Oppskrifter fra husmor
Salat "Harbour"
Ingredienser: 1 kyllingbryst, 1 ss. Sitronsaft, 50 ml olivenolje, 50 ml vegetabilsk olje, 2 agurk, 5 kirsebærtomater, 1 bulgarsk pepper, ½ stråle grønn løk, ½ stråle kinse, ½ stråle persille, salt, pepper. For pannekaker: 2 egg, 20 ml olivenolje, salt. For saus: 100 ml naturlig yoghurt, 15 g ingefær, 5 g mynte (tørr), 1 ts. Sitronsaft, 2 timer. Mandarinjuice, ½ ts. Sukker, salt.
Matlagingsprosessen: Kyllingbryst slå av, plukk opp i sausen av sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Stek kylling på vegetabilsk olje, gi kult, kutt i en terning.
Bake egg med olivenolje og salt, stek tynn pannekaker, kutt i strimler.
For saus i yoghurt, legg til revet ingefær, klype tørr mynte, sukker, salt, sitronsaft og mandarin. Blande.
Bland en kylling med skiver agurker og paprika, fyll med saus. Å legge ut finhakket greener, fra ovennevnte salat, eggnudler og halvdeler av kirsebærtomater.
Salat "Harbour". .
Kylling skinke og vinger med vegetabilsk side rett "for nydelig"
Ingredienser: 2 kyllingvinger, 2 kyllingkyllinger, 10 g oransje vismenn, 1 sitron, 60 ml olivenolje, 30 ml vegetabilsk olje, 3 pærer, 200 ml eple eddik, salt pepper. For en sidefat: 350 g av en blanding "Hawaiian", 100 ml vann, 30 ml vegetabilsk olje, 1 agurk, 2 kirsebærtomater.
Matlagingsprosessen: Å pickle skinke og vinger i en blanding av sitronsaft, oransje og olivenolje, salt og pepper.
Løk kuttes i ringer, klem, hell eple eddik blandet med salt og pepper. La i 10 minutter.
Stek vingene og skinke, legg på bakeplaten, legg en syltet løk på toppen. Hell den gjenværende eddik og bake i ovnen i 20-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Frossen hawaiisk blanding (ris, bulgarsk pepper, mais, grønn erter) yngel på vegetabilsk olje med vann tilsetning. Server som en garnityr til kylling, dekorere parabolen med skiver av agurk og kirsebærtomater.
Kylling skinke og vinger med en vegetabilsk side rett "for nydelig". .
Oppskrifter fra Chef.
Varm salat "ømhet"
Ingredienser: 2 kyllingham, 3 bulgarsk paprika, 300 g mymushnons, 1 pærer, 50 g valnøtter, 50 ml olivenolje, 280 ml soyabønnefatter, 10 g paprika (bakken), 10 kirsebærtomater, 20 g av isbergsalat.
Matlagingsprosessen: Kylling, bulgarsk pepper og løk kuttes i stropper, mamnende plater. Stek på olivenolje løk, legg deretter til en kylling, sopp og paprika. Bringe til beredskap. Del grønnsaker på en tallerken, fyll soyasausen, dryss med hakkede valnøtter og dekorere kirsebærtomater, tørre paprika og salat.
Varm salat "ømhet". .
Kyllingbryst med grønnsaker, ost og polenta "Hei fra byen Murom"
Ingredienser: 1 kyllingbryst, 10 g paprika (bakken), 3 fedd hvitløk, 30 ml olivenolje, røkt salt. For sidefatet: 1 kucus, 1 aubergine, 1 tomat, 250 g ost, 450 g pollen, 50 g parmesan, 5 g basilikaer (tørket), 15 ml olivenolje. For saus: 100 ml kyllingbuljong, 100 ml krem (33%), 25 g maisstivelse, salt.
Matlagingsprosessen: Kyllingebryst til pickle i olivenolje med paprika, hvitløk og røkt salt. Stek kyllingen på olivenolje, bringe til beredskap i ovnen.
Fra maismelen for å lage matpolenten, legg gated parmesan til den, dekomponere i henhold til formen og avkjøles i kjøleskapet.
Courgette, aubergine og tomat kutt i sirkler og stek grillen i pannen. Å sette pyramiden til pannen, ost, aubergine, courgette, pauser og tomat. For å helle olivenolje, legg til tørket basilikum og send til ovnen i 5-7 minutter.
For saus, fordamp krem, legg til kyllingbuljong, respekt, tykk stivelse og salt til smak. Klipp i skiver i skiver, nærliggende garnering, hellesaus.
Kyllingbryst med grønnsaker, ost og polenta "hei fra byen Murom." .
"Middagstid", første kanal på hverdager, kl 12.15