Under innlegget vil jeg ikke overbelaste kroppen, men jeg vil ikke engang bruke mye tid på kjøkkenet. Men hvem sa at matlaging og sunne retter tar timer? I dag forteller vi hvordan fra produkter som er i hvert sekund kjøleskap, forberede hjertelige og nyttige retter som ikke motsier seg reglene i det store posten.
Lentil salat med tomater
Hva trenger vi:
- Lentils - 200 g.
- Kirsebærtomater - 200 g.
- Grønne løk - 1 bunt.
- persille - 1 bunt.
- Mint - 1 Bundle.
- Olivenolje - 4 ss. skjeer.
- Halv sitron.
- Salt, pepper etter smak.
Når du forbereder deg:
Lentil må bestilles til det mykes. Så drenerer vi vannet og kjølige linser. Slip løk, kutt tomater og fint kutt persille med mynte. Alle ingrediensene blander seg i en stor bolle, fyller olivenolje med sitronsaft og pepper.
Poteter med hvitløk vil bli en fantastisk garnityr
Foto: www.unsplash.com.
Hvitløk poteter
Hva trenger vi:
- Poteter - 1 kg.
- Hvitløk - 3 tenner.
- Salt til smak.
- Vegetabilsk olje.
- Greens, krydder til smak.
Når du forbereder deg:
Først må du rengjøre poteter og hvitløk. Deretter kutter poteter i store skiver, klemmer hvitløk på dem, bland i en stor bolle. Alle greenene sværger hender, for ikke å miste smaken. Greens legger også til poteter og blandes. Ved å smile potetene med olje, sett den i ermet for baking og send den inn i ovnen. Bake hvitløk poteter trenger til det mykes. Etter det kan du spre poteter på parabolen, dekorere med ferske greener og servere på bordet.
Kål med sopp
Hva trenger vi:
- Bow - 1 pærer.
- sopp - 300 g
- Sai kål - 500 g.
- Fersk kål - 1 kg.
- Salt, pepper etter smak.
- Vegetabilsk olje.
Når du forbereder deg:
Frisk skinnende kål, hvorpå de er tatt for å vaske sopp, så kutt soppene. Løk rene fra skrellen, fint kuttet, så skifter vi på pannen og stek på lav varme. Etter det kan sopp legges til løk i pannen. Ses med pepper og salt, legger sopp med en bue på en separat plate. Deretter må vi steke fersk kål på middels varme, tilsett salt og dekk stekepannen med et lokk. Følg kålen ikke brent. Etter 5 minutter, legg til den friske sauerkålen og 9 minutter 9 minutter. Spill sopp til kålen, en annen 5 minutter.