ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:
4 ଟି ଛୋଟ ଜୁଚି,
4 ଟମାଟୋ,
2 ବଲ୍ବ,
2 ଗାଜର,
ଲୁଣ,
ହଳପର୍,
ସବୁଜ,
ରସୁଣ |
ଏକ ଗଭୀର ପ୍ୟାନରେ, ଗାଜର ସହିତ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ପିଆଜଗୁଡ଼ିକୁ ମନେରଖ, ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରେଟ ଉପରେ ଗ୍ରେଟ୍ | କଟା ଟମାଟୋ ଯୋଡନ୍ତୁ, ଷ୍ଟିଡ୍ 10 ମିନିଟ୍ ପରେ, ତା'ପରେ କଟା ଚୋପା ଜୁଚିନି ଯୋଡନ୍ତୁ | ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ସବୁଜ | ନରମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆଉ 15-20 ମିନିଟ୍ ଷ୍ଟି | ଯଦି ଜୁକିନି ଯୁବକ ଏବଂ ବହୁତ ଛୋଟ, ବୋଧହୁଏ ସେମାନେ ଆଗରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ରହିବେ | ସେମାନଙ୍କୁ ନରମତା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବାକୁ ଆଣ ନାହିଁ, ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ଫର୍ମ ବଜାୟ ରଖନ୍ତି ସେତେବେଳେ ସେପ୍ଟିଆ |
ଶୀତଳ, ଛୋଟ ପନିପରିବା ଅନୁଭବ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ, ଏକ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ତରଳ ଅବସ୍ଥାକୁ ନ ଦେଇ | ରସୁଣର 2-3 ଲବଙ୍ଗକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରନ୍ତୁ, କାଭିଆର ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଯଦି ଆପଣ ଏକ ତାରିଖରେ ଯାଉଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ତଥାପି ରସୁଣ ସୁଗମକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ରସୁଣ ସୁଗନ୍ଧିତ କରନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ କେବଳ ଅଧା କପଡା ପ୍ରି-ପ୍ଲେଟଗୁଡିକ ପ୍ରି-ପ୍ଲେଟଗୁଡିକ ପ୍ରି-ପ୍ଲେଟଗୁଡିକ ପ୍ରି-ପ୍ଲେଟ୍କୁ ଷ୍ଟେଟ୍ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
ଜୁକିନି ସେଲୁଲାଇଟ୍ ସହିତ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବେ |
ଜୁଚିନି ଏକ ଅସାଧାରଣ ଉପଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦ | ବହୁ ପରିମାଣର ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ହେତୁ ସେମାନେ ହୃଦୟ ମାଂସପେଶୀକୁ ପୋଷଣ କରନ୍ତି, ଲୁହା ବିଷୟବସ୍ତୁ ହେତୁ ରକ୍ତର ଗୁଣଧର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ | କିନ୍ତୁ ସୁନ୍ଦର ଚଟାଣ ବ୍ୟବହାର କରିବା ବିଶେଷ ଉପଯୋଗୀ, ଜୁକଚିନି ସଲିଥରଙ୍କ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଯୁଦ୍ଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ସେଥିରେ ଅତିରିକ୍ତ ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ 100 ଗ୍ରାମରେ କେବଳ 20-30 ସାଇୱାଲୋରୀ ଧାରଣ କରିଥାଏ |
ତେଣୁ ସାହସର ସହିତ କାଭ୍ୟୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ଜୁଚି ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ପତଳା, ଯୁବକ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ରୁହନ୍ତୁ |
ଆମର ରୋଷେୟା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ଫେସବୁକ୍ ପୃଷ୍ଠାରେ ଦେଖେ |