ନିକଟରେ, ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର ପାଉଡର ମିଶ୍ରଣ, ବାର ଏବଂ ବେଭରେଳ, ଯାହାର ଲେବଲ୍ ଗୁଡିକ ବିଦେଶରେ ବିଜ୍ଞାପନରେ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଦେଇ ଘୋଷଣା କରାଯିବ | ସେମାନଙ୍କର ଲୋକପ୍ରିୟତାର କାରଣ କ'ଣ?
ଯେହେତୁ ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଇଛି, କ୍ରେତାମାନଙ୍କର ଏକ ଛୋଟ ଅନୁପାତଗୁଡିକ (ଏକ ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ, ଏଷ୍ଟଲେଟ୍) ଗୁଡ଼ିକର ବିସ୍ତାର ହେତୁ ପ୍ରୋଟିନକୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ | ଅନ୍ୟଟି, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଦ୍ୟର ଦ୍ରୁତ ଅବସ୍ଥାରେ ରାପିଡିସନ୍ ବିଷୟରେ କାହାଣୀ ବିଶ୍ believing ାସ କରିବା, ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ହଙ୍ଗହ୍ୟର ସହ ଜଡିତତା ହାସଲ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ଉପାୟରେ ଏବଂ ସଫଳତାର ସହିତ ସ୍ଲିମ୍ ଧରିଥାଏ | କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ପ୍ରାୟତ proptions ଆଶା କରେ ନାହିଁ | କାହିଁକି?
ପ୍ରଥମେ, ଲୋକମାନେ ନିଜେ ପ୍ରେରଣା ଦିଅନ୍ତି ଯେ ଗୋଲମରିଚରେ ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କ ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ମାଂସ କିମ୍ବା ମାଛ ଖାଆନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କୁ ଜଣାଇ ଲାଗୁଛି ଯେ ସେମାନେ ଭଲ ଭାବରେ ବସିଛନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଖାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ନାହିଁ | ମୁଁ ପ୍ରାୟତ my ମୋ ରୋଗୀମାନଙ୍କଠାରୁ ଶୁଣେ: "ମାଂସ, ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ମୋତେ କେବଳ ପନିପରିବା ଅପେକ୍ଷା ଭଲ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରେ |" କିନ୍ତୁ ଡାଏରୀର ଯତ୍ନର ସହିତ ବିଶ୍ଳେଷଣ ସହିତ, ଏହା ହୁଏ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଲଗା ହୋଇନଥିବା ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ମୋଟା ସାଇଡ୍ ଡିସ୍ କିମ୍ବା କାର୍ବୋଥେଡ୍ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସହଯୋଗ କରିପାରିବ ନାହିଁ |
ଦ୍ୱିତୀୟତ their, ଏତେ ସଂଖ୍ୟକ ବିଦ୍ୟମାନ ନାହିଁ, ଭର୍ଚସିକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ସାଚିର ପରିମାଣ ବିଷୟରେ ବହୁତ ମଜିନାରୀ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା | ବ scientist ଜ୍ଞାନିକମାନେ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦରେ ପ୍ରୋଟିନର ସ୍ତର ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହୋଇଥିଲେ | ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ: ଟେଷ୍ଟ୍ ଯାହା ଏକ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପରି ସମାନ ପରିପୃଷ୍ଠା ଅନୁଭବ କଲା, କିନ୍ତୁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ | ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ ଏକ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ସମାନ ଭୋକ ଏବଂ ଭୋକ ଅନୁଭବ କରିବାର ସମାନ ଘନିଷ୍ଠ ଥିଲେ |
ଏହିପରି ଅଧ୍ୟୟନର ଅନୁସନ୍ଧାନ ଦାବି କରେ ଯେ ପ୍ରସ୍ତର ପରିମାଣର ପରିମାଣ କ୍ଷତିକାରକ, କିମ୍ବା ସନ୍ତୁଷ୍ଟତା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ଏକ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ କମ୍ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ଜାରି ରଖିବା ଏବଂ, ବୋଧହୁଏ, ଶୀଘ୍ର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗଦାନ ମିଳିବ, ଯାହା ସାମାନ୍ୟତା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ | ଏବଂ ବୋଧହୁଏ ଏହା କେବେ ଘଟିବ ନାହିଁ | ଯାହା ବି, ଆଉଟପୁଟ୍ କେବଳ ଗୋଟିଏ: ଯଦି ଆପଣ ମାଂସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ଲିଙ୍କ୍ କରନ୍ତି, ତେବେ ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ କ୍ୟାଲୋରୀ ବାଛନ୍ତୁ ଯେଉଁଥିରେ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ କ୍ୟାଲୋରୀ |