"ନିମ୍ନ-କ୍ୟାଲୋରୀ" ଏବଂ "ଚିନି-ଧାରଣ"! ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଯେଉଁମାନେ ନିଜ ନିଜ ଓଜନ କିମ୍ବା ମଧୁମେହରୁ ପୀଡିତ, ଏହି ଶବ୍ଦଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ପ୍ରଲୋଭନକାରୀ ଶବ୍ଦ କରେ |
ଯେତେବେଳେ ମିଠା କଥା ଆସେ, ପ୍ରଥମ ଜିନିଷ ଯାହା ମନକୁ ଆସେ ଚିନି | ତଥାପି, ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମଧୁର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମଧୁର ସ୍ୱାଦ ଯୋଗାଇପାରେ | ଏହା ସହିତ, ସେମାନେ ସମାନ ପରିମାଣର ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ମଧୁର | ମଧିରଣକାରୀମାନଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର କରି, ଆପଣ ସେମାନଙ୍କର ଛୋଟ ଭଲ୍ୟୁମ୍ ସହିତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ହେବେ |
ଇଣ୍ଟେନ୍ସିଭ୍ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମିଠା ଏବଂ ଅନ୍ୟ ନାମଗୁଡିକ ତଳେ: ମିଠା ଯାହା ଖାଦ୍ୟ, ବହୁତ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ମିଠା ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ବିକଳ୍ପ ମିଠା | ସେମାନେ ପ୍ରକୃତରେ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାନ୍ତି ନାହିଁ, ତେଣୁ "ନଥିବା" ଶବ୍ଦ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ | ତୁଳନା, କ୍ୟାଲୋରୀ ଚିନି ପଦାର୍ଥ - ଚିନି ଏବଂ ଚିନି ଆଲକୋହଲ୍ - କ୍ୟାଲୋରୀ ଆକାରରେ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଏ |
ମିଠା ଜଣେ ଯେକ any ଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ହୋଇପାରେ | ସେମାନେ ଉତ୍ପାଦ ଦିଅନ୍ତି ଯେପରିକି ଦହି ବା ପୁଡିଙ୍ଗ୍ କିମ୍ବା ପୁଞ୍ଜିଂ, ମଧୁର ସ୍ୱାଦ, ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣରେ ଅତିରିକ୍ତ କ୍ୟାଲୋରୀ କିମ୍ବା ସନ୍ଦେହଜନକ ପୋଷକ ନିବେଦନ ବିନା | ଏକ ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଆଧୁନିକ ମିଠା ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକର ଅନ୍ୟ ଏକ ଅବିଭକ୍ତ ପ୍ଲସ୍ - ସେମାନେ ଦାନ୍ତର କ୍ୟାନ୍ସର ବିକାଶ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି ନାହିଁ, କାରଣ ସେମାନେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ନୁହଁନ୍ତି |
କିନ୍ତୁ କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଶ୍ୱାସକାରକାରୀଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାନ୍ତୁ ନାହିଁ? ବୋଧହୁଏ, କ food ଣସି ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ବ scientists ଜ୍ଞାନିକମାନେ ଏକ ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକାର କରନ୍ତି ନାହିଁ | ଖାଦ୍ୟଗତ ଉତ୍ପାଦନରେ କିମ୍ବା ମଧୁରକାରୀ ପରିଷ୍କାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହି ପଦାର୍ଥ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ନିରାପଦର ମାନକ ପାଳନ ପାଇଁ ଅନେକ ଗୁରୁତର ପରୀକ୍ଷଣର ଶିକାର ହୋଇଥିଲେ।
ବର୍ତ୍ତମାନ, ତାଙ୍କର ଏକ ପିଏଠ ଥିଲା ଯାହା ତୀବ୍ର ମଳାଳାରେ ଖାଦ୍ୟ ଭେକାଇଟ୍ ବ increases ାଇଥାଏ ଏବଂ, ଏହିପରି, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର କାରଣ | କିନ୍ତୁ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ଯେ ମିଠା ଭୋକ ବ as ଼ିବ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ସେମାନେ ଓଜନ କଣ୍ଟ୍ରୋଲିଂ ଭାବରେ ବିଭିନ୍ନ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଏକ ସକ୍ରିୟ ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀରେ ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରତିକାର ଭାବରେ ଓଜନ କରିପାରିବେ |
ଡେଟ୍ କୁ, Russia ଷରେ ଇସ୍ଫେଡ୍ ମସଲାଫାମା, Asparmam, neotamam, Taotakerum, ସୁକୋରୋଡ ଏବଂ ଟାଗାଲୋଜା | ବିଦେଶ ଛାଡି ଥରି ଉଠି ଖାଦ୍ୟରେ ଷ୍ଟିଭିଡିଓସାଇଡ୍ କିମ୍ବା ତାହାଟିନ୍ଙ୍କୁ ଭେଟି ପାରିବେ |