Housewife Oppskrifter
Okroshka på vårvann
Ingredienser: 4 Retter, 3 kokte kokte egg, 15 reddik, 4 agurk, 200 g kokt pølse, 3 ss. rømme, 3 ss. Apple eddik, 1 - 1,5 l kaldt kildevann, grønne løk, dill, salt.
Matlagingsprosessen: Løk og dill finhakk og kronet inn i en mørtel med salt. Pølse, agurker, raking og radiser fint kuttet. Separate proteiner fra eggeplommer. Proteiner finjuster og legger til resten av ingrediensene, hell alt kaldt kildevann, legg eddik. Yolks å være forvirret med rømme og legge til suppe. Salt til smak.
Okroshka på vårvann. .
Okroshka på Home Kvass
Ingredienser: 2 l brød Kvass, 3 ss. Kefir (1%), 5-6 rene potetbiter, 5 kokte egg, 200 g kokt kylling (bryst eller skinnham), 100 gram lean skinke, 1 stråle radis, 5 agurker, 2 timer. Sennep, dill, grønne løk, salt.
Matlagingsprosessen: Poteter og egg kuttes i kuber, kylling, skinke, reddiker og agurker - halm. Fyll sennep, salt til smak. Hell Kvass, legg til kefir. Eventuelt kan du legge til helvete.
Okroshka på Home Kvass. .
Kokkoppskrifter
Fisk okrochka.
Ingredienser: 30 g kokt laks, 30 g radis, 80 g kokte poteter, 10 g agurker, 1 kokt egg, 200 g pasternakrot, 50 ml krem, 30 g smør, 150 ml Tana, 125 g naturlig yoghurt , 60 g rømme, fhenhel, persille, grønne løk, tarragon, kerwell, olivenolje, bete blader, bakken pepper, fisk kjøttkraft.
Matlagingsprosessen: Pasternak rot ren, kutt i store kuber og blancher med tilsetning av smør. Hell fiskbuljong og fordamp. Legg krem, fjern fra brann og slip en blender.
Fennikel hogge fint. Radish, kokte poteter, egg og agurker rist på en stor rulle. Greens er finhakk. Koble ingrediensene, gjør krem fra Pasternak, bland. Bland kilen av surkrem, tang og yoghurt. Hold deg i suppeplaten grønnsaker, sette biter av fisk og bete blader fra oven, hell yoghurtbasen, dryss med olivenolje og dryss med bakken pepper.
Fisk. .
Kjøtt Okrochka.
Ingredienser: 2 liter kvass, 100 g kokte poteter, 50 g agurker, 100 g grønn radise, 40 g kokt kalvespråk, 40 g kokt kalvklipping, 1 kokt kyllingegg, 1 kokt quail egg, 40 g rømme, 30 g krem helligdom, 7 kokte egg, 100 g Dijon sennep, greener, frites salat, rømme.
Matlagingsprosessen: Egggukker og sennep hakket av en blender, legg til Kvass.
Agurker uten skinn, kokt kjøtt og poteter kuttet i en Middleweed Cube, rist et kyllingegg på en stor rist, reddik - i grunt. Barnekotelett. Koble alle ingrediensene, fyll med kremaktig pepperrot.
For å sette en fylling i en dyp tallerken, hell av en boom dressing, dekorere med et quail egg, greener og en frise salat.
Kjøttvindu. .
"Tid til å spise!", Kanal på hverdager, klokken 14:20