ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଆମର ଦେଶ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଇଷ୍ଟର ଛୁଟି ପାଳନ କରିବ | ଏବଂ ଯଦିଓ ଦୀର୍ଘ ସପ୍ତାହଗୁଡ଼ିକର ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ତାରକା ଯାତ୍ରା ସଡ଼ିବାରେ ବ୍ୟସ୍ତ ଅଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଇସରକୁ ଭୁଲି ନାହାଁନ୍ତି |
ଗାୟୋନର ମାର୍ଗାରିଟା ସୁନାରେନ ମହିଳା ମହିଳାଙ୍କୁ ଇସ୍ୱର୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ରେସିପି ସହିତ ଅଂଶୀଦାର ହୋଇଥିଲେ | ସେ ନିଜର କଦଳୀ ଏବଂ କଞ୍ଚା ତିଆରି କରେ |
ଛୁଟି ପାଇଁ କୁଟିଜ୍ ପେନ୍ସୀ ଇଷ୍ଟର ପ୍ରସ୍ତୁତି, ସମାନ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରୀତିନୂତ, ଏବଂ ବେକିଂ କୁଲଚି | ଏହା କୁଟିଜ୍ ପନିର ଇଷ୍ଟର ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଫର୍ମର ବ୍ୟବହାରକୁ ବୁ .ାଏ - ଜଣେ ସହକାରୀ, ଯାହା ଦୋକାନରେ କିଣାଯାଇପାରିବ | ଅବଶ୍ୟ, ସଠିକ୍ ଇଷ୍ଟର ହୋମମେଡ୍ କୁଟିଜ୍ ପନିରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଉଚିତ | ତଥାପି, ଆପଣ, ଆପଣ ଷ୍ଟୋରକୁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ, ଯାହା ଗିଲକୁ ତଳେ ପୂର୍ବନାମା କରିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ every ାରା ଅତ୍ୟଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏହାଠାରୁ ମୁକ୍ତ କରାଯାଏ | ଇଷ୍ଟର ପାଇଁ କୁଟିଜ୍ ପନିର ଚର୍ବି ଏବଂ ସତେଜ ବାଛ, ଖଟା ନୁହେଁ |
ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଇଷ୍ଟର - କଞ୍ଚା ଏବଂ ସି iled ା | ଆସନ୍ତୁ ଏକ ସରଳ ରେସିପି - କଞ୍ଚା ଇଷ୍ଟର୍ | ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ଏପରି ଇଷ୍ଟର ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇଛି, ତେଣୁ ତାଙ୍କୁ ଛୋଟ ଆକାର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |
ମାର୍ଗର୍ଟା ସୁଖାନକିନା ସେଷ୍ଟର ରେସିପି ଅଂଶୀଦାର କରିଥିଲେ |
ଡୋମେକିନା ମାର୍ଗାରିଟା ଠାରୁ ଇଷ୍ଟର ରେସିପି:
ଆପଣଙ୍କୁ ଦରକାର ହେବ: 1.5 କିଲୋଗ୍ରାମ ତାଜା କୁଟିଜ୍ ପନିର, 150 ଗ୍ରାମର କ୍ରିମ୍, 100 ଜି। ବଟର, ½ କପ୍ ଚିନି, କିସମିସ୍ | ସୁକାତା, ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ ବାଦାମ |
କୁଟିଜ ପନିର ଦୁଇଥର ଏକ ସଙ୍କେତ ଦେଇ ପୋଛିଦିଅ | ଚିନି ସହିତ ବେଲାଙ୍କୁ ତେଲକୁ ଘଷିବା, ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ସୁଚୀ ଭାଙ୍ଗିବା ପାଇଁ ଘଷନ୍ତୁ | ଆମେ କପଟୀ ପନିର ସହିତ ମିଶ୍ରଣକୁ ସଂଯୋଗ କରୁ, ଆମେ ସହରକୁ ଧୋଇ ଶୁଖାଇ ଏବଂ ଶୁଖିଲା କିଶୋର ମିଶାଇ ପୁଣି ମିଶାନ୍ତୁ |
ଆମେ ନିସ୍ତାରପରୋହୀମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ମିଶ୍ରଣରେ ରଖିଥିଲୁ (କାଠ କାନ୍ଥରେ ତୁମେ ଗ un ାମଣା କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଯାହାଫଳରେ ଆମେ ଏହାର ଧାଡ଼ିରେ ରଖୁ ଏବଂ ଅପସାରଣ କରୁ | 12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନ |
ପ୍ରସ୍ତୁତ ଇଷ୍ଟର ଏନସିଜ୍ ଏବଂ ବାଦାମ ସହିତ ସଜାଯାଇପାରିବ |
ଏହା ଇସଟର କେକ୍ ଗାୟକମାନଙ୍କର ଭାରିଭାରା କମିଶନର ବେକସ୍ କରିବାକୁ ଭଲ ପାଏ |
"କୁଲିଚ୍ ହେଉଛି ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଇଷ୍ଟର ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ସମୟ ସଜାଗନା ଏବଂ ଜଟିଳ ପ୍ରକାର | କୁଲୁକାଇଙ୍କ ପାଇଁ zakwska "ଘରୁ ସଫା କରିବା" ଘର ଏବଂ ଶରୀର ସଫା କରିବା ପରେ | ମଇଦା ଏବଂ ବେକିଂ କୁଲିରା ଗୁଗେ ଶୁକ୍ରବାର ଦିନ, ଯେଉଁଠାରେ ଶବ୍ଦ କରିବା ଅସମ୍ଭବ, ଶବ୍ଦ ଶୁଣିବା ଅସମ୍ଭବ | ଏହା ଏକାଦଶରେ ଅଛି ଯେ ମଇଦା ଭଲ ବ right ିବ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବ | ଶନିବାର, କୁଲିସମାନେ ଚର୍ଚ୍ଚରେ ପବିତ୍ର ହୁଅନ୍ତି, ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରବିବାର ଦିନ, ରବିବାର ଦିନ ପରେ ରବିବାର କଥା ହେଉଛି |
ମୁଁ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛି ତୁମେ ସରଳ କେକ୍ ବ୍ରେକ୍ କର, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାଚୀନ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକର ଆନୁମାନିକ | ରୋମିଂରେ, ଟେକ୍ନୋଲୋଜିକାଲ୍ କ ques ଶଳ ତୁଳନା କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ: ମଇଦା ଅନେକ କ ques ଶଳରେ ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଯତ୍ନର ସହ ରଖିବା ପାଇଁ ମଇଦା ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ | ତେବେ କଗଲିଚ୍ ରୋତ୍ମ୍, ତୁମେ ଏହାକୁ ଉଷ୍ମତା ସହିତ ଘେରି ରହିବା ଏବଂ ଡ୍ରାଫ୍ଟରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ | ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କେକ୍ କେକ୍ ଗୁଡିକୁ ବକେଡ୍ ହୋଇପାରେ, ପୋଛି କାଗଜ ସହିତ ସେମାନଙ୍କର ତଳ ଏବଂ କାନ୍ଥ ଖୋଳିବା | ଏବଂ ବେକିଂ ସମୟରେ କେକ୍ କୁ ବିଚଳିତ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ - ଚୁଲିର ସମୟକୁ ଖାଲି କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
ଅ ov ିତୀୟ କମସେରାଭା ଇଷ୍ଟର କଟା ପାଇଁ ରେସିପି ଅଂଶୀଦାର କରିଥିଲେ |
ବାରବାରା କମିଶନରଙ୍କଠାରୁ ରେସିପିଟି କଟ୍:
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: 1.2 କିଲୋଗ୍ରାମ ମଇଦା, 50 ଗ୍ରାମ ଖମୀର, 15 ଟି ବେଟର, 15 ଟି ଶସ୍ୟ, 10 ଗ୍ରାମ, 50 ଗ୍ରାମ, 50 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଗ୍ରାମ, 100 ଘଣ୍ଟି, 100 କିସମିସିନ୍, 100 ଗ୍ରାମ TsukaTotv, 1 tbsp ର | ଲୁଣ କାଟିବା, ଲୁଣ କାଟିବା |
ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଖସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଖାଷ୍ଟର ଟେଡୋର ତାପମାତ୍ରା କ୍ରିମ୍ରେ ଖଜୁରୀ ଚଲାନ୍ତୁ | ମଇଦା ର ଅଧା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଗ୍ରଭାଗକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ଚ imb ିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ସମାପ୍ତ ସ୍ତରରେ, ଚକ୍ ଗୁର ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ବଟର, କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ମଇଦାର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ, ଚୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଡାମୁମ୍ କିମ୍ବା ନାତିଯୁକ୍ତ କିଶୋର, ସୁନ୍ଦର କଟା କାଟି ଏବଂ ବାଦାମ | ମଇଦାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଘୁଞ୍ଚାନ୍ତୁ ଏବଂ ବାଛନ୍ତୁ, ଚ imb ିବାକୁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ | ପୁଣି ମଇଦା ମନେରଖ, ବାରମ୍ବାର ଭଲ୍ୟୁମ୍ ମଧ୍ୟରେ ଅର୍ଜନଗୁଡିକୁ ଅଧା ଭଲ୍ୟୁମ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖ ଏବଂ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ସହିତ ସ୍ପ୍ରେ କରାଗଲା | ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ପୁନର୍ବାର ପରୀକ୍ଷା ଦିଅ, ଉତ୍ତେଜିତ ଚୁଲିରେ ରଖ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖ |
କିନ୍ତୁ କଳାକାର ଏଲିନା ସ୍ପାର୍ରୋ ଦଶଟି ଅଣ୍ଡାର ଦାଗର ରହସ୍ୟକୁ ଲମ୍ କରିଥିଲେ। ସେ ଏହି ପ୍ରସଙ୍ଗରେ ସେମାନଙ୍କର ଜ୍ଞାନ ସହିତ ମହିଳାଙ୍କ ସହ ବାଣ୍ଟିଲେ |
"ଅବିବାହିତ, ମେନିଆ ମାଗଡାଲମାନେ ସମ୍ରାଟ ତିବେରୀୟଙ୍କ ପ୍ରାସାଦକୁ ଚାଲୁଥିଲେ ଏବଂ ଖ୍ରୀଷ୍ଟଙ୍କ ପୁନରୁତ୍ଥାନ କରିବାର ଏକ ପ୍ରତିମୂର୍ତ୍ତୀ ଆଣିଲେ | ସମ୍ରାଟ, ସନ୍ଦେହ, ଏହା ଧଳା ଅଣ୍ଡାକୁ ଲାଲ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ମୃତମାନେ ପୁନରୁତ୍ଥାନ କରନ୍ତି ନାହିଁ | ଇଜ୍ ସମାନ ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ ଲାଲ୍ ହୋଇଗଲା, "ଚିରି କହିଲା | - ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବାରର ଅଣ୍ଡା ରଙ୍ଗ କରିବାର ସେମାନଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ଉପାୟ ଅଛି | ପ୍ରାୟତ , ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ: ପିଆଜ ହଳ, ଦୃ strong ଚା, ବେଟି ରସ | ଅଣ୍ଡାକୁ ଦାଗ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ, ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇଲା ଏବଂ ସୋଡା କିମ୍ବା ପାରମ୍ପାରିକ ଡିସ୍ସ୍ୱିଙ୍ଗ୍ ଫ୍ଲୁଇଡ୍ ସହିତ ଖରାପ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ, ରେଫ୍ରିଜରେଟରରୁ ଅଣ୍ଡାକୁ ହଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା ନେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ଇରାଣା ସାରୋ ଇଷ୍ଟର ଅଣ୍ଡା କିପରି ରଙ୍ଗ କହିଥଲେ |
ଦାଗର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି - ଲମ୍ବା ହସ୍କ । ତୁମେ ଏକ କାଦୁସପାନରେ ଥିବା ଅଧିକ ହଳଦିଆ, ଗା dark ଼ ଛାଇର ଛାଇ ଅଣ୍ଡା ଉପରେ ଯିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହେବ | ପିଆଜ ହଳଦୟର ସଂକ୍ରମଣ ଆଗମନ ଏବଂ 5-6 ଘଣ୍ଟା ଜିଦ୍ କରିବା ଭଲ | ତା'ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଫୁଟି ଭିତରକୁ ଆଣ ଏବଂ ସେଠାରେ ଅଣ୍ଡାକୁ ଛାଡିଦିଅ, ଲୁଣ ସଲିବ୍ରେ ପୂର୍ବ-ସି iled ଼ିଗଲା | "ଲୁହା" ପାଣି, ଅଣ୍ଡା ଦଶ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବଧ କରିବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ |
ଯଦି ଷ୍ଟକ୍ ଷ୍ଟକ୍ | ଲୁସ୍ ହସ୍କ | ତୁମର ଏକ ଲିଲାକ୍ ରଙ୍ଗ ଡିଙ୍କୋକସନ୍ ରହିବ |
ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗରେ ଅଣ୍ଡା ରଙ୍ଗ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | କଦଳୀ । ଆପଣ ପ୍ରାୟ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ମସଲା ବଧ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ two ାରା ଅନେକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବ୍ରେଦ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ପରେ ଫଳାଫଳ ଜଳର ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଣ୍ଡା ରୋଷେଇ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ଏକ ଲିଟର ପାଣି ଉପରେ ଦୁଇ କିମ୍ବା ତିନୋଟି ଟେବୁଲ ଚାମଚ - ଅଣ୍ଡା ଅତର ରଙ୍ଗରେ ଚିତ୍ର କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ ଏପରି ଏକ ଅନୁପାତ ଆବଶ୍ୟକ | ସମାଧାନର ଏକାଗ୍ରତା ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି, ଆପଣ କୋମଳ ହଳଦିଆ ସୁବର୍ଣ୍ଣରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ସୁବର୍ଣ୍ଣରେ ଛାଇ ପାଇପାରିବେ |
ନଟଲ୍ ଏବଂ ପାଳଙ୍ଗକୁ ବକଲ୍ କରନ୍ତୁ | ଏକ କୋମଳ ହର୍ବାଲ୍ ଟିଣ୍ଟ ଏବଂ ଗଭୀର ଧୂସର-ସବୁଜ ଦେଇଥାଏ |
ବେକ ରସ ଗୋଲାପୀ ରଙ୍ଗ ଦେଇଥାଏ | ନୀଳ କୋବି | ଏକ ନୀଳ ଛାଇରେ ଅଣ୍ଡା ପିନ୍ଧିବା | ରସ ଧାଡିର ସ୍ଥକତା ପାଇଁ ଭିନେଗାର ଯୋଡିଥାଏ |
ଆଚ୍ଛା, ଅନ୍ୟ ଏକ ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ଉପାୟ - ଦାଗ | ଚେରିକାଡା । ଏକ ନୀଳ-ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗ ପାଇବା ପାଇଁ, ବିରିଙ୍କ ଶେଲଗୁଡିକ ଛିଞ୍ଚିବା, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି ଫୁଟାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଏହାକୁ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଛିଡା ହେବାକୁ ପଡିବ | ଫଳସ୍ୱରୂପ ଜଳିଯାଇଥିବା ଅଣ୍ଡାକୁ ପୂର୍ବରୁ ୱେଲଡେଡ୍ ଅଣ୍ଡା, "ପାରୋଡିଷ୍ଟ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନେଇଛି |