1 କମଳା ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍, 450 ଗ୍ୟାମର କ୍ରିମ୍ | ଭରିବା ପାଇଁ: 80 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍, 12 ଖଣ୍ଡ ରସଗୋଲା, କ୍ରିମ୍ (33-35% ଚର୍ବି) |
କିପରି: ସର୍ଟ ବ୍ରେଡ୍ ସ୍ଲାଇଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ତେଲ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ, ଜନତାଙ୍କୁ ବିଚଳିତ ଛାଞ୍ଚରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ମୂଳକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତୁ | ଭରିବା ପାଇଁ, ଚକୋଲେଟ ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ଜେଲି ରେ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଭରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ବର୍ତ୍ତମାନ ସବୁକିଛି ଏକ ସମଲିଙ୍ଗୀ ମାସକୁ ଆଣିବା ଉଚିତ୍ | କମଳା ରସ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ | କ୍ରିମ୍ ପନିର, ଗ୍ରେଡ୍ କମଳା ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ଗ୍ରେଡ୍, ଏବଂ ତା'ପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଏକ ଚକୋଲେଟ୍-ଜିଛା ମିଶ୍ରଣକୁ ପରିଚିତ କରାଏ | କ୍ରିମ୍ କୁ ଥଣ୍ଡା ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅ, ଏବଂ ତାପରେ ଏହାକୁ ଅଶୋଧିତ ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରାତିରେ ରଖ | ଭରପୂର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ, ତୁମକୁ ଏକ ମୋଟା ଫୋମ୍ ରେ କ୍ରିମ୍ ପରାସ୍ତ କରିବାକୁ ପଡିବ | ବର୍ତ୍ତମାନ ସାହସର ସହିତ ଚିଜେକେକ୍ ଫିଲ୍ ରସଗୋଲା ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ସତେଜ କରନ୍ତୁ |
ଶଶା ପପୋଭା | ।
ଶଶା ପପୋଭା (ଏକକ ସଦ୍ୟତମ ଗୋଷ୍ଠୀ "କାରଖାନା)ଓହ, ଏହି ଚକୋଲେଟ୍! ମୁଁ କେବଳ ତାଙ୍କ ବିନା ବଞ୍ଚି ପାରିବି ନାହିଁ | ପିଲାଦିନରେ, ଏକ ପତ୍ରୀ ପତ୍ରିକା, ହାତରେ ବିଭିନ୍ନ ଟାଇଲ୍ ସହିତ ତିନି girls ିଅଙ୍କୁ ଦେଖିଲେ - ଧଳା, ଦୁଗ୍ଠ ଏବଂ ଗୋଲାପୀ ଚକୋଲେଟ୍ - ଜୀବନ ପାଇଁ ଏହି ଚିତ୍ରକୁ ମନେ ପକାଇଲା | ବ grew ିଛନ୍ତି ଏବଂ ନିଜକୁ ସମାନ ଚକୋଲେଟ୍ କିଣିଲେ | (ହସି ହସି।)
ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଚିଜେକେକ୍ |
କଣ: 100 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍, 65 G କୋକୋ, 350 ଗ୍ୟା.କି କୁକିଜ୍, 400 ଗର୍ଭ କ୍ରିମ୍ ପନିର, 200 ଜି |
ବାଦାମୀ ସୁଗାର, 400 G ଖଟା କ୍ରିମ୍, 3 ଅଣ୍ଡା, 1 TSP | ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ, 4 ଟି ଚାମଚ | ଷ୍ଟାର୍।
କିପରି: କୁକିଜ୍ କ୍ରସ୍ | ତେଲ ସହିତ ବିନିଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ କାଗଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଫର୍ମର ତଳ ଭାଗରେ | ଏଥିରେ କୁକିଜ୍ ବଣ୍ଟନ କରନ୍ତୁ, ଯତ୍ନର ସହ ନେବା ପାଇଁ | ଖଟା କ୍ରିମ୍, ଅଣ୍ଡା, କୋକୋ, ଷ୍ଟାର୍କ ଏବଂ ପନିର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ସୁନ୍ଦର ପିଚ୍ ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍ | ଚିନି ପାଉଡରରେ ପରିଣତ ହୁଏ ଏବଂ ଅଣ୍ଡ-ପନିର ମିଶ୍ରଣରେ ଯୋଗ କରେ | କୁକିଜ୍ ରୁ ମୂଳକୁ ଘାଣ୍ଟାନ୍ତୁ ଏବଂ pour ାଳନ୍ତୁ | ଚକୋଲେଟ୍ ଉପରେ ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଗ୍ରେଟ୍ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ | 170 ଡିଗ୍ରୀକୁ 170 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ମାରିନା ଗୁବିନ୍ | ।
ମାରିନା ଗୁବିନା (ଟିଭି ଉପସ୍ଥାପୀ)ଚକୋଲେଟ୍ ଭଲ ପାଏ, ବୋଧହୁଏ, ସୁନ୍ଦର ଚଟାଣର ସମସ୍ତ ପିଲା ଏବଂ ପ୍ରତିନିଧୀ | ଏବଂ ମୁଁ ଏକ ବ୍ୟତିକ୍ରମ ନୁହେଁ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଯେତେବେଳେ ଜଟିଳ କାର୍ଯ୍ୟ ଦିନ ଦିଆଯାଏ, ଭଲ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ଖଣ୍ଡ ଶକ୍ତି ଦେଇପାରେ ଏବଂ ମନୋବଳକୁ ବ raise ାଇପାରେ |
ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ |
କଣ: 100 g ଚକୋଲେଟ୍, 5 ହକ୍, 1 କପ୍ କ୍ଷୀର, 1.5 କପ୍ କ୍ରିମ୍, 120 ଗ୍ରାମ ଚିନି ପାଉଡର୍, 1 ଚାମଚ | ଶୁଖିଲା କ୍ଷୀର, ବରଫ |
କିପରି: କ୍ଷୀର ନିଆଁ ଲଗାଇଲା | ଶୁଖିଲା କ୍ଷୀର pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଉତ୍ତେଜିତ କରନ୍ତୁ, ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣନ୍ତୁ | ଅଗ୍ନି ତାପମାତ୍ରାରେ ନିଆଁରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ | ଅଣ୍ଡାରେ ଥିବା ହଳଦୀରେ ଚିନି ପାଉଡରର ଅଧା our ାଳନ୍ତୁ | ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍ ହୁଅ | ଏକ ପତଳା ରିଜ୍ ସହିତ କ୍ଷୀର poured ାଳିବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ୱାଟର ସ୍ନାନରେ, ଦୁଗ୍ଧ-ହଲ୍କ ମିଶ୍ରଣ ହେଉଛି 12 ମିନିଟ୍, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜିତ | ବରଫକୁ ଏକ ବଡ ଆକାରର ପାତ୍ରରେ pour ାଳନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ, କ୍ଷୀର-ହର୍କେଲ ମିଶ୍ରଣକୁ ଶୀଘ୍ର ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା କରୁଛି | ଦୁର୍ଗର ଦ୍ୱିତୀୟ ଭାଗ ଯୋଡିବା ଦ୍ୱାରା କ୍ରିମ୍ ଚାବୁକ, ଏବଂ ଏକ ଶୀତଳ କ୍ଷୀର-ହକ୍ ମାସ ସହିତ ମିଶି | ଇମ୍ପ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ପାତ୍ରରେ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ | ଯଦି ଏକ ପାତ୍ରରେ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ତେବେ ପ୍ରତ୍ୟେକ 25 ମିନିଟରେ ମିଶ୍ରଣକୁ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ନିଆଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଆଉ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକୁଟିଆ ଛାଡିଦିଅ | ଏହା ପରେ, ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଧରି ରଖିବା କିମ୍ବା ଭାଙ୍ଗିବା ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରଣକୁ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆଉ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ |
ମାରିନା ଦେବତୋଟୋଭା | ।
ମାରିନା ଦେବତୋଭା (ଗାୟକ)ମୁଁ ଚକୋଲେଟ୍ କୁ ଭଲପାଏ | ମୋର ମନେ ଅଛି, ପିଲାଦିନରେ ମୁଁ ଚକୋଲେଟ୍ କାଣ୍ଡକୁ ଏକ ନୂତନ ବର୍ଷକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଥିଲି, ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ରେ ମାର୍ଶଲୋଲୋ | ଚକୋଲେଟ୍ ମନୋବଳକୁ ବ raise ାଇପାରେ, ଶକ୍ତିର ହ୍ରାସରୁ ମୁକ୍ତି ପାଆନ୍ତୁ, ଶେଷରେ, ଶେଷରେ ଅନେକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଏପରିକି ରୋମାଣ୍ଟିକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |
ଷ୍ଟ୍ରବେରି ସହିତ ଚକୋଲେଟ୍ ମିଠା |
କଳ୍ପନାକାରୀ: ଆପଣ ଏକ ପରିଦର୍ଶନ କିମ୍ବା ଜଣେ ଯୁବକକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛନ୍ତି, ଘରେ କେବଳ ପନିର, ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ | ଏକ ଦମ୍ପତି ଏବଂ ପନିର ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରି କାଟିବା ପାଇଁ ଏକ ସସ୍ପରେ ମିଲ୍ ଚକୋଲେଟ୍ | ଏସବୁ ସୁନ୍ଦର କ୍ରିମ୍ ରେ ଦିଆଗଲା | ଏବଂ ଏଠାରେ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି |
ବର୍ବର ।
Varvara (ଗାୟକ)ମୁଁ ଚକୋଲେଟ୍ କୁ ଭଲ ପାଏ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ପୁଷ୍ଟିକର ଭାବରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରେ, ମୁଁ ତାଙ୍କୁ ଏହାକୁ ଦେଇପାରୁ ରହିବାକୁ ଦେଇ ପାରିବି ନାହିଁ | କିନ୍ତୁ ମୁଁ ମଧ୍ୟ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ମନା କରିପାରିବ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ମୁଁ ଛୋଟ ଚିନି ସହିତ ତିକ୍ତ ଚକୋଲେଟ୍ ପସନ୍ଦ କରେ | ମୁଁ ଗୋଟିଏ ରେସିପି, ଯଥେଷ୍ଟ ପିକେଟ୍ ଏବଂ ନାରୀ ଅପେକ୍ଷା ଯଥେଷ୍ଟ ପୁରୁଷ | କିନ୍ତୁ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଇପପର୍ ବିନା ଏହି ରେସିପି ତିଆରି କରାଯାଇପାରେ |
ଚିଲି ଲଙ୍କା ସହିତ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ |
କଣ: 50 ଗ୍ରାମ ତିକ୍ତ ଚକୋଲେଟ୍ (ଆପଣ କଞ୍ଚା ଖାଦ୍ୟ ଚକୋଲେଟ୍), 1.5 କପ୍ କ୍ଷୀର, 1 ଚିଲି ଲଙ୍କା, 1 ଚିନାବାଦିଆ ବାଡି |
କିପରି: ଭାନିଲା, ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ କଦଳୀ ଚିଲି ମଞ୍ଜି କ୍ଷୀରରେ pour ାଳନ୍ତି | ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଗ୍ରେଡ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ଭାଙ୍ଗନ୍ତୁ | ଚକୋଲେଟ୍ ର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଲୁପ୍ତ ହେବା ପରେ, ନିଆଁରୁ ମିଶ୍ରଣକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ | 10 ମିନିଟ୍ ପରେ, ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ଏବଂ ପରିବେଷଣ କରାଯାଇପାରେ |
ସୋଫିଆ କାସଥାନୋଭା | ।
ସୋଫିଆ କାଶାନୋଭା (ଅଭିନେତ୍ରୀ)ପୂର୍ବରୁ, ଅନେକ girls ିଅ ପରି, ମୁଁ ଚକୋଲେଟ୍ କୁ ଭଲ ପାଉଥିଲି | କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ ନିରାପଦରେ ଏହାକୁ ଖାଇବି ନାହିଁ, ଯେପରି ସବୁକିଛି ମିଠା | ଗୋଟିଏ ଛବିରେ ଫିଲ୍ମ କରିବା ପରେ ଏହା ଘଟିଥିଲା | ଦୃଶ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ମୋର ହିରୋଇନ୍ ଫ୍ରେମରେ ଚକୋଲେଟ୍ ଖାଇବାକୁ ଏବଂ ଏକ ମନୋଲୋଜ୍ ଉଚ୍ଚାରଣ କରିବାକୁ ପଡୁଥିଲା | କିଛି ଡବଲ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କୋଣରୁ ଅପସାରିତ ହୋଇଛି | ଏବଂ ତା'ପରେ ପରେ ଚିତ୍ରଟି ମାଉଣ୍ଟ କରାଯାଇଥିଲା, ଏହା ଏକ ନୂତନ ଟାଇଲ୍ ଖୋଲିବା ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ଥାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାମୁଡ଼ିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଥିଲା | ଏବଂ ଠିକ୍ ସମୟରେ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ମୁଁ 24 ଟି ଟାଇଲ୍ ଖୋଲିଲି, ପରେ ପରେ ସାହସ କଲେ | ସେବେଠାରୁ, ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ମୋର ଉପନ୍ୟାସ ସମାପ୍ତ ହେଲା | କିନ୍ତୁ ସେଠାରେ ଏକ ଅତି ସୁସ୍ବାଦୁ ଚକୋଲେଟ୍ ମିଠା ଥିଲା, ଯାହା ମୁଁ ବେଳେବେଳେ ମୋର ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ବାଲ୍ କରେ |
ଚକୋଲେଟ୍ ହାଣ୍ଡି |
କଣ: 50 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍ (ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ), 2 ଅଣ୍ଡା (ସୀତୀ ପାଉଡର, 200 ml କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ଖଟା କ୍ରିମ୍, କନ୍ୟାଡ୍ ପାଉଡର - ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ |
କିପରି: ଚୁଲିକୁ 180 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ତେଲ ଚାରି ଟ୍ରିଗୁଟୋରୀ ଛାଞ୍ଚ ସହିତ ତେଲଯୁକ୍ତ | ଏକ ରିଫୋର୍ଟ୍ଟୋରୀ ପାତ୍ରରେ ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳାନ୍ତୁ | ଟିକିଏ ଥଣ୍ଡା ଦିଅ | ଅଣ୍ଡା ସୋଲ୍କ ଏବଂ ଚିନିକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ ଏକ ଫିକା ରଙ୍ଗ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ମିନିଟ୍ ସହିତ ଚାବୁକ ଦିଅନ୍ତୁ | ତରଳାଯାଇଥିବା ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଏକ ପୃଥକ ପାତ୍ରରେ, ଅଣ୍ଡାର ଧଳା ରଙ୍ଗକୁ ଏକ ଦୃ strong ଫୋହନରେ ପିଟନ୍ତୁ | ଏକ ଚକୋଲେଟ୍ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ଧୀରେ ଧୀରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଛାଞ୍ଚରେ ଗୁଳି କର | କେନଡ୍ ଅଦା ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା | ଉପରୁ ଅଦା ଛାଞ୍ଚ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ ଶେଷ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 15 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଦବାନ୍ତି ବସନ୍ତ ରହିବ ନାହିଁ | ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଦା ସହିତ କ୍ରିମ୍ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଉପରୋକ୍ତରୁ କ୍ରିମ୍ ରଖିବା ଏବଂ କୋକୋ ପାଉଡର ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | ମିଠା ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
ୟାନା ଲଟନ୍ଟିନ୍ | ।
ୟାନା ଲଞ୍ଚୁଟିନ୍ (ସ Beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ)ମୁଁ ଭାଗ୍ୟବାନ: ମିଠା ପାଇଁ ମୁଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦାସୀନ | କିନ୍ତୁ ଚକୋଲେଟ୍ ସମୟ ସମୟରେ ସମୟ କିଣୁଛି | ଅନେକ କଳା ଚକୋଲେଟ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ଲବଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଏକ ଉପଯୋଗୀ ଆଫ୍ରୋଡିସିଆକ୍ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଏକ ଏଣ୍ଡୋରିଫିନ୍ ଜେନେରେଟର | ଏପରି ଏକ ଅସ୍ଥିର ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ, ଯେତେବେଳେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଦିନ ମେଘୁଆ ଏବଂ ଫ୍ରୋଏଙ୍ଗ, ଯେପରି ଏକ କଳା ଚକୋଲେଟ୍ ବାଟରେ, ଯାହା ମ middle ିରେ ମନୋବଳକୁ ଉଠାଇବ |
ଚକୋଲେଟ୍ ପୁଡିଙ୍ଗ୍ |
କଣ: 1 କପ୍ କ୍ଷୀର, ½ କପ୍ ତେଲିଆ କ୍ରିମ୍, 50 ଗ୍ରାମ ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର, 3 ଅଣ୍ଡା, 75 ଗାଟ ତିକ୍ତ ଚକୋଲେଟ୍, 1 TSP | ଭାନିଲା ମହତ୍ତ୍ , tbsp। ରନ୍ଧା ପ୍ରାକୃତିକ କଫି, ଲୁଣ |
କିପରି: ଚକୋଲେଟ୍ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି, ଏକ ଛୋଟ କପ୍ ଶକ୍ତିର ଏକ ଛୋଟ କପ୍ ଶକ୍ତିକୁ ୱେଲ୍ଡ | କ୍ଷୀର ଏବଂ ଉଷ୍ମ ଗରମ ସହିତ କ୍ରିମ୍ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣନ୍ତୁ ନାହିଁ | ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ହଳଦୀ ଦୁଇଟି ଅଣ୍ଡା ନିଅନ୍ତୁ, ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ଏବଂ ଚିନି ମିଶା ଏବଂ ଏକ ସମଲିଙ୍ଗୀ ଜନତାଙ୍କୁ ପିଟନ୍ତୁ | ଆପଣ ଧଳା ଫୋମ୍ଙ୍କୁ ପିଟିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ନାହିଁ | ଏକ ଗରମ କ୍ଷୀର-କ୍ରିମିଆ ମିଶ୍ରଣର ଅଂଶଗୁଡ଼ିକର ଅଂଶ ଖଣ୍ଡରେ ପାସ୍ କରିବା | ଚକୋଲେଟ୍ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ତରଫର ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଚକୋଲେଟ୍ ମିଶ୍ରଣକୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଚକ୍କିତ ଅଣ୍ଡାରେ େ, ଅବଶିଷ୍ଟ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ରିମ୍ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଏକ ଚାମଚ କଫି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଫଳାଫଳ ମାସକୁ ଏକ ଛୋଟ ରିଫ୍ରାକ୍ଟୋରୀ ଛାଞ୍ଚରେ ଏବଂ ଫଏଲ୍ ସହିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ କଭର | 160 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃକ୍ଷର ଶିକାର | ବେକିଂ ସିଟ୍ ରେ ଗରମ ପାଣି pour ାଳନ୍ତୁ, ଏହା ଭିତରେ ଛାଞ୍ଚ ରଖନ୍ତୁ (ଅଧା ଅଧା ଅଧା) | 35 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚୁଲିକୁ ପୁଡିଙ୍ଗା ପଠାନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ, ପୁଡିଙ୍ଗ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଥଣ୍ଡା ହେବା ଜରୁରୀ, ଏବଂ ତା'ପରେ hislds infrize ରେଫରେଟରରେ 2 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ହଟାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ମଦ୍ୟପମାନେ ତାଜା ବିରି କିମ୍ବା ଚକଟା କ୍ରିମ୍ ସହିତ ସଜାଯାଇପାରିବ |
ଭିଦାଲି କିରଭା | ।
ଭିଟରାଲି କିରତା (ଗାୟକ)ମୋ ପାଇଁ ଚକୋଲେଟ୍ ମୁଖ୍ୟତ a ଏକ ଭଲ ମନୋଭାବ | ପିଲାଦିନରୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ମିଳନ | ମା ସବୁବେଳେ କିଛି ଭଲ ଜିନିଷ ପାଇଁ ଟାଇଲ୍ ଚିପିଥିଲେ: ବିଦ୍ୟାଳୟ କିମ୍ବା ପରିଶ୍ରମୀ ଆଚରଣରେ "ପାଞ୍ଚ" | ବର୍ତ୍ତମାନ, ଅବଶ୍ୟ, କ ho ଣସି ପ୍ରକୋଅ ଭାବରେ, କିନ୍ତୁ ମୋର ପତ୍ନୀ, କୋକୋ ବାଇଗଣ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକୋଟିଆ ଲୋକକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି | ମୁଁ ପ୍ରକୃତରେ ଚକୋଲେଟ୍ ଜେଲିଙ୍କୁ ଭଲ ପାଏ |
ଚକୋଲେଟ୍ ଜେଲି |
କିପରି: ଅଗର-ଅଗର ସହିତ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣ, ଏହାକୁ 15 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଫୁଲିଯିବା | ତା'ପରେ କ୍ଷୀରକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ରାନ୍ଧ, ଉତ୍ତେଜିତ, ଅଗର-ଆଗାର ବ୍ରେକ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ, ଏକ ମନ୍ଥର ଅଗ୍ନି ଉପରେ | କଡ଼ରୁ ପୃଥିବୀରମାନଙ୍କୁ ନିଆଁରୁ ବାହାର କର, କ୍ଷୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ କଳା ତିକ୍ତ ଚକୋଲେଟ୍ ପ୍ରବେଶ କର, ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଏ | ମିଠା ସୋୟା ସସ୍ our ାଳନ୍ତୁ | ଏଠାରେ ସେ ଏପରି ଅସମ୍ଭବ ହେବ, ବାଟରେ, ତିକ୍ତ ଚକୋଲେଟରେ ଏକ ଦୁର୍ବଳ ଚକୋଲେଟରେ ଏକ ଟେଟର ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଲୁଣିଆ ନୋଟ୍ | ଚକୋଲେଟ୍ ମାସକୁ ଘାଆନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ସମନ୍ୱିତ ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ହୋଇଯାଏ | ଯଦି ଅଗଲ ବଦଳରେ ଆପଣ ଜେଲାଟିନ୍ କୁ ରୋଷେଇ କରିବେ, ତେବେ ଏହାକୁ ଗରମ କ୍ଷୀରରେ ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳି ଯାଆନ୍ତି | ସିଲିକନ୍ ଫର୍ମଗୁଡିକରେ pour ାଳନ୍ତୁ | ଥଣ୍ଡା ହଟାନ୍ତୁ | ଅର୍ଗାରେ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଉପରେ, ଅଧା ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ମିଠା ଟର୍ନ୍ କରି ଥିଓଟ୍କୁ ଟର୍ନ୍ ଅନ୍ କରିପାରିବେ |