Tyrkia i søt marinade

Men hvis det brukes sammen, kan du lage en svært uvanlig tallerken. For eksempel, en skarp-søt kalkun.

Ingredienser:

Tyrkia Fillet - 0,5 kilo

Bulb - 1 stor eller 2 senger

Hvitløk - 1-2 tenner

Chile Pepper - 2-3 PODS

Honning 2-3 ss. Skjeer

Matlagingstid: ca 30 minutter

Hvordan lage mat: Klipp fileten på samme stykker.

Løk kutt halv ringer.

Parallelt, fortsett til forberedelsen av marinade: honning med chili pepper, hvor vi legger hvitløk, salt eller soyasaus.

Maskin Tyrkia i denne marinade i 15-20 minutter.

Vi tar pannen, sørg for å være tykk. Vi brukte Fissman Fissman i Crema Nova-serien med en steinbunn. Takket være steinen blir varmen i en slik stekepanne fordelt jevnt, så produktene beholder en mer rik smak. I tillegg har Crema Nova et non-stick-belegg: du kan ikke være redd for at maten vil nærme seg. Stek en kalkun bokstavelig talt fem minutter. Legg til løk og fortsett å steke. Etter noen minutter heller vi marinade. Zharim er en annen 7-10 minutter, så slå av brannen og gi meg en tallerken.