ଏହା ତାଙ୍କ ଜୀବନ ପାଇଁ, ହାରାହାରି ବ୍ୟକ୍ତି ସାତ ଟନ୍ ରୁଟି ଏବଂ ପ୍ରାୟ 35 ହଜାର ଷଣ୍ feed ଖାଇଥାଏ | ପୁରାତନ ଶ୍ରେଣୀରେ, ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଇଷ୍ଟେଟ୍ ପସନ୍ଦ ଧଳା ଧଳା ରୁଟି, ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ଧୂସର, କଳା ହୋଇଗଲା | ବର୍ତ୍ତମାନ ସବୁକିଛି ବୁ understood ିଛି ଯେ କେଉଁ ରୁଟି ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ |
ଏକ ଧୀର କୁକର୍ରେ ବ୍ରେକ୍-ଫ୍ରି ରୁଟି |
ବ୍ରେଟର ରୁଟି ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଉନ୍ନତ, ହଜମ ବ୍ୟବସ୍ଥାର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଉତ୍ତେଜନା ଦେଇଥାଏ | ଏହିପରି ରୁଟି ସେହି ଲୋକଙ୍କୁ ସୁପାରିଶ କରେ ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଛନ୍ତି |
ଏକ ଧୀର କୁକର୍ରେ ବ୍ରେକ୍-ଫ୍ରି ରୁଟି |
ରୋଷେଇ ଘର: Russian ଷ |
ବର୍ଗ: ରୁଟି
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 2 ଘଣ୍ଟା 30 ମିନିଟ୍ |
ଥାଳି ପାଇଁ ଗଣନା କରାଯାଏ: 8 ଜଣ (a)
ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା ହେବ: ଗହମ ଫ୍ଲୋର 200 ଗ୍ରୀଡ୍ 350 mlsahar 1 tbsp
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଗୋଟିଏ |
ଏକ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ, ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ମଇଦା ସିବା, ସେସର ମଞ୍ଜି ଏବଂ ଓଟମିଲ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
2
କେଫିର ସୁଗାର, ଲୁଣ, ପନିପରିବା (ଅଲିଭ୍) ତେଲ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ମଇଦା ପାଇଁ ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଅ |
3
ଟେବୁଲ ଉପରେ, ମଇଦା ସହିତ ଛିଞ୍ଚି ଦିଆଯାଏ, ମଇଦା ଆଣ୍ଠୁଏ | ରୁଟିର ଆକାର ଦିଅ ଏବଂ ଛୁରୀ ସହିତ କାଟ କର (ଏକ ବାଟନ୍ କିମ୍ବା କ୍ରସ୍ ପରି) |
ଚାରି
ଲହୁଣୀ ସହିତ ଏକ ଧୀର କୁକର ଏକ ପାତ୍ର | ରୁଟି ରଖ ଏବଂ "ବେକିଂ" ମୋଡ୍ ରେ ରଖ |
ପାଞ୍ଚ
ପ୍ରାୟ 1.5 ଘଣ୍ଟା ରୋଟୀ ବ୍ରେକ୍ | ଏକ ଘଣ୍ଟା ପରେ, ରୁଟି ରୁଟି କୁକୁଡ଼ାକୁ ଘୁଞ୍ଚାଇ ଦିଆଯିବ | ରୁଟି ରିସେସ୍ ଟୁଥପିକ୍ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ |
ପ୍ରସ୍ତୁତ ରୁଟି ଏକ ଟାୱେଲରେ ଘୋଡାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଦିଅ |
ଫଟୋ: DrivePASH.com
ପାଣିରେ ସରଳ ରୁଟି |
ଏହିପରି ରୁଟି ଥିବା ଧାଉଗୁଡ଼ିକ ସହଜ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଜେ ବହୁ ସମୟ ନେଇଥାଏ | ଆସନ୍ତୁ ରୁଟି ଦେବା ପାଇଁ ଦୁଇ ଦିନ ନେବା | କିନ୍ତୁ ଏହା ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଦେଖାଯାଏ |
ପାଣିରେ ସରଳ ରୁଟି |
ରୋଷେଇ ଘର: Russian ଷ |
ବର୍ଗ: ରୁଟି
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 2 ଦିନ |
ଥାଳିରେ ଗଣନା କରାଯାଏ: 10 ଜଣ ଲୋକ (କ)
ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ: ମଇଦା 3 ଷ୍ଟ୍ରାଇକ୍ 1,5 ଷ୍ଟାକାନାସୋଲ 1.5 ch। L. CHLS |
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି:
ଗୋଟିଏ |
ମଇଦା ସଦୃଶକୁ ଲୁଣ ଏବଂ ଖମୀର ଯୋଗ ଦିଅ | ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଜଳ pour ାଳନ୍ତୁ | ଯେଉଁଦିନ, ଜଳ ଟିକିଏ ମଇଦା ତିଆରି କରେ | Lid ାଙ୍କୁଣୀକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କର ଏବଂ 12-24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ | ମଇଦା ଉଠିବା ଏବଂ ଗାଧୋଇବା, ନରମ ହୋଇଗଲା |
2
ମଇଦା ସହିତ ଟେବୁଲ୍ ପପିଙ୍ଗ୍ | ମଙ୍ଗଳ ଗଡକୁ ମଧ୍ୟମ କରି ମ the ିରେ (ଏକ ଲିଭୋପା) ରେ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ | ଲାଇଲନ୍ ଟାୱେଲ୍ କିମ୍ବା ସୂତା ଛେପ ପକାନ୍ତୁ | ଟାୱେଲରେ ମଇଦାକୁ ଗୁଳି କରି ଅନ୍ୟମାନଙ୍କୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କର ଏବଂ ସତ ହେବାକୁ ଥିବା 3-4 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ | ମଇଳାଗୁଡ଼ିକ ବରଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ |
3
ବେକିଂ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଘନ ତଳ ଏବଂ ସୁସଜ୍ଜିତ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଏକ ସସ୍ପଏଣ୍ଟ ଦରକାର | ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରତାରଣା | ଉତ୍ତାପ ଚୁଲି | ଚୁଲିକୁ ଏବଂ ଏକ ସାଉଦପାନ୍ ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ରଖନ୍ତୁ | ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଧୂସର |
ଚାରି
ଏକ ସ ual ନିକରେ ଏକ ତଉଲିଆ ସହିତ ଘନ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ | ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ | ପ୍ରାୟ 240 ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରାରେ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ | Lid ାଙ୍କୁଣୀ ଅନ୍ୟ ଏକ 10-15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଅପସାରଣ ଏବଂ ବ୍ରେକ୍ |
ପାଞ୍ଚ
ରୁଟି ଧୀରେ ଧୀରେ ବୋର୍ଡ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଲ୍ ଉପରେ | ଟାୱେଲକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କର ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଦିଅ |