ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ନାକ୍ସ: ଅଣ୍ଡା, ଅସରପା ଏବଂ ସଲମାନ ସହିତ ଟୋଷ୍ଟ |

Anonim

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: 4 ଅଣ୍ଡା, 8-10 ଷ୍ଟର୍ମସ ଅସରପା, 120 ଘ ତେବେ ସ୍ଲିମ୍ କଟା କାଟିଡ୍ ସଲମାନ, 1-2 କଳା | ଲାଲ୍ କାଭିରର ଚାମଚ, 1-2 ସବୁଜ ପିଆଜ ସାଥୀ, 1 ଚାମଚ | ଅଲିଭ୍ ତେଲର ଚାମଚ, ତାଜା କଳା ଲଙ୍କା କାଟିବା, ⅔ h | ସମୁଦ୍ର ଲୁଣର ଚାମଚ | ସସ୍ ପାଇଁ: 2-3 tbsp | ଚର୍ବିମର କ୍ରିମ୍, 1 ଚାମଚ | ଚାମଚ ଜୋତା |

ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଅତର ପ୍ରୋପାଟ 200 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ଅସର୍ୱାଗସ୍ ଡେମସ୍, ଏକ ଛୋଟ ଗଭୀର ବକିଂ ସିଟ୍, ଲୁଣ, ହଳପର ସହିତ ରଖ, ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିଥିବା ଚମକକୁ ପଠାନ୍ତୁ | ଲୁଣ ପାଣିରେ ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାନ୍ତୁ, ତାପରେ ଥଣ୍ଡା ଜଳ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର pour ାଳନ୍ତି | ବାଉନ୍ସ କଟା କାଟିଦିଅ, ଏକ ଛୋଟ ବେକିଂ ସିଟ୍ ରେ, କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ସହଭାଗୀ ଚୁଲିକୁ ପଠାଯାଏ: ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହେବାକୁ ବାହାରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟଟି ନରମ ରହିବା ଉଚିତ୍ | ସସ୍ ରାନ୍ଧିବା: ଏକ ଫୁସ୍କର୍ ସହିତ କ୍ରିମ୍, ନର୍କ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସବୁଜ ପିଆଜ ବିକଳାଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ପତଳା କଟିଙ୍ଗ୍ | ଥାଳି ଟୋଷ୍ଟରେ ଭଜା ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ରୁହନ୍ତୁ | ଅଣ୍ଡା ସେମାନଙ୍କ ହାତରେ ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦୁଆ ଉପରେ ବାହାରିବା, ସଲମାନର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଅଣ୍ଡା ଉପରେ ବିଭକ୍ତ କର, ଅସରପା କ୍ଷୟ ହେବା | ଲାଲ୍ କାଭ୍ୟୁ କୃତଜ୍ଞତା ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ସସ୍ ସହିତ ଖାଇବା |

ଆହୁରି ପଢ