ଗୋଟିଏ |
ଥାଇରେ ବେସନ ସହିତ ଚିକେନ୍ |
ଉପାଦାନ: 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 2 ଚିକେନ୍ ଫ୍ରିଟ୍, 100 ଗ୍ରାମ, 1 ପିଆସନ୍, 2 ଚିଲି ଲଙ୍କା, 2 ଟି ଚିଲିଟ୍, 2 ଟେମ୍ପସ୍, 2 ଟେମ୍ପସ୍, 2 ଟେମ୍ପସ୍, 2 tbsp। ସୋୟ ସସ୍, 3 ଟି ଲବଙ୍ଗ, 1 ଗୁଣ୍ଡ ବେସନ, 30 ମାଲିଓ ତେଲ, ଲଙ୍କା, ଚପଲ, ଚିନି, ସବୁଜ, ସବୁଜ, ସବୁଜ, ସବୁଜ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 30 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ପନିପରିବା ତେଲରେ ସୁନ୍ଦର କଟା ପିଆଜଗୁଡିକ ଭାଜନ୍ତୁ, ଏବଂ ଚିଲି ଲଙ୍କା ଏବଂ ଚିଆଚଲି ଷ୍ଟେମ୍ ବେସର ଏବଂ ଚିଲି ଷ୍ଟେମ୍ ବେସରିକ ଏବଂ ଚିଲି ଷ୍ଟାଟଷ୍ଟାରିକଙ୍କ ନିକଟରେ | ତା'ପରେ ସବୁଜ ପୋଡ୍ ବିନ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ସୋୟା ସସ୍ pour ାଳନ୍ତୁ | ମୋର୍ଟାର ମିଶ୍ରଣରେ ଚିଲି ଲଙ୍କା ସହିତ ଜନଗହଳିପୂର୍ଣ୍ଣ ରସୁଣରେ | ଏକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଚିକେନ୍ ମିଶ୍ରଣକୁ ପକ୍ କରନ୍ତୁ | ଏହା ତଥାପି ଟିକିଏ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ, ଘଷିବା ଚାଉଳ, ଭଜା ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ସବୁଜ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ଯଦି ଆପଣ ଡିସିର ସ୍ୱାଦ ପାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଏହା ମୂଳ ଭାବରେ ମୂଳ, ତେବେ ଘଷନ୍ତୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇ ଚିନି ସ୍କ୍ରାମବ୍ଲେଡ୍ ଅଣ୍ଡା ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ!
2
ସାଲାଡ "ନିସୁଜ୍"
ଉପାଦାନ: 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: cupes ଫୁଟିତ ଆଳୁ, 3 କୁ ପୋଡୋଲୋଲୋଭା ବାଇଗଣ, 100 g ଟି ମଞ୍ଜି ଦୁର୍ଘଟଣାର 400 ଗାଳିତ ଟ୍ୟୁନିସ୍, 2 କିଚାନା ଲାଟୁକ୍ ସାଲାଡ୍ | ରେଫଲିଂ ପାଇଁ: 2 PPM | CouREE ସୋରିଷ, 1 ଟି ଲବଙ୍ଗ, 1 TSP | ଚିନି, 2 S.L. ଧଳା ମଦ ଭିନେଗାର, 4 ଚାମଚ | ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 20 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ଲେଥୁସେ ପତ୍ରର ଏକ ବଡ଼ ଥାଳି ଏବଂ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଏକ ବଡ଼ ଥାଳି ରଖନ୍ତୁ: ଚେରି ଟମାଟୋର ଅଧା ଏବଂ ଏକ ଲାଲ ଧନର ଏକ ସୃଷ୍ଟିକର୍ତ୍ତା | ଫ୍ରିଜ୍ ଗିଅର ବିନ୍ସକୁ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ରଖିବା ପାଇଁ ଏବଂ ତା'ପରେ ଧଳା ବାଇଗଣ ସହିତ ଧଳା ବାଇଗଣ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ | ଥାଳିର ମ in ିରେ ବିନ୍ ମିଶ୍ରଣ ରଖନ୍ତୁ | ସସ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ସୁନ୍ଦର କଟା ରସୁଣ, ଅଲିଭ୍ ତେଲ, କୂଳ ସୋରିଷ, ଚିନି ଏବଂ ଧଳା ମଦ ଭିନେଗାର | ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କର, ଏବଂ ତା'ପରେ ସାଲାଡକୁ କେନଡ୍ ଟୁନା ଯୋଗ କର | ସୁନ୍ଦରରୁ ସାଲାଡ ପ୍ରସ୍ତୁତ!
3
ମୂଷା ସୁପ୍ |
ଉପାଦାନ: 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 400 g ଚମ୍ପିଗେନସ୍, 4 ଟି ପେଟିଟୋ, 1 ପାର୍ସଲି ଟ୍ୱିଗ, 1 ଭର୍ସଲି ଟ୍ୱିଗ, 30 ଟି ଲେଟର୍, ହଳଦୀ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 40 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପନିପରିବା ତେଲ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀଙ୍କ ମିଶ୍ରଣରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଆଳୁ ଭଜା | ପରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଚମ୍ପିଗେନନ୍ ପଠାନ୍ତୁ | ବହୁତ ଭଜା, ତା'ପରେ ପ୍ୟାନରେ ପାଣି ପୋଡି | ଏକ ପନିପରିବା ମିଶ୍ରଣକୁ ଲିଭାଇଦିଅ, ଏବଂ ତାପରେ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ, ରସୁଣ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ଯୋଗ କରେ | ଏକ ସମଲିଙ୍ଗୀ ମାସରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ, ପ୍ୟାନକୁ ଫେରନ୍ତୁ, ଆଉ କିଛି ଚମ୍ପିଗେନନ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ଚୁଲିଆକୁ ଏକ ମନ୍ଥର ନିଆଁରେ ପହଞ୍ଚାଇବ | ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ଲେଟରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ହୋଇଥିବା ସତେଜ ମୂଷା ଭିତରକୁ ଯାଅ ଏବଂ ଡିଲ୍ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ |