De nyttige egenskapene til Rabarbraen åpnet i Kina. I Russland ble denne anlegget ansett som en verdifull eksportvare. Peter jeg introduserte statsmonopolet på dyrking av Rabarber, og det brakte god inntekt til Royal Treasury. Nå vokser Rabarben fra mange i landet. I denne planten er et rikt sett med syrer, vitaminer, mineraler: eple, sitron, sparing, vitaminer av gruppe B, C, RR, fosfor, kalium, kalsium, magnesium, etc. Rewal meget nyttig for sykdommer i fordøyelsessystemet.
Sommerpuré suppe
pixabay.com.
Ingredienser: 600 g Jerny mansjetter, 1 kopp kefir, 1 egg, 150 g hvite superstjerner, 100 g sukker, 1,5 liter vann, vanilje sukker, kanel, nelliker.
Matlagingsmetode: Klar og finhakket med rabarber. Vannforsterkning, kast 1-2 fedd, klemme kanel og sukker. Deretter helle Rabarber, hvite kjeks. Peel ca 2 minutter og
Fjern fra brann. Slå blanderen til statusen til en puree. Eggeplomme som skiller seg fra proteinet, slår det med kefir (du kan ta en prostropsjon) og gå inn i suppen, stadig omrøring. Før servering, slå proteinet med vanilje sukker til skummet. Og legg inn hver tallerken på en proteinball.
I 100 g suppepuré 30 kcal.
Skiver av Rabarbra Leaves
pixabay.com.
Ingredienser: 600 g hjemmefylling (svinekjøtt og biff), 8-10 Rabarberblader, 1 gulrot, 1 pære, risglass, hvitløk, greener, salt, pepper, 8 ss. l. Rømmer, 5 ss. l. Tomatpuré.
Matlagingsmetode: Ris å koke til halvpreparasjon, litt spyling. Gi en drenering av vann, kul. Løk er fint for å nærme, gni gulrot på den grunne risten. I hakkete tilsett gulrøtter og løk, litt greener, ris. Salt pepper. Bland godt. Rabarbra blader (uten ben) Skyll og tørker. Bruk unge blader fra begge sider. I midten av arket legger du 1-2 kunst. l. Frash (alt avhenger av størrelsen på arket). Gummi Leaf Converter. Det er bedre å bruke retter med en tykk bunn eller en multikoster. Foldede kålruller i en kasserolle. Bland rømme, tomatpasta og savnet hvitløk. Blande. Hold deg på kålen. Hell kålrullene med varmt vann til halvparten. Etter koking, reduser brannen og slukk kålen under lokket på 40-45 minutter.
I 100 g, 35 kcal.