Housewife Oppskrifter
Gulrot suppe med kuragoy
Ingredienser: 6 gulrøtter, 3 poteter, 3 g jordkoriander, 80 g smør, 1 liter melk, 100 g selleri rot, 20 g ingefærrot, 2 g svart bakken pepper, 200 g kuragi, breadcrumbs, salt, persille.
Matlagingsprosessen: Gulrøtter, løk og selleri kuttet i middels kuber og stek i en gryte på smør. Legg hakkede poteter, revet ingefærrot, hell melk. Sakte på langsom brann et par minutter etter koking, salt, pepper, så slip en blender.
En pre-klumpete tørket tørket i brødsmuler og stek i en stekepanne i olje. Når du søker på suppeplatene, legger du en drizzle, dekorere med persille.
Gulrotpurésuppe med tørkede aprikoser. .
Kokkoppskrifter
Kald gulrotkremsuppe
Ingredienser: 400 g gulrøtter, 3 g salvie, 40 g løk-rad, 30 g hvit bordvin, 160 g kyllingbryst, 3 g sukker, 3 g salter, 120 ml krem.
Matlagingsprosessen: Kyllingbryst koke og demontere fibrene. Hvit del av løkraden og gulrøtter kuttes i sirkler og stek i en kasserolle. Hell vin, tilsett salt og sukker. I morgen. Skriv inn krem, salvie, kyllingekjøtt. Varme, så slip en blender. Serveres avkjølt med berry gelé og gresskarfrø.
Kald gulrot kremsuppe. .
Gulrotbad med kirsebærsaus "demilax"
Ingredienser: 1,2 kg gulrotpuré, 400 g bacon, 1,2 m svinekjøtt guts for bad, vegetabilsk olje, hvitløk, salt, pepper. For sausen "demigrats": 300 ml kirsebærjuice, 70 g sukker.
Matlagingsprosessen: Gulrot koker, slip en blender. Bacon kuttet i en terning og stek på vegetabilsk olje. Koble til med gulrotpuré. Salt pepper. Legg til knust hvitløk. Fyll fyllingen av tarmene, passerer alt gjennom kjøttkvernen. Stek bad på vegetabilsk olje. Server med saus.
Saus. Hell kirsebærjuice til naturen, tilsett sukker. Faller på sakte brann til honning konsistens.
Gulrotbad med kirsebærsaus "demigrats". .
"Spise tid!", Kanal en på hverdager, klokken 14:15