Du vil trenge:
- Bokhvete - 1 kopp;
- vann - 2 glass;
- Tørket sopp (bedre hvit) - 1 ss. skjeen;
- egg - 2 stk;
- Løk - 1 PC;
- Butterkrem for steking;
- Salt til smak.
Forholdet mellom korn og vann for bokhvete frokostblandinger er bedre å observere strengt 1 til 2 volum.
Ta en kasserolle med en tykk bunn og et tett deksel, hell pause med vann, tilsett 1 spiseskje finhakket tørket sopp og legg på en sterk brann til vannet koker, reduser brannen til gjennomsnittet, så til de svake opp til den fulle vannet bumping. Det er bedre å ta en gryte med et glassdeksel, så vil tilstanden til grøten bli synlig. Ikke åpne lokket, damp ikke slipp. Bokhvete er ca 16 minutter, det er bedre å ikke fordøye det, det mister sin smak fra den.
Klargjør nå tanking. Kok eggene skruet, fint hell. På smøret, husk de fint kutte løkene. Få ferdige grøt med hakket egg og en stekt løk, bare så spray og server på bordet.
Andre oppskrifter for vår kokk ser på Facebook-siden.