ବେଳେବେଳେ ନୂତନ ସ୍ୱାଦର ଅନୁସରଣରେ ଆପଣ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଅଦ୍ଭୁତ ମିଶ୍ରଣକୁ ଆସିପାରିବେ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏଠାରେ ଜଣାଶୁଣା ପିକଜା ପିନେକ୍ଷକ ଭାବରେ ଆସିପାରେ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଦିନ ଆମେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଅସଙ୍ଗତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଉ ନାହିଁ, ଏବଂ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଆଣନ୍ତି ନାହିଁ | । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେଉଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଅନେକ ଖାଲରେ ବିଭକ୍ତ |
ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ କିଟ୍ଲେଟ୍ ଭେଟିଙ୍ଗ୍ |
ଆମେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇଗଲୁ ଯେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଆମକୁ ପ୍ରାୟ ବିଦେଶୀ ଆକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବ, କିନ୍ତୁ କେବଳ ୟୁନିଟ୍ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏପରିକି ଅଲିଭ୍ ର ଏପରି ଜଣେ ପ୍ରକାଶର ତେଲ, ଯାହା ଉପଯୋଗୀ ଭାବରେ ଉପଯୋଗୀ କଭରେଜ୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ, ସେମାନଙ୍କର ସୁପର୍ସରକୁ ହରାଇପାରେ, ଯଦି ଭୁଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଭାଜି ସମୟରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ମାଂସ ଭାଜିବା ପାଇଁ ଯୋଡିଥାଏ | କିନ୍ତୁ ସେହି ଉଚ୍ଚ ତାପମାଲେରିକଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ତେଲର ସମସ୍ତ ବ୍ୟବହାରକୁ ମାରି ନ କରିବା, କିନ୍ତୁ କାରକିନୋଗେନର ଉତ୍ସକୁ ବୁଲାନ୍ତୁ | ତୁମର ପ୍ରିୟ ତେଲ ବୋତଲକୁ ଟ୍ରୁଏଡକୁ ଇନ୍ଧନ କରିବା ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ |
ସମସ୍ତ ସାଲାଡ୍ ସମାନ ଭାବରେ ଉପଯୋଗୀ ନୁହେଁ |
ଫଟୋ: www.unsplash.com
ପନିର ସହିତ ରାଇ ରୁଟି |
କ୍ଲାସିକ୍ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଯେଉଁଥିରେ ଆମର ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି | ଏହା ମନେହୁଏ ଯେ ସାଧାରଣ ସକାଳ ସୁଦ୍ଧା ସାଣ୍ଡୱିଚ୍, ବାସ୍ତବରେ, ରୁଟି ଥିବା ଷ୍ଟାର୍କ ଏକ ପନିର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ମିଶାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର | ଶରୀର ଥରେ ସ୍ୱାଧୀନ ହେବା ଅବିଶ୍ୱାସନୀୟ, ଏବଂ ସେଇଗୁଡ଼ିକ ଶେଷରେ ପ୍ରଥମରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କିନ୍ତୁ ଷ୍ଟାର୍କ କେବଳ ସେହି ସମୟରେ କ୍ଷୟ ହୁଏ | ଆମେ ଭାବୁଥାଉ ଯେ ତୁମେ କ୍ଷୟକ୍ଷତିନାନ୍ସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ କେଉଁ ଆଡକୁ ଯାଏ ନାହିଁ?
ଫଳ ସହିତ ମାଂସ |
ଅତ୍ୟଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ମିଶ୍ରଣ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଶଂସକ ଅଛନ୍ତି | ଅନେକଙ୍କ ମତଭେଦ ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ମନେରଖ, ଯାହା ଅନେକଙ୍କ ମତରେ, ମାଂସ ପାତ୍ରକୁ ଚିପାଇବା ପାଇଁ କେବଳ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ | କିନ୍ତୁ ସମାନ ମିଶ୍ରଣ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଏକ ସିଧାସଳଖ ପଥ, ଯେହେତୁ ଫଳର କାରେବୋଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ରେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ "ଡ୍ରାଇଭ୍ ନକରେ" ଡ୍ରାଇଭ୍ କରେ ନାହିଁ | ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ଉଭୟ ଚାହାଁନ୍ତି, ପ୍ରଥମେ ମାଂସ ପଠାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପରେ ତୁମେ ଫଳର ଫଳ ଦେଇ ଅଗ୍ରଗତି କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏକାଠି ନୁହେଁ |
ପୋମାଟୋ-କାକୁଡି ମିଶ୍ରଣ |
ଓହ ଭୟ, ସବୁଜ ସାଲାଡ ପାଇଁ ଆମର ପ୍ରିୟ ମିଶ୍ରଣ ମଧ୍ୟ କଷ୍ଟଦାୟକ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ | ଏଥିରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କାକୁଡି ଏବଂ ଟମାଟୋ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଯାହାକି ଆପଣ ସ୍ନାକ୍ସ ପାଇଁ ଆସିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ସେଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ବିଭିନ୍ନ ପୋଲରେ ଉପଯୋଗୀ | କଥା ହେଉଛି କାକୁଡି ଏବଂ ଟମାଟୋସର ମିଶ୍ରଣ ଭିଟାମିନ୍ ସି ବିନାଶକୁ ନେଇଥାଏ, ତେଣୁ ଏହି ପନିପରିବା ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ |