I den svarte radisen, det høyeste innholdet av vitaminer, men på grunn av bitterheten, risikerer mange ikke å kjøpe den. Før du lagrer reddik, er det nødvendig å helle kaldt vann eller melk og forlate i 20-30 minutter, og bitter kommer ut av det. Du kan forstå radisen for å helle kokende vann og forlate i fem minutter. Eller kommet inn med reddik som med eggplanter: kutt i skiver, salt og forlat i en halv time, slå sammen bitter juice.
Svart Radish Chips
Kjøkken: Østeuropeisk
Kategori: Snacks
Koketid: 30 minutter
Parabolen ryddet på: 5 personer (a)
Du trenger: svart radise flere små rotpotosol på smakfull olje til smak
Matlagingsmetode:
enReddikrengjør og kutt i spor. Radish krus salt og helle vegetabilsk olje. La i 20 minutter.
2.
Varmeovnen til 200 grader. Lite bakeplate med folie, sett grillen på toppen. Sett skiver av reddik på rutenettet.
3.
Så snart sporene endrer skjemaet, blir det bølgete, det betyr at sjetonger er klare.
Grønn reddik er rik på vitaminer. I tillegg forbedrer det syn og beroliger nerver, og på grunn av antibakterielle egenskaper påvirker hudens kvalitet. Og fjerner også giftstoffer og tungmetaller fra kroppen. Det anbefales ikke å spise reddik for natten.
Grønn reddik med kjøtt
Kjøkken: Østeuropeisk
Kategori: Hot.
Tilberedningstid: 1 time
Parabolen ryddet på: 4 personer (a)
Du trenger: grønn radise 2 styling bue 1 SHKURIN FILET 200 grared HighnessMetan 2-3 loopeshelen i smak smak
Matlagingsmetode:
en
Kok kjøtt, kutt i kuber og stek på vegetabilsk olje.
2.
Radish kuttet i tynne striper, redish - på skiver, løk - halv ringer. Blande ingrediensene. Salt.
3.
I rømme klemmer kløften av hvitløk. Fyll salaten, dryss med hakkede greener.
Hvitradis har en gunstig effekt på synet, hjelper med hoste og er et utmerket antiseptisk middel. Hvit reddik er best i den friske formen. Ved behandling, smak og skjøre tekstur av roten går tapt. Radic trenger å kutte på forhånd, la i 15-20 minutter og deretter slå sammen juice.
Hvit reddik salat
Kjøkken: Østeuropeisk
Kategori: Salater.
Koketid: 30 minutter
Parabolen ryddet på: 4 personer (a)
Du trenger: Hvit Radish 1 Skpomidorer 2 Cleet 1 Stluk 1 Pieceus (9% eller Apple) 1 ss. L.zelen på smaken av smak-sliping svart pepper på smakfull olje til smak
Matlagingsmetode:
en
Reddik kuttet i striper og la det gå. Gorky juice fusjonere.
2.
Agurk og tomat kuttet i halm, pære - små kuber. Ingredienser som skal blandes. Salt pepper.
3.
Fikse med eddik og vegetabilsk olje. Dryss med hakkede greener.