ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା: 3--150 G ଏକ କୋଣୀୟ ଟୁନା, 3-4 ଖଣ୍ଡ ଧଳା ରୁଟି, 1 ଷ୍ଟାର୍ଟ-ଧାଡି, 1 rus ଷଲ୍ ଦାନ୍ତ, ତରଭୁଜ, 2 ଟି ତାରଗୁଡିକ | ପନିପରିବା ତେଲର ଚାମଚ, ସମୁଦ୍ର ଲୁଣ କାଟିବା | ମାୟୋନାଇଜ୍ ପାଇଁ: 1 ଇନଡୋର ତାପମାତ୍ରା, 150-200 ML ଅଲିଭ୍ ତେଲର 50 ମିଲି ଅତିରିକ୍ତ ଭର୍ଜିନ୍, 1 tbsp। ମଦ ଭିନେଗାରର ଚାମଚ, 1 ଚାମଚ | ଲେମ୍ବୁ ରସର ଚାମଚ, ½ Tsp କାନନ୍ ସୋରିଷ, ସମୁଦ୍ର ଲୁଣ କାଟିବା |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ମାୟୋନେଜ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ସୋରିଷ ସହିତ ମିଶାର୍ଡ ସହିତ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ସହିତ ବିଟ୍, ପତଳା ପ୍ରବାହ ଯେତେବେଳେ ଜନ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ମୋଟା ହୋଇଯାଏ, ମଦ ଭିନେଗାର pour ାଳନ୍ତୁ | ଶେଷରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଅତିରିକ୍ତ କୁମାରୀ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଟିକିଏ ଅଧିକ ମିକ୍ସର୍ଙ୍କୁ ପିଟନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଲୁଣ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣକୁ ଯୋଡନ୍ତୁ (ଯଦି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ଅଧିକ ଅଲିଭ୍ ତେଲ pour ାଳନ୍ତୁ) | କିଛି ପୋଜ୍ ପତଳା ବୃତ୍ତରେ କଟା | ଏକ ତରକାରୀ ପ୍ୟାନ 1 tbsp ରେ ଉତ୍ତାପ | ଏକ ଚାମଚ ପନିପରିବା ତେଲ ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ସାମାନ୍ୟ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗକୁ ଭାଜନ୍ତୁ | ରସୁଣକୁ ସଫା କର, ଛୁରୀର ସମତଳ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଭାଙ୍ଗ, ମୂଳ ଆଳୁକୁ ହଟ କରିବା ଏବଂ ଗର୍ତ୍ତରେ ଘଷିବା | ଟେକ୍ଟୁନ୍ ଭଲଭାବେ ଚପ୍ | 2 tbsp ସହିତ ସଂଯୋଗ କରିବାକୁ ଟୁନା | ମାୟୋନାନାଇଜ୍, ଗାର୍ଲିକ୍ ମସଲା ଆଳୁ ଏବଂ ଟେକ୍ଟୁନ୍ ଏବଂ ଏକ ଫଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ମୋଡ଼ | ଗ୍ରିଲ୍ ର ଗ୍ରିଲ୍ ଶୋରାମରେ ରିଲ୍ ଷ୍ଟୋରେବୁଲାରେ ରଥେଟ୍, ରୁଟି ରଖ ଏବଂ ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଭୟରେ | ସ୍ଲିପ୍ କରନ୍ତୁ ଟୁନାକୁ ଭରିବା ପାଇଁ ଟୁନାକୁ ପୁରଣ କରନ୍ତୁ |