Housewife Oppskrifter
Torsk i Moskva
Ingredienser: 1 kg torskfileter, 500 g gulrøtter, 500 g løk, 4 ss. rømme, 1 ss. Bulk olje, 2 ss. Vegetabilsk olje, 100 g fast ost, salt, pepper.
Matlagingsprosessen: Fisk kuttet i porsjonsskiver, salt, pepper og legg ut i naturen. Løk fint kuttet, gulrøtter og ost rist på en stor rist. Stek løk med gulrøtter på en blanding av grønnsak og smør. Salt, legg til rømme, bland. Legg ut blandingen av fiskfilet, dryss med revet ost. Bake i ovnen på 170 grader 30-40 minutter.
Torsk i Moskva. .
Lavash land med sopp og ost
Ingredienser: 300 g mymusjoner, 300 g solid ost, 1 bunt dill, 1 egg, 250 ml melk, 50 ml vegetabilsk olje, 4 ark tynt pita, salt.
Matlagingsprosessen: Hver Lawashe Leaf er kuttet i halvparten. I midten legger du en fylling, snu trekanten. Slå melken med egget, saltet. Klipp konvoluttene fra pita i melk med egget og stek på vegetabilsk olje til en gylden skorpe. Når du søker på dryss med hakkede greener.
Lavash Cottage med sopp og ost. .
Kokkoppskrifter
Gresk kylling
Ingredienser: 3 kyllingebryst, 250 g ost, 250 g Maslin, 100 g syltet røtter, 1 rød bulgarsk pepper, 50 ml olivenolje.
Matlagingsprosessen: Kyllingebryst til kutte, danner en konvolutt og kasserer litt. Oster, oliven, bulgarsk paprika og cornishons fint kuttet. Bland alt. Strip kyllingebryst, slip opp tannplukkere og stek på olivenolje i 5 minutter på hver side. Å dekke lokket og stev noen få minutter.
Kylling på gresk. .
Gresk kake.
Ingredienser. For deigen "Filo": 500 g hvetemel, 200 ml vann, 50 ml olivenolje, salt. For fylling: 500 g hytteost, 50 ml naturlig yoghurt, 1 kg mushering, 2 stammer av løkraden, salt, pepper.
Matlagingsprosessen: Forbered deigen. Hell mel glidebryter på bordet, gjør en dypere i midten, hell varmt vann (ikke kaldere enn 35 grader) og olivenolje, legg til en klype salt. Å knekke den elastiske tette deigen. Ta det på bordet for å fjerne luftrester. Form en pølse, del den i 15 like deler.
For matlaging av kake til å rulle deigen. I pannen, stek det hakkede purre (hvit del). Fjern myknons og bake i ovnen i 15 minutter ved en temperatur på 220 grader. Ferdige Champignons fint kuttet, bland med en stekt bue, hytteost og yoghurt. Salt pepper. Del en fylling på et Sprout-testark, Wrap. Bake i ovnen ved en temperatur på 180 grader 20 minutter.
Gresk kake. .
"Tid til å spise!", Kanal på hverdager, klokken 14:20