ଗୋଟିଏ |
କଖାରୁ ଓଟମିଲ୍ କୁକିଜ୍ |
ଉପାଦାନ: ½ ଛୋଟ କଖାରୁ, 3 ଚାମଚ | OAT FLAKE, 190 G ମଇଦା, 5 ଟି ଚାମଚ | ପନିପରିବା ତେଲ, 75 ଗ୍ରାମ ଚିନି, 1 TSP | ଭାନିଲା ଚିନି |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: କଖାରୁ ମାଂସ, ଏକ କ୍ୟୁବ୍ ଦ୍ୱାରା କଟା, 190 ଡିଗ୍ରୀରେ 25 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍, ତାପରେ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ପିଚ୍ | ସାଇଫେଡ୍ ମଇଦା, ବେକିଂ ପାଉଡର, ସରଳ ଏବଂ ଭାନିଲା ଚିନି ସହିତ କଖାରୁ ପ୍ୟୁରି ମେକ୍ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | OAT ଫ୍ଲେକ୍ ଏବଂ ପନିପରିବା ତେଲ ଯୋଡନ୍ତୁ | ମଇଦାକୁ ଆଣ୍ଠୁଏ ଏବଂ ବଷ୍ଟାର୍ଡ ଉପରେ ଭବିଷ୍ୟତକୁକିଜ୍ ପକାଇବାକୁ, ଚିତ୍ର ସହିତ ଧାଡି ସହିତ ଧାଡି ସହିତ ଧାଡି ହୋଇ ରହିଥିଲେ। 180 ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରାରେ ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କୁକିଜ୍ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
2
ଚପଲ ସହିତ ତାଜା କୋବି ଚୋପା |
ଉପାଦାନ: 6-8 ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 3 l ୱାଟର, 2 କିଲୋଗ୍ରାମ, 1 ପର୍ସିଟ୍ ରୁଟ୍, 4 କୋଚାନ, 1 ଟି ଆପଲ୍, 2 ଲ୍ୟୁଲ୍ଏଲ୍ ସିଟ୍, 8 ମଟର | କଳା ଲଙ୍କା, 1 tbsp ପନିପରିବା ତେଲ, ଲୁଣ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 1 ଘଣ୍ଟା |
କିପରି ରାନ୍ଧିବ: ଏକ ବଡ କଡ଼େଇରେ ମହୁମାଛି ଫୁଟିବା ସହିତ ଗୋମାଂସ | ମାଂସ କା remove ଼ି କାଟିଦିଅ | ବ୍ରୋଟ୍ ବ heave ଼ିବା ପାଇଁ ଅଖ୍ୟୁପିକ୍ ସବୁଜ ଚପଲର କଟା ଆଳୁ ଏବଂ କଟା ପଠାନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ଚପଲଗୁଡିକ ନରମ ହୋଇଯାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ୟାନରୁ ବାହାର କର | ପାର୍ସଲି ରୁଟ୍, ଗାଜର ଏବଂ ବ୍ରେକ୍ ବେକ୍ କିମ୍ବା ତେଲ ବିନା ଭଜା | ଏକ କାବୁସାପାନରେ ପନିପରିବା ପଠାନ୍ତୁ | ମାଂସକୁ ଫେରି ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା କୋବି ରଖନ୍ତୁ | ସୁପ୍ ରେ ସବୁଜ ଆପଲ୍ ଧରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ, ଟିକିଏ ଭାଙ୍ଗି ଯାଇ ଟେବୁଲ ପାଇଁ ସେବା କର!
3
ଧଳା ମୂଷା ସହିତ ସାଲାଡ |
ଉପାଦାନ: 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ: 4 ଟି ଧଳା ମୂଷା, 1 ପିଆଜ ଟମାଟୋ, 3 ଟି ଚେରି ଟମାଟୋ, 200 ଗ୍ରାମରେ ଲୁଣିଆ ପନିର, 3 ଟିିବସ୍ | ରୁଟି ଏବଂ ରୁଟି କଟଲମ୍ବସ୍, 1 କୋଚାନ୍ ସ୍ଲିଟ୍, ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ହଳଦୀ, 2 ଚଷମା ପନିପରିବା ତେଲ, 3 ଟିସପ୍ | ଇନ୍ଧନ, 1 ଲେମ୍ବୁ ପାଇଁ ପନିପରିବା ତେଲ |
ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: 20 ମିନିଟ୍ |
କିପରି ରାନ୍ଧିବା: ଗୋଟିଏ ପ୍ୟାନରେ, ପନିର ଚକ୍ଷୁ, ପନିର ଚକ୍ଷୁ, ରୁଟିଙ୍ଗରେ କାଟିଦିଅ | କାଗଜ ନାପକିନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ, ମୂଷା ତିଆରି ଏବଂ ପନିରରୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବି ବାହାର କର, ଯାହା ପରେ ଏହା ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଏ, ଲେଥୁସ୍ ସହିତ ଲେଥୁସ୍ ସହିତ କ୍ଷୀଣ ହୋଇଗଲା | ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଟମାଟୋ ଯୋଡନ୍ତୁ | ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଏକ ଲେମ୍ବୁ କିମ୍ବା ଚୂନ ରସ ସାଲାଡ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଲେଥୁସ୍ ପତ୍ର ସହିତ ଥାଳିଗୁଡ଼ିକୁ ସଜାନ୍ତୁ |