ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଖଚୂରୀ |
ଏହି ଥାଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ, ଆପଣ ଯେକୌଣସି ସମାପ୍ତ ଚକଟା (puff, ଖମୀର, ଅନ୍ଧକାର), 1 ଅଣ୍ଡାର ଏବଂ 3 ପ୍ରକାରର ଛେନା ର (Mozarella, Adygei ଏବଂ Suluguni) ପଡିବ।
ତିନୋଟି ପନିର ଏକ ବଡ଼ ଚରମ ଭରିବା ପାଇଁ | ସେହି ସମୟରେ, କେବଳ 100 ଗ୍ରାମ ମୋଜାରେର୍ଲାଲା (ଟେଷ୍ଟର ପରିମାଣ, ପରୀକ୍ଷଣ ପରିମାଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏବଂ ପରୀକ୍ଷା ପରିମାଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ) ଏହା ଉପରେ ପଲିସିଅର୍ ପରିମାଣ ଆନୁପାତିକ ଅଟେ, ଏବଂ ପରୀକ୍ଷା ପରିମାଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ) |
1 ଅଣ୍ଡା ସହିତ ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
ତା'ପରେ ଯେକ way ଣସି ପ୍ରକାରେ ସମାପ୍ତ ମଇଦା, ଏହା ଏକ ବାହ୍ୟ ପିଠା, ଏକ ବନ୍ଦ ପିଠା, ଏକ ବନ୍ଦ ପିଠା ହୋଇପାରେ, ଆମେ ବାହାରେ ଥିବା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ରକୁ ସମର୍ପଣ କରିପାରିବା, ଏବଂ ହଳପୁରକୁ ତେଲିଆ କର |
15-20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ହାରାହାରି ଅଗ୍ନି (180 - 200 ମିନିଟ୍) ରେ ଆମେ ହ୍ୟାଚାପୁରୀକୁ ବ୍ରେକ୍ କରିଥିଲୁ |
ଏହି ଥାଳି - ସନ୍ତୋଷଜନକ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ - ପ୍ରସନ୍ନ ଏବଂ ପରିବାର ଏବଂ ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ଅତିଥିମାନେ |
ଖଚାପୁରିରୁ ଫଟୋ: YA.RA.
ମାଛ ଏବଂ ଚାଉଳ "ଉଷ୍ମ-ଦୁର୍ନୀତିଗ୍ରସ୍ତ" ସହିତ ପିଠା |
ଏହି କେକ୍ ଉତ୍ସାହୀ ଟେବୁଲକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହି ପିଠା ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ହେବ, ଏବଂ ଏହା ସହଜରେ ମୁଖ୍ୟ ହଟ୍ ଡିସ୍ ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ବଦଳାଯିବ |
ରଣକର କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ କ any ଣସି ସମାପ୍ତ ଖମୀରର ମଇଦା ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ, ଯେକ any ଣସି ଫ୍ୟାଟ୍ ମାଛ ଫ୍ରେଟ୍ (ଅଧା, କୋଡ, ସଲମାନ କିମ୍ବା ଚାଉଳ), 2 ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ଗୋଲାକାର ଚାଉଳ |
ପ୍ରଥମେ, ଲ aur ରେଲ ସିଟ୍ ଏବଂ ହଳଦୀଙ୍କ ଯୋଗ ଯୋଗ ସହିତ ଆମେ ଲୁଣିଆ ପାଣିରେ ମାଛ ଫିଲେଟ୍ ବହନ କରୁ |
ତା'ପରେ 150-200 ଗ୍ରାମ ଚାଉଳ ରାନ୍ଧ | ଏହାର ପରିମାଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏହାର ପରିମାଣ କମ୍ କିମ୍ବା ଅଧିକ ହୋଇପାରେ |
ଏକ ଫଙ୍କ ପାଇଁ ଗଳି ଦ୍ୱାରା ରାଫ୍ଟିଂ ମାଛ, ଚାଉଳ ଏବଂ 2 ଟି ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ |
ଯେକ way ଣସି ପ୍ରକାରେ ସମାପ୍ତ ମଇଦାରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ବଟର ସହିତ ତେଲ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ଷ୍ଟଫିଙ୍ଗ ରଖନ୍ତୁ | ଉପରୁ, ଏହା ଯେକ any ଣସି କଠିନ ପନିର ସହିତ ଛିଞ୍ଚି ହୋଇପାରେ |
ଆମେ ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରାରେ ଚୁଲିରେ କେକ୍ ବେକ୍ କରୁ |
ମାଛ ଏବଂ ଚାଉଳ ସହିତ ପିଠା | ଫଟୋ: Otvetin.ru।
କୋବି "ଭଦ୍ର" ସହିତ ପିସ୍ |
ପାରମ୍ପାରିକ ପିସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସାଧାରଣତ a ବହୁତ ସମୟ ଏବଂ ପରିଶ୍ରମ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଆମେ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛୁ ଯେ ତୁମର ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସରଳ ରେସିପି ଚେଷ୍ଟା କର | ଏହା କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ କ plood ଣସି ପ୍ରସ୍ତୁତ ମଇଦାକୁ ଦରକାର ହେବ, ତଥାପି ଆମର ପିଇଗୁଡ଼ିକର ହାଇଲାଇଟ୍ ଅବହେଳିତ ଭରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରିବ! ରହସ୍ୟ ସରଳ - ଏକ ଛୋଟ କ୍ୟୁବ୍, ଫୁଟେଇ କ୍ଷୀର ସହିତ 300 ଗ୍ରାମ କୋବିରୁ କଟାନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଫୁଟୁଥିବା କ୍ଷୀରକୁ 5 ମିନିଟରୁ ଅଧିକ | ଏହା ପରେ, ତରଳ ମିଶ୍ରଣ | ଅନ୍ୟ ଏକ ହଟ୍ କୋବିରେ, 50 ଗ୍ରାମ କ୍ରିମ୍ ତେଲ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ପରେ ଏହା ଥଣ୍ଡା ହେବା ଉଚିତ୍ | ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ସହିତ ଥଣ୍ଡା ଭରିବା | ଏହା ଯେକ any ଣସି ପିଠା ଏବଂ ପିସ୍ ପୂରଣ କରିବା, ବନ୍ଦ ଏବଂ ଖୋଲା ପାଇଁ ଏକ କୋମଳ ହୋଇଯାଏ | ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି, ସେ ଅତି ଶୀଘ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି!
ତା'ପରେ ଏକ ବଡ଼ ପିଠା ପାଇଁ ସମାପ୍ତ ମଇଦା ଗଡ଼ନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଛୋଟ ପିଠା ପାଇଁ ଖାଲି କର, 15-20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଭରିବା ଏବଂ ବ୍ରେକ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ |
କୋବି ସହିତ ଏକ ପିଠା | ଫଟୋ: Fun4child.ru।
ଫେଷ୍ଟିଭ୍ ଟେବୁଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ! ବନ୍ ଭୋକ!