ସ୍ପିନାକ୍ସରୁ ଫାଲି |
4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 500 ଗ୍ରାମ ପାଳଙ୍ଗ ପତ୍ର, 100 ଗ୍ରାମ ଶୁଦ୍ଧ ବଣୁଆ, 1 ବଡ ବଲ୍ବ, 2-3 ରସୁଣ, 1 କିନ୍ସ ବଣ୍ଡଲ୍, 1 ଗ୍ରେନେଡ୍, 1 TSP | ଉତକୋ-ସନ୍ ଲିଙ୍କ୍, 1 TSP | ହପ୍-ସନେଲ୍ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 30 ମିନିଟ୍ |
ସ୍ପିନ୍ଚ୍ ସଂକ୍ଷେପରେ ଜଳୁଥିବା ପାଣିରେ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ଏକ ସଙ୍କେତକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୋଇ ଡ୍ରେନରେ ପାଣି ଦିଅ, ତାପରେ ସବୁଜକୁ ତାଙ୍କ ହାତରେ ଚିପାଇ ଦିଅ | ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍, ବାଦାମ, ପିଆଜ, ପିଆଜ, ହପ୍-ସୁନେଲ, ଉତକୋ-ସନେଲ୍ | ସମସ୍ତ ଚୂର୍ଣ୍ଣ | ପାଳଙ୍ଗକୁ ଏକ ବାଦାମ-ରସୁଣ ମିଶ୍ରଣରେ ଗୁଳି କର | ପୁନର୍ବାର ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ପହଁରିବା ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସବୁଜ ପେଟେଣ୍ଟା ବଲରୁ ଆକୃତି ଏବଂ ଗ୍ରେନେଡ୍ ଶସ୍ୟ ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ | ସ୍ପିନାକ୍ ଠାରୁ ଫାଲି - ଜର୍ଜିଆର ରୋଷେଇ ଘରର ପନିପରିବା ଗର୍ବ!
ମେଷଶାବକ
ମେଷଶାବକକୁ ଚଟାଣ ।
6 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ଦ୍ୱାରା: 500 ଗ୍ରାମ ମେଷଶାବକ (ପଟି), 2 ଅଣ୍ଡା, 2 ପିଆସନ୍, 1 ଚାମ୍ବର | ଗହମ ଅଟା, 2 ଚାମଚ | ମଦ ଭିନେଗାର, 1 ଚାମଚ | ପନିପରିବା ତେଲ, ½ Tsp ଶାଫରାନ୍, ସୂକ୍ଷ୍ମ, କିନ୍, ଲୁଣ, ହଳଦୀ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା
ପଟି ର ବିଲ୍ ବ୍ରେଣ୍ଡସ୍ | ଛଦ୍ମନାମକୁ ଛାଣି, ଏବଂ ବ୍ରତ ସିଧା ହୋଇ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅ | ପନିପରିବା ତେଲରେ ଏକ କଡ଼େଇରେ, ଜୋରରେ କଟା ପିଆଜକୁ ଫ୍ରାଇ କରନ୍ତୁ | ଏକ ଚାମଚ ଗହମ ମଇଦା ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ | ପିଆଜକୁ ସାମାନ୍ୟ ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ଭିନେଗାର pour ାଳନ୍ତୁ, ସାଫ୍ରନ୍, କଦଳୀ ମଟର ଏବଂ ରସୁଣ ଯୋଗ | ତା'ପରେ ସନ୍ଧ୍ୟା ମାଂସ ବ୍ରତରେ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ପଟି ରଖନ୍ତୁ | ଧୀର ଅଗ୍ନିରେ, ସୁପ୍ ଏବଂ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀଙ୍କୁ ଚୋପା ଆଣ | ଯେତେବେଳେ ବ୍ରତ ଫୁଟିଲା, ଚିକେନ୍ ହଳଦିଆକୁ ସୁପ୍ ରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ, ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଉଲଗ୍ନ ସିଲଟନ୍ ସହିତ ପୂର୍ବ-ଚାବୁକ | ଜର୍ଜିଆ ଚେର୍ନର ସୁପ୍ - ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସୂକ୍ଷ୍ମ!
ମେଣ୍ଟ-ଟାର୍କହନ୍ ରିଫିଲ୍ ସହିତ ଫଳ ସାଲାଡ |
ମେଣ୍ଟ-ଟାର୍କ ଭରିବା ସହିତ ଫଳ ସାଲାଡ୍ | ।
4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 2 ଆପଲ୍, 2 ଲେମ୍ବୁ, 1 ଲେମ୍ବୁ, 4-5 ଘିଅ, 200 g ଅଙ୍ଗୁର, 1 ମେଣ୍ଟଲ୍ ଟାମୁନ୍, 3 ଟେମ୍ପ | ଚିନି, 150 ଗ୍ରାମ ପ୍ରାକୃତିକ ଦହି |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସମୟ: 30 ମିନିଟ୍ |
ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ହାଡକୁ ବାହାର କରିଦିଅ | ମୋତି, ଚପଲ ଏବଂ ଘର୍ତ୍ତି ଏକ କ୍ୟୁବ୍ ରେ କାଟିଦିଏ | ଫଳଗୁଡିକ ଏକ ସାଲାଡ୍ ପାତ୍ରରେ ମିଶ୍ରଣ, pourmon ରସ, ଚିନି ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ଯୋଡନ୍ତୁ | ଏକ ଚତୁରତାରେ ରିଫିଲ୍, ଦୁଷ୍କର୍ମ, ଏବଂ ମାଇନଥ୍ ପତ୍ର ଏବଂ ତୁଣ୍ଟୁନ୍ ପୁଟି କରନ୍ତୁ | ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣ, ଏବଂ ତାପରେ ସିର୍କିଭରେ ପୋଛି ଦିଅ | ଫଳାଫଳ ଜନିତ ଜନତା ପ୍ରାକୃତିକ ଦହି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଏବଂ ସାଲାଡ ଭରଣା କରନ୍ତି | ଆରୋମେଟିକ୍ ଇନ୍ଧନ ସହିତ ଫଳ ସ୍ରୋତକୁ ସଫେଏଲିଂ ସହିତ କ୍ଲିଓପାଟ୍ରାଙ୍କ ପରାମର୍ଶକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବ!
"ବ୍ୟାରିସି ଏବଂ କୁଣ୍ଡିନିଆ", ଟିଭି, ରବିବାର, 0.55 ରେ |