Russian ଷର ସାଲାଡ୍ |
କ୍ୟାଲୋରୀ ପାତ୍ରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ଏଥିରେ ଥିବା ସସ୍ ଲୁଣ ବିନା ଏକ ସି iled ଡୀ ମାଂସ ସହିତ ବଦଳାଯିବା ଉଚିତ, ମାୟୋନା 10-15% ଚର୍ବିରେ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ (10 ସର୍ଭିସ୍):
650 G ଆଳୁ |
450 g ଗାଜର |
200 ଜି ସତେଜ କାକୁଡି |
1 Caned paas ବ୍ୟାଙ୍କ |
6 ଖଣ୍ଡ ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା |
500 g ଗୋମାଫ୍ |
150 g ଖଟା କ୍ରିମ୍ |
ଲୁଣ, ହଳଦୀ - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
ରାନ୍ଧିବା:
ଫୁଟିବୁଟ୍, ଗାଜର, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ଗୋମାଂସ | ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କାଟି ଦିଅ, ଖ୍ୟାଲକ କାକୁ, ସୁରେ କ୍ରିମ୍, ପୋଲ୍କା ଡଟ୍ ଏବଂ ଖଟା କ୍ରିମ୍ ପୁରଣ କର | ସ୍ୱାଦରେ ଶାଳ ଏବଂ ହଳଦୀ |
ଲୋ-ମୋଟା ଖଟା କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ ମାୟୋନାଇଜ୍ ବଦଳାନ୍ତୁ |
ଫଟୋ: DrivePASH.com
ଏକ ପଶୁ କୋଟ ତଳେ ହେରିଂ |
ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଏକ ଡାଏଟାରୀ ଥାଳି | ଅନ୍ୟଥା, ଏହିପରି ସାଲାଡ ଇଣ୍ଟର୍ଷ୍ଟିନାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ପେଟକୁ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରେ | ସୋୟା ସସ୍ ଏବଂ ସୋରିଷ ଯୋଗ ସହିତ ମାୟୋନେନାଇଜ୍ ଉପରେ ମାୟୋନେନାଇଜ୍ ଉପରେ ବଦଳାଇବା, ତୁମେ ସସ୍ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ପାଇବ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ (10 ସର୍ଭିସ୍):
ଛୋଟ ବିଟ୍ ର 10 PC |
10 ଖଣ୍ଡ ଗାଜର ଛୋଟ |
10 ଟି ଛୋଟ ଆଳୁ |
20 ଟି ଖଣ୍ଡ ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା |
4 ଛୋଟ ବଲ୍ବ |
2 କିଲୋଗ୍ରାମ ହେରିଙ୍ଗ୍ |
250 GR ଖଟା କ୍ରିମ୍ |
2 STL ସୋରାର୍ଡ |
4 ଷ୍ଟଲ୍ ସୋୟା ସସ୍ |
ରାନ୍ଧିବା:
ପିଆଜ ବ୍ୟତୀତ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ପନିପରିବା ଫୁଟାନ୍ତୁ | ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରାଚରରେ ଶନିବାର, ଧନୁକୁ ଭଲରେ ଖାଲି | ସମସ୍ତ ପନିପରିବା ଅଲଗା ପାତ୍ରରେ ବ୍ୟାପିଗଲା | ଏକ ଟ୍ୱିଜର ସାହାଯ୍ୟରେ ସାରେଲ୍ ହାଡକୁ ସଫା କରି ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟିଦିଅ | ସସ୍ ସୁପର କ୍ରିମ୍, ସୋରିଷ ଏବଂ ସୋୟା ସସ୍ ରୁ ସସ୍ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଏକ ଗଭୀର ପାତ୍ର ଫର୍ମ ସାଲାଡ୍ ସ୍ତରଗୁଡିକରେ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ: ହେରିଙ୍ଗ, ପିଆସନ୍, ଆଳପ୍ରଦ, ଅଣ୍ଡା, ଗାଜର, ବିଟ୍ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ତର ଯଥାର୍ଥ ଭାବରେ ସସ୍ଙ୍କୁ ବୁଣାଯାଏ |
Mimosa
ମାନକ ରେସିପିରେ କାନନ୍ ସିରା ହେବ, ଏବଂ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଦୁର୍ବଳ ଲୁଣିଆ ଲାଲ୍ ମାଛ ସହିତ ବଦଳାଇବାକୁ ଦେଉଛୁ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ନିଜକୁ ଶୋଇବା ଭଲ: ଚମଡ଼ା ଏବଂ ହାଡକୁ ସଫା, ଚର୍ମ ଏବଂ ହାଡକୁ ସଫା କର, ପ୍ରସାରଣ ତଳେ ରଖି ପ୍ରସାରଣକୁ ନେଇ ଭଲ, ଚର୍ମ ଏବଂ ବଟା ଯୋଗକର, ଚର୍ମ କିଣ, | ଏହା ଉପରେ ମାୟୋନାଜ୍ଞଙ୍କ ଉପରେ ମାୟୋନାଜ୍ଞଙ୍କୁ ବଦଳାଇବା ମଧ୍ୟ ମୂଲ୍ୟବାନ |
ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ (6-8 ସର୍ଭିସେସ୍ ଦ୍ୱାରା):
ମାସିକ ବଲ ସଲମାନ୍ ବିଷୟରେ 200 ଗ୍ରାମ |
300 G ଆଳୁ |
200 ଗ୍ରାମ ଗାଜର |
150 G ଲୁକା |
4 ଅଣ୍ଡା
200 ଜି ଲୋ-ମୋଟା ଖଟା ଖଟା କ୍ରିମ୍ |
2 STL ସୋରାର୍ଡ |
2 ଷ୍ଟଲ୍ ସୋୟା ସସ୍ |
ରାନ୍ଧିବା:
ପିଆଜ ବ୍ୟତୀତ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ପନିପରିବା ଫୁଟାନ୍ତୁ | ଏକ ଅସ୍ଥାୟୀ ଗ୍ରେଟରରେ ଶନିବାର, ପିଆଜ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା | ସମସ୍ତ ପନିପରିବା ଅଲଗା ପାତ୍ରରେ ବ୍ୟାପିଗଲା | ଅଣ୍ଡା ସୋଡା ହଳଦାନରୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ପ୍ରଚାର କରେ, ଅଲଗା କପ୍ ରେ ବିସ୍ତାର ମଧ୍ୟ | ସସ୍ ସୁପର କ୍ରିମ୍, ସୋରିଷ ଏବଂ ସୋୟା ସସ୍ ରୁ ସସ୍ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ମାଛ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦ, ଫର୍ମର ତଳ ଭାଗରେ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ ସସ୍ ମସ୍ତିଷ୍କ ରଖେ | ତା'ପରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଗାଜର, ପିଆସୋଟୀ, ଆଳୁ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଲବ୍ରିକେଟ୍ ସସ୍ | ହଳଦାର ଉପର ସ୍ତର ସେମାନଙ୍କୁ ତେଲକ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ |