ଜୀବନକୁ ବିଭିନ୍ନ ଭାବରେ ପୂରଣ କରିବା, କଳାକାର ଛୁଞ୍ଚିଗୁଡ଼ିକରେ ନିୟୋଜିତ, କିନ୍ତୁ ନିଜ ପାଇଁ କ୍ରୀଡା କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ଅଛି, ଏବଂ ତାଙ୍କ ପ୍ରିୟ-ଇନଲାଟିଙ୍ଗ୍ ଭୋକକୁ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ ସମୟ ଅଛି - ଘରର ପ୍ରତୀକ | ଆରାମ, ହରମୋନି ଏବଂ ପ୍ରେମ | ତାଙ୍କ ଇନମାଲାଗ୍ରାମରେ, ନାଟାଲିଆ ଆଣ୍ଟୋନୋଭା ନିୟମିତ ଭାବରେ ତାଙ୍କର ରୋଷେଇ ଆବିଷ୍କାର ଏବଂ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି ଯେ ସମସ୍ତେ ତାଙ୍କୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତି |
ମାଣ୍ଡାରିସ୍ ପିଠା |
ଉଚ୍ଚ, କୋମଳ ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ରସାତ୍ମକ ମାଣ୍ଡାରିନ୍, ମୋ ମତରେ ଏକ ବଡ଼ ମିଶ୍ରଣ! ଏବଂ କିପରି - ମୁଁ ସରଳ ରେସିପି କୁ ଭଲ ପାଏ, ସବୁକିଛି ଚତୁରତା - କେବଳ! (ଏଠାରେ ଏବଂ ତା'ପରେ ଲେଖକଙ୍କ ବନାନ ସଂରକ୍ଷିତ ଏବଂ ବିରାମଚିହ୍ନ ସଂରକ୍ଷିତ, - ପାଖାପାଖି।)
ରେସିପି:
ଅଣ୍ଡା 3 PC |
ଚିନି 150 ଗ୍ର।
କ୍ଷୀର 50 ml
ବିରଳ ତେଲ 150 ML।
ମଇଦା 300 ଗ୍ରାମ |
ବଷ୍ଟିର 15 GR।
ମାଣ୍ଡାରିନ୍ 6-7 PC |
ଆମେ × × 40-45 ମିନିଟ୍ ରେ ବ୍ରେକ୍ କରୁ |
ରାନ୍ଧିବା:
ଆମେ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ଅଣ୍ଡା + ଚିନି + କ୍ଷୀର + ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ଚାବୁକ | ଧ say ତିକ ଭାବରେ ମଇଦା ଯୋଡନ୍ତୁ, ଅବିଟନାଟଗିଟର ଭୁଲି ନାହିଁ |
କ୍ରାଇଣ୍ଡର କାଗଜ ସହିତ ଆମେ ଫର୍ମର ତଳ ଭାଗକୁ (20 ସେମି) ର ତଳ ଭାଗକୁ ଡ୍ରାଗ୍ କରୁ, ଚିନି (1 st। ପ୍ଲେନସିନ୍) ସହିତ ଛିଞ୍ଚିଥିବା ମଣ୍ଡାରିନ୍) ଏବଂ ବିସ୍ତାର କର (ଫଟୋ 5 ଦେଖନ୍ତୁ) |
ଟେଷ୍ଟକୁ pour ାଳନ୍ତୁ, ମଇଦା ବନ୍ଦ ଫଳକୁ ଧକ୍କା ଦିଅ | ଆମେ ଚୁଲିରେ ପଠାଉ | ସାମୀପ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | କେକ୍ ବହୁତ ବ rising ୁଛି (ମଇଦାରେ ଏକ ବେକିଂ ପାଉଡର ଯୋଡିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ) | ପ୍ଲେଟ୍ କୁ ଫ୍ଲିପ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପିଠା ଯାହା ଦ୍ the ାରା ତଳ ଉପର ମହଲା, ଯତ୍ନର ସହିତ ଟାଣି ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଓଲଟା କେକ୍ ରୁ କାଗଜକୁ ବାହାର କର | ବନ୍ ଭୋକ!
ଲେମ୍ବୁ ପିଠା |
ଏହା ହେଉଛି ସରଳ ରେସିପି, ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କଠାରୁ ବାହାରିଯିବ | ଏକ ଆଟେଣ୍ଡାଣ୍ଡର ପାଇଁ ମୁଁ ତୁରନ୍ତ କହିବି, ଲେମ୍ବୁ ପିଠା, ତୁମେ ଯେପରି ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ପରି ଖଟା କିମ୍ବା ମିଠା ଆଡଜଷ୍ଟ କର |
ରେସିପି:
କ୍ରିମି ତେଲ: 180 g
ଚିନି: 150 ଗ୍ରୀସ୍ ମଇଦା ଏବଂ 100-150 ଗ୍ରରେ | ଭରିବା ସମୟରେ |
ଅଣ୍ଡା: 2 PC |
ପ୍ରାୟ 400 ଗ୍ରାମ ମଇଦ |
ଲେମ୍ବୁ: 2 ବଡ |
ରାନ୍ଧିବା:
କ୍ରିମି ତେଲ କିମ୍ବା ଭଲ ଗୁଣର ମାର୍ଗାରାଇନ୍ ନରମ ହେବା ଉଚିତ୍ |
ଅଣ୍ଡା, ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ମୃଦୁ ତେଲରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ମଇଦା ଅଟେ | ଏହା ନିଶ୍ଚୟ ଏତେ ନିଆଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଯେ ମଇଦା ଥଣ୍ଡା, ଘନ ହୋଇଥାଏ, ହାତ ଆଡକୁ ଲାଗି ରହିବ ନାହିଁ | ସମାପ୍ତ ସର୍ଟବ୍ରେଡ୍ ମଇଦା ଦୁଇଟି ଅସମାନ ଅଂଶରେ ବିଭକ୍ତ - ¾ ଆଉ ¼ | ଅଧିକାଂଶ ପାର୍ଶ୍ୱ ତିଆରି କରି ଆକାରରେ ସମାନ ଭାବରେ ସ୍ଥାପନ କରିବା, ଏବଂ ଫ୍ରିଫରକୁ ଛୋଟ କରିବା | ମଇଦା ଘନାକୁ ଶୀଘ୍ର ଘେରିଯିବା, ଏହାକୁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇ ଗ୍ରୁମେଟରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ |
ଲେମ୍ବୁ ଧୋଇବା, କାଟିବା ପାଇଁ | ଜେଷ୍ଟ ସହିତ ଏକତ୍ର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍, ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ - 150 ଗ୍ରାମ ଯଥେଷ୍ଟ |
ଏକ ବିଶ୍ରାମ ପରୀାରେ ଲେମ୍ବୁ-ଚିନି ମିଶ୍ରଣକୁ ବଣ୍ଟନ କରେ | ଏହା ତରଳ ପରି ପରିଷ୍କାର ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ବେକିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏହା ଜେଲି ମାସରେ ପରିଣତ ହୁଏ ଏବଂ କେକ୍ ଠାରୁ କ worl ଣସି ପ୍ରବାହ ରହିବ ନାହିଁ |
ଫ୍ରିଜ୍ ମଇଦା ପାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଉପରୁ ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରାଚରରେ ଗ୍ରେଟ୍ କରନ୍ତୁ, ଉପରୁ ସହିତ ବଣ୍ଟନ କରିବା |
ଚୁଲିରେ 180-200 ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ 35-40 ମିନିଟ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ବ୍ରେକ୍ କରିବାକୁ ରହିଥାଏ |
ମୁଁ ବେକ୍ 180 GRE ପରାମର୍ଶ କରେ | ବେକିଂ ଶେଷ ହେବାର 15 ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ 200 GR ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | କିନ୍ତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକଙ୍କର ନିଜର ଚୁଲି ଅଛି | ଯେତେବେଳେ କେକ୍ କୁଲେଡ୍ ପାଉଡର ଚିନି ସହିତ ଛିଞ୍ଚିପାରେ | ବନ୍ ଭୋକ!
ଗାଜର କେକ୍ |
ନମ୍ର, ରସୀ, ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ...
ତୁରନ୍ତ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣ କର ଯେ ମୁଁ 1 କରଜେ ସାଇଜ୍ 18 ସେମି, ଆପଣ କେକ୍ 2 କିମ୍ବା 3 ରେ କେତେ କଟିବ୍ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଆପଣ ନିଜ ଚୟନ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଉପାଦାନକୁ ଇଚ୍ଛିତ ପରିମାଣକୁ ଗୁଣ କରନ୍ତୁ | ଏହା ମଧ୍ୟ ଫର୍ମଗୁଡିକର ଉପସ୍ଥିତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଦାଲତର ପୃଥକ ଭାବରେ ରନ୍ଧାଯାଏ, ଯେହେତୁ ଏହି ପରୀକ୍ଷା ଠାରୁ କାଟିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ବିସ୍କୁଟଗୁଡିକ ଭଲ ଭାବରେ ପାକ ହୋଇଛି |
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଦୁଇଟି ରୂପରେ ଥରେ ଅଛି, ବ୍ରାକେଟ୍ ରେ 2 ଟି ଏମ୍ବୁନ୍ସିପରେ ସୂଚିତ କରାଯାଏ, ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ପୁନ al ନିର୍ମାଣ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
1 (2) korzh ଆକୃତି 18 ସେମି ବ୍ୟାସ:
ମଇଦା ପାଇଁ:
1 (2) ଅଣ୍ଡା |
85 (170) g ଚିନି ବାଲୁକା ବାଲି |
80 (160) ଗମନାଗମନ ତେଲ |
85 (170) g ବକ୍ର ଗାଜର |
105 (210) g ମଇଦା |
ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ |
ଭାନିଲା ଚିନି ର ଚ୍ୟାଲେନ୍ କିମ୍ବା 2.5 (5) ଗ୍ରାମ |
⅔ (1.5) H l ଭୂମି ଚିନାବାଦାମ |
1/4 (0.5) H l ଭୂମି ଅଦା |
1/4 (0.5) H l BASS |
1/4 (0.5) H l SaDda |
ହାତଗଣତି କଟା ୱାଲ୍ଟସ୍ |
ଦୁଇଟି ପିଠାରୁ କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ:
200 g କୁଟୀର ପନିର |
ରୁମ୍ ତାପମାତ୍ରା ବଟରର 80 ଗ୍ରାମ |
60 G ସୁଗାର ପାଉଡର |
ବୀୱାଇ
ରାନ୍ଧିବା:
ଚୁଲିରେ 180 ଡିଗ୍ରୀ ଉତ୍ତାପ ଉପରେ ରଖାଯାଇଛି |
ଗାଜର ପରିଷ୍କାର, ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗ୍ରାପରରେ ତିନିଟି |
ଏକ ଅଲଗା ବୋଲରେ, ଆମେ ସାଇଟସ୍ ମଇଦା, ବେକିଂ ପାଉଡର, ମସଲା, ସୋଡା କୁ ଆଦର ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବା | ଆଣ୍ଠୁଏ ମଇଦା ପାଇଁ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ, ଆମେ ଅଣ୍ଡା, ଲୁଣ ଏବଂ ଚିନି ଚ୍ୟାଲେକୁ ସଂଯୋଗ କର, ଜ୍ଞାନୀ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମାସକୁ 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚାବୁକ | ଅଣ୍ଡାକୁ, ପନିପରିବା ତେଲକୁ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ସମାନତା ପାଇଁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଶୁଖିଲା ଉପାଦାନଗୁଡିକୁ ଚୋବାନ୍ତୁ | ମଇଦାକୁ ସିଲିକନ୍ ସ୍ପାଟୁଲା ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରେ |
ଆମେ ମଇଦା ବାଦାମକୁ କମ୍ପିତ ଏବଂ କଟା ବାଦାମକୁ କମ୍ପିତ ହେବା, ଧୀରେ ଧୀରେ ମିଶ୍ରଣ |
ବେକିଂ ପାଇଁ ରୂପରେ ମଇଦାକୁ ଫର୍ମରେ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ଚୁଲିକୁ 35-40 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛିଡା ହୋଇଥିବା ଏକ ଚୁଲି ପଠାନ୍ତୁ |
ଯଦି ତୁମେ ଯେପରି ଏକାଥରେ ଏକ ଡବଲ୍ ହାର କରିଥିଲ, ତେବେ ଆମେ ମଇଦାକୁ ଭିଜୁଆଲ୍ କୁ ଦୁଇ ସମାନ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କରି ଫର୍ମରେ pour ାଳ |
ବେକିଂ ପରେ, ସନ୍ଧ୍ୟରୁ ସମାପ୍ତ କେକ୍ କା ove ଼ିଦିଅ, ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ 10 ମିନିଟ୍ ଦିଅ |
ଚିନି ଏବଂ ପମ୍ପ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବାଧିକ ମିକ୍ସର୍ ସ୍ପିଡିନାଙ୍କ ସହିତ କ୍ରିମି ତେଲର ତୀବ୍ର ବେଗରେ ଚାପି ହୋଇଯିବେ, 3-4 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚାଲିଯିବ, ପୁନର୍ବାର ଚାବୁକ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ପିଠାକୁ ଲବ୍ରିକେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ 5 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ପଠାନ୍ତୁ |
କିସମିସ୍ ଏବଂ ମହମବନ୍ଧା ସହିତ କପ୍ କେପ୍ |
ଭଦ୍ର, ସୁସ୍ୱାଦୁ, ବାୟୁ!
ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ଗହମ ମଇଦା - 240 ଗ୍ରାମ |
କ୍ଷୀର - 300 ମିଲି |
କ୍ରିମି ତେଲ - 100 g
ଲେମ୍ବୁ - 0.5 PC |
ବାସନ - 2 ଘଣ୍ଟା |
ଭାନିଲା ଚିନି - 10 g
ଚିନି - 100 g
ଅଣ୍ଡା ଚିକେନ୍ - 1 PC |
କିସିନ୍ - 100 ଜି |
ଲୁଣ - ଚିପୋଟଚ୍ |
ଚିନି ପାଉଡର - ଛିଞ୍ଚିବା ପାଇଁ |
ରାନ୍ଧିବା:
ଚିନି ଏବଂ ଭାନିଲା ଚିନି ସହିତ ନରମ ବଟର ହଜିଯାଇପାରେ | ଅଣ୍ଡା, ଲେମ୍ବୁ ଜେଷ୍ଟ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାନ୍ତୁ | ପୁନର୍ବାର ଉତ୍ତେଜିତ କର | କିସମିସ୍ our ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ କ୍ଷୀର pour ାଳନ୍ତୁ | ଚାମଚକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଏକ ବଣ୍ଡଲ୍ ସହିତ ମଇଦା ଉଠାନ୍ତୁ, ମଇଦାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଆଣ୍ଠୁଏ କରନ୍ତୁ | ଏହା ଏକ ମୋଟା ଖଟା କ୍ରିମ୍ ପରି ହେବ | ମଇଦାକୁ ଆକୃତିରେ our ାଳନ୍ତୁ |
180 ଡିଗ୍ରୀରେ କପ୍ କେଭେନ୍ - 1 ଘଣ୍ଟା କିମ୍ବା 1.10 ମିନିଟ୍, ଏହା ସବୁ ଚୁଲି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏକ କାଠ ବାଡି ସହିତ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ |
କପ୍ କେକ୍ କୁ ଥଣ୍ଡା, pourming ଚିନି ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା କିମ୍ବା ସିଞ୍ଚନ କରିବା |
କୁଟିଜ୍ ପନିର ଏବଂ ବ୍ଲୁବେରି ସହିତ ଚକୋଲେଟ୍ କେକ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ମଇଦା:
ବଟର କ୍ରିମ୍ 120 g,
ଚିନି 50 g,
ଅଣ୍ଡା 1 PC,
ମଇଦା 200 g
କୋକୋ ପାୱାର୍ 20 g,
ବାସନ 5 g
ଲୁଣ 2 କାଟିବା |
ଭରିବା:
କୁଟିଜ ପନିର 400-500 g,
ଷ୍ଟାର୍ 20 g
ଅଣ୍ଡା 2 PC,
ଚିନି 80 g,
ଭାନିଲା ଚିନି ସ୍ୱାଦରେ |
ବିରି 150-200 g
ରାନ୍ଧିବା:
ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ, କୋମଳ ବଟା, ଚିନି, ମଇଦା, କପୋତ, ଖଣ୍ଡକୁ ପୋଡି, ଚୂର୍ଣ୍ଣ ରଖନ୍ତୁ | ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ, ଗୋଳାନ୍ତୁ | ପରୀକ୍ଷା ଠାରୁ ତୃତୀୟ ଭାଗକୁ ଟ୍ୟାବରୁ ଅଲଗା କରନ୍ତୁ, ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ |
ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ଆକାରରେ ହାତ ଦ୍ୱାରା ବଣ୍ଟିତ, (କାଗଜ ସହିତ ଆକୃତି) | ମୋର ଫର୍ମ ବ୍ୟାସ 26 cm ସହିତ ସମାନ, କିନ୍ତୁ ଆଦର୍ଶୀ, ଯାହା ଦ୍ it ାରା ଏହା ଉଚ୍ଚ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଏହା ଉଚ୍ଚ, ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ରୂପ - 21 cm।
ୱାର୍କପିସ୍ ପ୍ରାୟତ a ଏକ ଫଙ୍କ୍ ସହିତ ଫୋଲଡ୍ ହୋଇ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଅପସାରଣ କରେ |
ଭରିବା ପାଇଁ, ଏକ ପାତ୍ରକୁ କୁଟିଜ୍ ପନିର, ଚିନି, ଷ୍ଟାର୍କ, ଅଣ୍ଡା, ବଣିଆ ଚିନି, ବ୍ଲେଣ୍ଡର
ଧୋଇବା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ବିରିଗୁଡିକ ଅଧା ଟେବୁଲ ଚାମଚ ମଇଦା ଯୋଗ କରେ, ଗୋଳାନ୍ତୁ |
କଦଳୀ ମାସରେ ବିରିଟି ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ, ଚାମଚକୁ ଘୁଞ୍ଚାନ୍ତୁ - ମୁଁ ରୋଷେଇ କରେ, କେବଳ ଏକ ବ୍ଲୁବେରି ସହିତ, ଅନ୍ୟ ବିରି ଚେଷ୍ଟା କରିନାହିଁ |
ମଇଦାରେ ଶୋଇବା, ତରଳିବା ପାଇଁ |
ଫ୍ରିଜରଙ୍କଠାରୁ ମଇଦା, ଉପରୁ ବିପ୍ ହୋଇଥିବା ଏବଂ ଷ୍ଟଫ୍ ଉପରେ ନଜର ରଖିଥାଏ |
ଚୋବାଇଥିବା ଚୁଲିକୁ 180 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରାୟ 40 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୁଲାନ୍ତୁ | ତୁମର ଚୁଲି ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅ |
ପ୍ରସ୍ତୁତ ପିଠା ଚିନି ପାଉଡର ସହିତ ଛିଞ୍ଚିପାରେ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଖର୍ଚ୍ଚ କରେ ନାହିଁ | ବନ୍ ଭୋକ
ପପି ସହିତ ସବୁଠାରୁ କୋମଳ ଏବଂ ସୁସ୍ବାଦୁ ରୋଲ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
କ୍ଷୀର ଗରମ - 150 ମିଲି |
ଅଣ୍ଡା - 1 PC |
ଖମୀର ଶୁଖିଲା - 6-7 GR |
ଚିନି - 1 TBSP | l।
ଲୁଣ - 0.5 h। L.
କ୍ରିମି ତେଲ ତରଳି ଯାଇଛି - 30 ଗ୍ରାମ |
ମଇଦା - 400 ଗ୍ରାମ |
ଭରିବା:
ଧ୍ୟାନ ନାହିଁ! ମୁଁ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ସାମଗ୍ରୀ ବାଛି କିଣେ, କିନ୍ତୁ ଏକ ମୂଳ ବିକଳ୍ପ ମଧ୍ୟ ଅଛି:
ମ୍ୟାକ୍ - 140 ଗ୍ର।
ଚିନି - 100 gr।
ପ୍ରୋଟିନ୍ - 1 PC |
କ୍ରିମି ତେଲ - 40 G
ଭାନିଲା ଚିନି - 1 TSP |
ରୋଲ୍ ଲବ୍ରିକେଟ୍ କରିବାକୁ:
ହଳଦିଆ - 1 PC |
କ୍ଷୀର - 1 TSP |
ରାନ୍ଧିବା:
STIFT ମଇଦା, ପ୍ରାୟ 250 ଗ୍ର | ଆମେ ଖମୀର, ଲୁଣ, ଚିନି ମିଶି ମିଶାଇ ମିଶି ମିଶି |
ଉଷ୍ମ କ୍ଷୀର, ଅଣ୍ଡା, ତରଳାଯାଇଥିବା ବଟର | ଆମେ ମଇଦାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରୁ, ଅଧିକ ମଇଦା ଯୋଗ କରନ୍ତୁ (ଧୀରେ ଧୀରେ ଯୋଡନ୍ତୁ, ଏହା ଟିକିଏ ଅଧିକ କିମ୍ବା ଅଳ୍ପ କମ୍ ବନ୍ଦ କରିପାରେ ନାହିଁ) | ମଇଦକାଗୁଡ଼ିକ ନରମ ହେବ ଏବଂ ହାତରେ ଲାଗି ରହିବ ନାହିଁ |
ରାଉଣ୍ଡକୁ ଓହ୍ଲାଇବାକୁ ମଇଦା, ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ କପ୍ ତେଲକୁ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ, କପ୍ କୁ ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ ଆଚ୍ଛାଦନ କରନ୍ତୁ | 2-3 ଥର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆମେ ପ୍ରାୟ 1-1.5 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ରଖିଥିଲୁ |
ପପି ଭରିବା ପାଇଁ, ଧୋଇବା, ପାଣି ଦେଇ ପାଣିରେ ପାଣି ନିଷ୍କାସନ କର | ପପି ସ୍ତରରୁ 3 ସେମି ଜଳ pour ାଳନ୍ତୁ, ଆମେ ଚୁଲିରେ ରଖୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ 15-20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କମ୍ ଉତ୍ତାପରେ ରାନ୍ଧ | ସୂକ୍ଷ୍ମ ସଙ୍କେତ ଦେଇ ନଦୀରେ ନିଷ୍କାସନ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଜଳ |
ଚିନି ସହିତ ମ୍ୟାକ୍ ବ୍ଲେଣ୍ଡରକୁ ବାଧା ଦିଅ | ବଟା, ଭାନିଲା ଚିନି, ପ୍ରୋଟିନ୍, ମିଶ୍ରଣ, mcolo ଭରିବା, ମିସୋଲ୍ ଫିଲିଂ ପ୍ରାପ୍ତ |
ମଇଦା ଗୋଲାପ, 2-3 ଥର 2-3 ଥର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା | ଏକ ଆୟତକ୍ଷେତ୍ରରେ ମଇଦା ଗଡ଼ | ଗୋଟିଏ ପଟେ ଏକ ଷ୍ଟଫିଂ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ, ଏକ ପରୀକ୍ଷା 3-4 ସେମି ପୂରଣ ନକରି ପ୍ରାୟ 3-4 ସେମି ଛାଡିଦିଅ |
ମଇଦାକୁ ଗାଡ଼ିରେ ପକାନ୍ତୁ | ଧାରଗୁଡିକ ଧାରକୁ ବାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଚିତ୍ରକର ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ଏକ ସିମ୍ ଲଗାନ୍ତୁ | ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କର ଏବଂ 10-20 ମିନିଟ୍ ଛାଡିଦିଅ ଯାହା ଦ୍ RU ାରା ରୁଲେଟ୍ ପ? ହୁଏ | ଏକ ରୁଡି କ୍ରଷ୍ଟ ପାଇଁ, ଦୁଗ୍ଧ ସହିତ ଏକ ହାଲ୍କର ରୋଲ୍ ତେଲକୁ ତେଲ କର |
ରୋଜଗାରକୁ 190 ଡିଗ୍ରୀ ଉଚ୍ଛେଦ, ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍, ରୋଜି | ଇଚ୍ଛାରେ, ସମାପ୍ତ ହଟ ରୋଲଟି ବଟା କିମ୍ବା ମିଠା ଜଳ ସହିତ ତେଲଯୁକ୍ତ ଯାହା ଦ୍ the ାରା ରୋଲ୍ ରୋଲ୍ ନରମ | ଯଦିଓ ମୁଁ ଏହା କରେ ନାହିଁ, ସେ ଏତେ ନରମ ଅଟେ |
ଆସନ୍ତୁ ଶେଷ ରୋଲ୍ କୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା |
ବନ୍ ଭୋକ!