ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ - ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ବଦଳାଇବା ଉଚିତ୍ |

Anonim

ଗୋଟିଏ ପଟେ, ସୋୟାବିନ୍ ପୂର୍ବର ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟରେ ଧନୀ ଅଟେ, ଯେହେତୁ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ ହେଉଛି ମେକୋପୋଜ୍ ମେନୋପାଉଣ୍ଡର ଲକ୍ଷଣ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ବୋଧହୁଏ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ | ଅନ୍ୟ ପଟେ, କିଛି ଲୋକ ଜଣେ ଖାଦ୍ୟ ଧନୀ ସୋୟିର ଉପଯୋଗୀତା ପାଇଁ ଚିନ୍ତିତ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଛି ଭୟ କରନ୍ତୁ ଯେ ଅତ୍ୟଧିକ ସୋୟାବିର ବ୍ୟବହାର ସ୍ତନ କର୍କଟ ରୋଗକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ କିମ୍ବା ପୁରୁଷମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନାରୀବୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କେତେକ | ଏହି ଲେଖା ସର୍ବଶେଷ କିମ୍ବା ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏକ ସକରାତ୍ମକ କିମ୍ବା ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |

ବିଭିନ୍ନ ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣ କରେ |

ପ୍ରକୃତି ଠାରୁ ସୋୟାବିନମାନେ ପ୍ରୋଟିନରେ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ଅନାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଧାରଣ କରନ୍ତି | ସେମାନେ ପନିପରିବା ଫାଇବର, ଫାଇବର ଏବଂ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ଏବଂ ବିଶେଷ ପନିପରିବା କନଗୁଣ୍ଡ୍ରେ ମଧ୍ୟ ପରିଚିତ |

ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ, ସୋୟ ବେଆନ୍ସ ଲାଲୋହନୋଲ୍ସର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ସ, ଯେପରିକି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡସ୍ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ହୃଦୟ ରୋଗରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ସେଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର କକ୍ଷ ଏବଂ ସର୍ତ୍ତକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ସୋୟାବିନ୍ ଠାରୁ ଆପଣ ବହୁତ ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିପାରିବେ |

ସୋୟାବିନ୍ ଠାରୁ ଆପଣ ବହୁତ ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିପାରିବେ |

ଫଟୋ: DrivePASH.com

ସୋୟାବୀୟମାନେ ପ୍ରକୃତରେ ଇସୋଫ୍ଲଭୋନରେ ଧନୀ ଅଟନ୍ତି - ପଲିଫେନୋଲର ଏକ ଉପସାଗର, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଇଷ୍ଟ୍ରନୋଜର ଜଗି ରହିଥାଏ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସକ୍ରିୟ କରିବା ପାଇଁ GHYTOstroogens କୁହାଯାଏ | ସୋୟାବିନ୍ ଉପରେ ଆଧାର କରି ସୋୟାବବମାନଙ୍କର ISOFLAVONE ହେଉଛି ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା ପାଇଁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ସି iled ା ସୋୟାବିନ୍ଗୁଡ଼ିକରେ 100 ଗ୍ରାମରେ ପ୍ରତି ଥିବା 100 ଗ୍ରାମରେ 90-134 ମିଗ୍ରାଫୋନରେ 90-134 mg ଧାରଣ କରିଥାଏ | ଗଠନର ସମାନତା ହେତୁ, ସୋବାନ୍ ଇସୋଲାଭୋନ୍ସ ଇଷ୍ଟ୍ରନେନଗୋନକୁ ଅନୁକରଣ କରେ | ତଥାପି, ଅଧ୍ୟୟନ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ ଯେ ସୋସି ଇସୋଲାଭୋନ୍ସ ମୁଖ୍ୟତ ଏର୍ରୋଗେନ୍ ଠାରୁ ଭିନ୍ନ, ଯାହାର ପ୍ରତ୍ୟେକଟିର ଶରୀର ଉପରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରଭାବ |

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକୃତ ହୋଇପାରେ |

ସୋୟା-ରିଚ୍ ଡାଏଟ୍ ଅଛି ଅନେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା ଅଛି |

କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ |

ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନ କଳିଯୁଗେଶ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ସୋୟ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏକ ଡାଏଟ୍ ଧନୀ ldl କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ ଏବଂ HDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ (ଭଲ) ବ raised ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଆଉଜାର ସମୀକ୍ଷା ଅନୁମାନ କରେ ଯେ ପ୍ରତିଦିନ 25 ଟି ଗ୍ରାମ ସୋ ପ୍ରୋଟିନର ସ୍ତରର ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ (ଖରାପ) ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାୟ 3% ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ତଥାପି, ଲେଖକମାନେ ବିଶ୍ believe ାସ କରନ୍ତି ଯେ ଅଭ୍ୟାସରେ ହ୍ରାସ ହୁଏ ଯଦି ଲୋକମାନେ ଏକ ପଶୁ ଗୋଲମରିଚ ବଦଳରେ ସୋରି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ | ଅନ୍ୟ ଏକ ସମୀକ୍ଷା ସୂଚାଇଥାଏ ଯେ ସୋୟାବିନ୍ସର ଏକ ଡାଏଟ୍ ଧନୀ ସମୁଦାୟ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଏବଂ LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ (BAD) ଦ୍ୱାରା 2-3% ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ | ବିନ୍ସ ପ୍ରାୟ 3% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ HDL କୋଲେଷ୍ଟୋର (ଭଲ) ମଧ୍ୟ ବ icreases ାଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ରାୟ 4% (13) ସୁଦ୍ଧା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରଡର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ |

ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସହିତ ସୋୟ ଦ୍ରବ୍ୟ, ସୋବବିନ୍, ଧୁମୁ, ଦଳ ଏବଂ ଏଡାମା, ବ୍ୟବହାର ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଯୋଗୀ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା କୋଲେସେରୋଲ ସ୍ତରରେ ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ତରରେ ଉନ୍ନତି କର |

ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ |

ସୋୟାବିନ ସମେତ ବିମରେ ଧନୀ, ବିମରେ ଧନୀ, ହୃଦୟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ | ଆଇସୋଫ୍ଲୋଭୋନସ୍ ସୋୟା ରକ୍ତ ନଳୀର ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଇଲାସିକ୍ଷ୍ଟନିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ - ଦୁଇଟି କାରଣ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ସାମର୍ଥ୍ୟ ଧନୀ, ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଏବଂ ହୃଦୟରେ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଏବଂ ହୃଦୟରେ ହ୍ରାସ ସହିତ 20% ରୁ 16% ହ୍ରାସ ହୋଇଥିବା ଏକ ସମୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ | ଅତିରିକ୍ତ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ସୋୟ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏକ ଡାଏଟ୍ ଧନୀ ହୃଦୟରେ ମୃତ୍ୟୁ ରୋଗର ବିପଦକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ |

ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ସାଇବବିନ୍ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଉତ୍ପାଦ ସାଧାରଣତ ne ଆଙ୍କିନାଇନ୍ - ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରେ ଧନୀ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ସ୍ତରର ସ୍ତର ସଜାଡରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ସୋୟାବିନ୍ ଇସ୍ଫ୍ଲୋଭୋନସରେ ଧନୀ - ଅନ୍ୟ ଏକ ଯ ound ଗିକ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ | ଗୋଟିଏ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ସୋୟାବିନ୍ ର ଦ daily ନିକ ଡାଏଷ୍ଟୋଲିକ୍ ରକ୍ତଚାପ (ରକ୍ତର ନିମ୍ନ ମୂଲ୍ୟ) କିଛି 8% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ), କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ମହିଳା ନୁହେଁ | ଅନ୍ୟ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଦ daily ନିକ ବ୍ୟବହାର 65-153 mg soybean isoflavons 3-6 MM Hg। ଉଚ୍ଚ ଧମନୀ ଚାପ ଥିବା ଲୋକମାନେ | ତଥାପି, ଏହା ସାଧାରଣ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ରକ୍ତବାସୀ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ବ୍ୟାପିଗଲା |

ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ଗୋଟିଏ ସମୀକ୍ଷା, ଯାହାର ଗବେଷଣା ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ଏକ ସୁନା ମାନକ, ଏହା ଅନୁମାନ କରେ ଯେ ସୋରିସୋଲ୍ନ୍ମାନେ ମେନୋପୋଜରେ ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତର ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତରକୁ ସାମାନ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ସୋୟା ଇସୁଲ୍ସ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ - ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯାହା ର ଏକ ଅବସ୍ଥା ସାଧାରଣତ int ଇନସୁଲିନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବନ୍ଦ କରିଦିଏ | ସମୟ ସହିତ, ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ଏକ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ରକ୍ତ ମୋଘର ଆଡକୁ ନେଇ 2 ଟି ମଧୁମେହକୁ ନେଇପାରେ | ଏହା ସହିତ, କିଛି ପ୍ରମାଣ ଅଛି ଯେ ସୋରି ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ 2 ମଧୁମେହ କିମ୍ବା ମେଟାବୋଲିକ୍ ସାଇଣ୍ଡ୍ରୋମ ସହିତ ବାଇକ ଚିନି ସ୍ତର ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତରକୁ ଧକ୍କା ଦେଇ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ମେଟାବୋଲୋଲିକ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ଏକ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତର ସୁଦିର ସ୍ତର, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର, ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ପେଟର ଆଶଙ୍କା ଦ୍ୱାରା ହୃଦ୍ଧୃତ, ହୃଦ୍ଯିବେ, ଯାହା ଏକତ୍ର ପ୍ରକାରର ରୋଗ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ବ ତଥାପି, ଏହି ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଅଣସଂରକ୍ଷିତ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ସୋହବାଇନ୍ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ସୁଗାର ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରରେ ସ୍ଥାୟୀ ଲିଙ୍କ ପାଇଥିବାରୁ ବିଫଳ ହୋଇଛି ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଲୋକ ଏବଂ 2 ଟି ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ରହିଛି। ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଆପଣ ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଅତିରିକ୍ତ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଆବଶ୍ୟକ |

ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଫାଇବର ସହିତ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ମିଳିତ ହୋଇଛି |

ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଫାଇବର ସହିତ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ମିଳିତ ହୋଇଛି |

ଫଟୋ: DrivePASH.com

ଉର୍ବରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |

କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ ସେହି ମହିଳାମାନେ ଶାବଦନୀରେ ଏକ ଡାଏଟ୍ ଧନୀ ଭାଷା ଦେଖନ୍ତି, ସେମାନେ ଉର୍ବରତାର ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଉପକୃତ ହୋଇପାରନ୍ତି | ଗୋଟିଏ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ସୋୟାବିନ୍ ଆଇସୋଫ୍ଲୋନ୍ ଥିବା ଜଣେ ମହିଳା ସୋୟାବିନ୍ ଇସୋଫୋଲିଓନ୍ସର ନିମ୍ନ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ବିବାଦୀୟତା ଚିକିତ୍ସା କରିବା ପରେ 1.3-1.8 ଗୁଣ ଅଧିକ | ତଥାପି, ପୁରୁଷମାନେ ସମାନ ସୁବିଧା ପାଇପାରନ୍ତି ନାହିଁ ଯାହା ପ୍ରଜନନ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ | ଅନ୍ୟ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଦେଖାଗଲା ଯେ ସୋୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବିସ୍ଫେନୋଲ a (BPA) ର ପ୍ରଭାବ ବିରୁଦ୍ଧରେ କିଛି ସୁରକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରେ, ସେହି ଗର୍ଭବତୀତା ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |

ଅବଶ୍ୟ, ଉନ୍ନତ ପ୍ରଜନନଗୁଡ଼ିକର ସମର୍ଥିତ ଏହି ତଥ୍ୟ ସର୍ବଭମ୍ପରିକ ନୁହେଁ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗୋଟିଏ ସମୀକ୍ଷା ସୂଚାଏ ଯେ ପ୍ରତି 100 ମିଗ ସିବିୟାନ୍ ଇସୋଫୋନ୍ସର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଏବଂ ପ୍ରଜନନଯୁକ୍ତ କାରଣର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ - ଦୁଇଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉର୍ବରତା କାରଣ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଅନ୍ୟ ଏକ ସମୀକ୍ଷା ଦେଖାଏ ଯେ ପ୍ରତିଦିନ 40 ମେଗୋଲାଓଲାଭୋନ ସୋୟାବିନ୍ଙ୍କ ତୁଳନାରେ ଏହି ମହିଳାମାନେ 13% ଅଧିକ ବାରମ୍ବାର ପ୍ରଜନନ ସମସ୍ୟା ଅନୁଭବ କରିପାରିବେ। ତଥାପି, ଆଜି ଅଧିକାଂଶ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଛି ଯେ ଡାଏଟ୍ ପ୍ରତିଦିନ 50 ମିଗ୍ରା ସୋୟାବିନ ଇସୋଫୋଭୋନି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ବୋଧହୁଏ, ଏହାର କାରଣରୁ କ er ଣସି କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବ ନାହିଁ | । ଏହା ହେଉଛି ସୋୟାବିନ୍ ଇସୋଫ୍ଲୋଭୋନ୍କୁ ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ 1-4 କିଛି ଅଂଶ ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ସମାନ |

ମେନୋପୋଜିର ଲକ୍ଷଣ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ମେନୋରେଜ୍ ସମୟରେ, ଏକ ନାରୀରେ ଥିବା ଇଷ୍ଟ୍ରୋଜେନ୍ ସ୍ତରକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କମିଯାଏ, ଯାହା ଯ ag ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ଥ ଥ ଥ ଥଳେ, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ଚ iding ିଗଲା | ଏହା ବିଶ୍ believed ାସ କରେ ଯେ ଶରୀରରେ ଇଷ୍ଟ୍ରନେଗେନ ରିସେପ୍ଟରକୁ ବାନ୍ଧିବା, ସୋବେଇନ୍ ଇସୋଲାଭୋନ୍ ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ସାମାନ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅଧ୍ୟୟନ ଦେଖାନ୍ତୁ ଯେ ସୋୟା ଇସୋଲାଭୋନ୍ସ ଟିଡର ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ଏବଂ ଗମ୍ଭୀରତା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ସୋୟାବାରର ISOFOVONES MOREPUUME ଏବଂ / କିମ୍ବା ପୂର୍ବ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଭଗବାନ ମଧ୍ୟ ଥ ଥନାକାରୀ, ନିରାଶତମ ଏବଂ ଏହାକୁ ପୂର୍ବ ସମୟରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗିବାରେ ଲାଗନ୍ତି | ଅବଶ୍ୟ, ସମସ୍ତ ଅଧ୍ୟୟନ ସମାନ ସୁବିଧା ରିପୋର୍ଟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ସଚ୍ଚୋଟ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଅତିରିକ୍ତ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଆବଶ୍ୟକ |

ଅସ୍ଥି ଶକ୍ତି ଉପରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ |

ମେନୋପୋଜ୍ ସମୟରେ କମ୍ ଇଷ୍ଟ୍ରୋଜେନ୍ ସ୍ତର ହାଡରୁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫ୍ଲାସ୍ ହୋଇପାରେ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ହାଡ ମାସର କ୍ଷତି ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ଭଗ୍ନ ହାଡକୁ ପୋଷ୍ଟମେପୋଜରେ କାରଣ କରିପାରେ - ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏକ ସର୍ତ୍ତ | କେତେକ ପ୍ରମାଣ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ପ୍ରତିଦିନ 40-110 ମିଗ୍ରା ଇସୋଫୋଲିଓନ୍ସର ବ୍ୟବହାର ହାଡ ନଷ୍ଟ ଏବଂ ହାଡ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୂଚକ ହ୍ରାସ କରିପାରେ | ତୁଳନା ପାଇଁ: ଏହା ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ସୋୟାବିନ୍ ର ଦ daily ନିକ-1-1 କପ୍ (35-100 ଗ୍ରାମ) ର ଦ daily ନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ସମାନ |

ସ୍ତନ କର୍କଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ସୋୟାବାନରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଧନୀ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, 12 ଅଧ୍ୟୟନର ଏକ ସମୀକ୍ଷା ଦର୍ଶାଏ ଯେ ବାତାଜର ରୋଗର ନିରାକରଣ ପୂର୍ବରୁ ମହିଳାମାନଙ୍କଠାରୁ ମୃତ୍ୟୁ ତୁଳନାରେ ଏହି ରୋଗ ତୁଳନାରେ ଏହି ରୋଗର 16% ବିପଦ ରହିପାରେ। ରୋଗ ନିର୍ଣ୍ଣୟ ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ପରେ ସୋୟାବିନମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି, ସେମାନେ 28% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ତନ କର୍କଟ ପୁନରାବୃତ୍ତିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ | ତଥାପି, ଏହି ଅଧ୍ୟୟନଟି ସୂଚିତ କରେ ଯେ ପ୍ରିମେସୋପେଜରେ ଥିବା ମହିଳାମାନେ ସମାନ ସୁବିଧା ଅନୁଭବ କରିନପାରନ୍ତି |

ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ରିଚ୍ ସୋୟି ଡାଏଟ୍ ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର କର୍କରର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ସୋୟାବିନ୍ ଇସୋଲଭୋନ୍ସର ଉଚ୍ଚ ବ୍ୟବହାର ପ୍ରାୟ 19% ଦ୍ୱାରା ଏଣ୍ଡୋମେଟ୍ରିଆଲ୍ କର୍କଟ ରୋଗକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ | ଏହା ସହିତ, କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ଖାଦ୍ୟକୁ ସୋୟିରେ ଧନୀ ଭାବରେ ଜଡିତ, 7% ହଜମ କରନ୍ତୁ | ଯେଉଁ ପୁରୁଷମାନେ ସୋୟାବିନରେ ଏକ ଡାଏଟ୍ ଧନୀମାନଙ୍କୁ ଦେଖନ୍ତି, ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ କର୍କଟ ହେବାର ନିମ୍ନ ବିପଦରୁ ଉପକୃତ ହୋଇପାରିବେ | ଶେଷରେ, 23 ଟି ଅଧ୍ୟୟନର ସାମ୍ପ୍ରତିକ ସମୀକ୍ଷାରେ ପୀଡିତ, କର୍କଟ ରୋଗରେ 12% ମୃତ୍ୟୁର କମ୍ ବିପଦ, ବିଶେଷତ ପେଟ କର୍କଟ, କୋଲନ୍ ଏବଂ ଫୁସଫୁସ |

ସୋୟାବିନ୍ ଉପରେ ଆଧାର କରି ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ସମାନ ନୁହେଁ |

ଏହା ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯିବା ଉଚିତ ଯେ ସମସ୍ତ ସୋୟା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସମାନ ଭାବରେ ପୁଷ୍ଟିକର କିମ୍ବା ଉପଯୋଗୀ ନୁହେଁ | ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, କମ୍ ସୋୟାବିନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ, ଭିତାମିନ୍, ଖଣିଜ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ ସଂଯୋଗ | ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ବଡ଼ଟି ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ବଡ଼ ସାଲଟା, ଚର୍ବି ଏବଂ ଅନାବଶ୍ୟକ ଯୋଗୀ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ | ସେହି କାରଣରୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ଚିକିତ୍ସା ସହିତ ସୋୟା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ, ସୋବାନ୍, ଟଫ୍, ଫୁମ୍, ଏଡାମ, ଅଙ୍ଗସିନ୍ ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହି, ସ୍ୱାଧୀନତା, ଶକ୍ତି ବାରଟି ମଧୁର କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହି |

ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସହିତ ସୋୟା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଲାଭବାନ ହୋଇପାରେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟତୀତ ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଜଡିତ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସେମାନେ ସୋୟା ଉପରେ ଆଧାର କରି ରକ୍ତରେ ଶର୍କର କିମ୍ବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପରିଣତ ହୁଅନ୍ତି | ଏହା ସହିତ, ଘନ ସନ୍ଧ୍ୟା ଉତ୍ପାଦ, ଯେପରିକି ସୋୟ ସଫ୍, ଗତି, ମିସୋ ଏବଂ ନାଟୋ, ଅଣ-ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟମୂଳକ ସୋରି ଦ୍ରବ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ମୁହାଁମୁହିଁ କିଛି ଆଣ୍ଟି-ନୀତିର ସଂଖ୍ୟା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ସ୍ emply ତାକୁ ସୋୟା ଉତ୍ପାଦରେ ରଖିଛି | ରାନ୍ଧିବା, ବରୀତା ଏବଂ ଭିଜ କରିବା ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି ଯାହା ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି ଯାହା ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତିଗୁଡିକୁ ସୋଇ ଦ୍ରବ୍ୟର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ହଜମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ |

ଆହୁରି ପଢ