ତୁମର ପ୍ରିୟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ କିପରି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିବ: ପୁରାତନ Russian ଷର ଅଧିକ ପରମ୍ପରାର ଏକ ନୂତନ ଫର୍ମାଟ୍ |

Anonim

ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ଆମେ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଛୁ ଯାହା ଫ୍ରାନ୍ସ କିମ୍ବା ଇଟାଲୀର ସର୍ବୋତ୍ତମ ରୋଷେଇବାର, ଜାପାନୀ ଡିସ୍ ରିଏଲ୍ ଏବଂ ଆମେରିକୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ୟାଶନେବଲ୍ | ଏହି ସମୟରେ ପାରମ୍ପାରିକ Russian ଷୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର, ପ୍ରଚୁର, ପ୍ରଚୁର, ସ୍ୱାଦୀ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ | କାଜୁଆଲ୍ ପାତ୍ରର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସନ୍ତୁଳନ ରଚନା ପୁରା ଶୀତକୁ ଅବିଟାଇଜ୍ ଜୋନ୍ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଉତ୍ତର ଅଞ୍ଚଳର ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ରଖନ୍ତୁ | Russian ଷୀୟ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ଥର୍ମାଲ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦ୍ଧତି: ହାର୍ଡୱେର୍ ଏବଂ ବେକିଂ, ସୁସ୍ଥ ଖାଇବା ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ |

ବର୍ତ୍ତମାନ ଖୁବ୍ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ୟୁରୋପରେ ବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ଆରମ୍ଭ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ୟୁରୋପରେ ଗଦାଜିଓମୋ ମ୍ୟାଜିକ୍ ସମସ୍ୟା ରହିଛି | ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଯଥେଷ୍ଟ ନଥିଲା, ଏବଂ ବିଦ୍ୟମାନର ଗୁଣଧର୍ମର ଗୁଣକୁ ଭୟଘାତକତା କରିଥାଏ | ମସଲା, ଯାହା ଚିପିଥିଲା ​​ଖାଦ୍ୟ, କେବଳ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସୁଗନ୍ଧ ଦେବା ପାଇଁ ନୁହେଁ | ସେମାନେ ପାଥୋଗୀ ଅଣୁଜୀବକୁ ମାରିଦେଲେ ଏବଂ ସିଦ୍ଧ ସତେଜ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଗନ୍ଧକୁ ମାସ୍କଡ୍ କଲେ | କ୍ଷୁଦ୍ର ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଏକ ବ୍ୟାନର ଅଭାବରୁ ତିଆରି କରାଯାଇଥିଲା |

ସେହି ଅବଧିରେ, Rusundia ବଳବାନ, ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଦୃ strong ଼ତା ଥିବା ପ୍ରବଳ ପର୍ବ, ସୁସ୍ଥ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥିଲେ | Russians ଷୀୟମାନେ ଗଣନ କରିଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ଆଦ shorth କଡା ଖାଦ୍ୟରୁ ନୁହେଁ, ଯାହା କାର୍ବୋହ୍ରେଟ୍ ଦ୍ୱାରା ବସିଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ଆତ୍ମା ​​ଠାରୁ ଖାଇବାରେ ରହିଲା |

ବର୍ତ୍ତମାନ Russian ଷୀୟ ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନୋମିକ୍ ପରମ୍ପରା, ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରନ୍ତୁ | Russian ଷିୟ ସାଧାରଣତ fash ଫ୍ୟାଶନେବଲ୍, ଏବଂ କେବଳ ଆମ ଦେଶରେ ନୁହେଁ | ଦେଶୀ ଜମିରେ ଇକୋଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପରିଚୟ ଖୋଜିବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହୋଇଥିବା ପୁନ restores ସ୍ଥାପନ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରେ, ମେନୁକୁ ସଂଶୋଧନ କର, ଭୁଲିଯାଇଥିବା ରୋଷିଶକ ବ୍ୟବହାର କରି ସେମାନଙ୍କୁ ଖାପ ଖୁଆକନ କରନ୍ତୁ | ସେମାନଙ୍କର ଉଦାହରଣ, ଜେଜେମା'ର ନୋଟବୁକ୍ ର ରେସିପ୍ସରେ ଅନେକ ମାଲିକଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅନୁସରଣ କରିସାରିଛନ୍ତି।

ଜଣେ ପ୍ରିୟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ପମ୍ପ କରିବାକୁ କଣ?

ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ମାଂସ - ଏହା ସନ୍ତୋଷଜନକ ଏବଂ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |

ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ମାଂସ - ଏହା ସନ୍ତୋଷଜନକ ଏବଂ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |

ଫଟୋ: PixBAY.com/ru।

କଞ୍ଜେକ୍ସ ନେବା ପୂର୍ବରୁ, ସମୁଦ୍ରକାଳୀନ ଖାଦ୍ୟ, ଏଲିଟ୍ ପନିର, ଇଲାଇଟ୍ ପନିର, ଫ୍ରାନ୍ସର ଫଳ, ବିଦେଶୀ ଫଳ, ବିଦେଶୀ ଫଳ | କିନ୍ତୁ ବିଦେଶୀ ଭିତ୍ତି ନଥିବା ଅଦୃଶ୍ୟ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସମ୍ଭବ ଅଟେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ଵରୁପ, ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ମାଂସ |.

ଏହି ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିବା କଷ୍ଟକର ନୁହେଁ | ଏହା ଭୋକର ଅନୁଭବକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଲିଭାଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅପ୍ରୀତିକର ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ, ଏବଂ ସେରାମିକୁର ହାଣ୍ଡିର ଅଂଶ ଦେଖାଏ ନାହିଁ ଯାହାର ସେବା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ସେବା କରାଯାଏ |

ତୁମକୁ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ: ୟାଗନିଟିନା (ମାଂସ ବ୍ୟତୀତ ଏକ ମେଷଶାବକ କିମ୍ବା ଅତି ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଟୋମାଟୋ କ୍ୟାପଚର କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ, ଗାର୍ଡଲି, ଲିଫ୍ ସେଲିଫିରି, ଏବଂ ବଗିଚା ଗ୍ରୀନ୍), ଲୁଣ, ହଳଦୀ |

ମାଂସ ଏବଂ ଚର୍ବି ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଆନ୍ତି, ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅଗ୍ନିରେ ମୋଡ଼ି ହୋଇ ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗର ତେଲରେ ଏକ ଦୃ strongly ପରୀକ୍ଷଣ ତେଲରେ ats ାଥାଏ | ପନିପରିବା କ୍ୟୁବରେ କଟିଯାଏ (ଟମାଟୋସ୍ ସର୍କଲରେ କାଟି ଦିଆଯାଇପାରେ) | ପାତ୍ରଟି ରଖାଯାଇଛି କିମ୍ବା ତେଲିଆ ମାଂସ, ମାଟିଯାଇଥିବା ପିଆଙ୍ଗ, ମେଣ୍ aroty ଼େ, ଶାଜମାଳ, ଟମଟୋସ୍, ମେଣ୍ am ା, ପନିପରିବା | ପିଆଜ ସ୍ତରର ସ୍ତର ଉପରେ ରଖାଯାଏ | ସସ୍ ସହିତ, ଏକ ସେଣ୍ଟିମିଟରରେ 2-3 - ଏକ lid ାଙ୍କୁ ଖଣ୍ଡରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ, ଏକ lid ାଙ୍କୁ ଖଣ୍ଡନ କରି ଆଚ୍ଛାଦିତ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚୁଲି ତଳେ ରଖ | ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ତରଳ ସ୍ତର ଅନେକ ଥର ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥାଏ | ଯଦି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ଗରମ ଘାଳିତ ଛୋଟ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ |

ସସ୍ ପାଇଁ | ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଏବଂ କ୍ରିମ୍ 1: 1, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଗ୍ରୀନ୍, ରସୁଣ, ରସୁଣ, ଲର୍ପର, ଉତ୍ତେଜିତ |

ମାଂସ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଭଦ୍ର ଅଟେ | ମୂଳ ପ୍ଲେଟରୁ ଦଉଡି ମୂଳ ଥାଳି ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଆଳ୍ଯ କିମ୍ବା ଶସ୍ୟ ପତ୍ରକୁ ଆଲୋକିତ କରେ, କିନ୍ତୁ ଆଲୋକ, ଏବଂ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଅବିଭକ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ |

ଅନ୍ୟ ଏକ ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ମ season ସୁମୀ ଉପାଦାନର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ - ଭଜା ଜୁଚି ଏବଂ ଗାର୍ନେଟ୍ ଇନ୍ଧନ ସହିତ ସାଲାଡ | । ରିଫିଲିଂ ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ 1 ଟି ଚାମଚ ଦରକାର | ଡାଳିମ୍ବ ସିର ସିରପ୍, 2 ଘଣ୍ଟା ସତେଜ ଚିପିଥିବା ଲେମ୍ବୁ ରସ, 1 ଚାମଚ | ବାଲେମିକ୍ ଭିନେଗାର, 2 ଚାମଚ | ସୋରିଷ, 1/4 ଘଣ୍ଟା | ବଡ଼ ଲୁଣ, 2 ଚାମଚ | ଓଲିଭ୍ ତେଲ।

ଚୁଲିକୁ 190 ° C କୁ ଗରମ କର, ଚୋପା ଜୁକିନି ଠାରୁ ଚୋପା ଏବଂ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଚୋପା ଏବଂ ବଟା ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା | ସଙ୍ଗ ଧୋଇବା, ହଳଦୀ ଏବଂ ଅଧା ଘଣ୍ଟା ବେକ୍ | ତା'ପରେ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଏକ ବଡ ପାତ୍ରରେ ଜୁକିନି ଏବଂ ଆରୁଗୁଲା ମିଶ୍ରଣରେ | ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ସସ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ପରିଷ୍କାର କର ଏବଂ ଗ୍ରେନେଡ୍ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ତୁମର ସ୍ୱାଦରେ ବାଦାମ ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ |

ନିଜକୁ ଏବଂ ତୁମର ପ୍ରିୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ ଖାଦ୍ୟ ରଖ!

ଆହୁରି ପଢ