Kyllingben i bacon
For 9 stk : 9 kyllingben, 300 g bacon, vegetabilsk olje.
Tid for å forberede: 40 minutter.
Kyllingben skyller og tørker. Bacon tynt hakk og pakk bena til dem, lås bacon tannpirken. Uten å legge til salt og pepper, legg en kylling i ovnen, oppvarmet til 200 grader, i 30 minutter. Kyllingben i bacon - dobbel del av smak og varme!
Bar grøt i en pott. .
Bygg grøt
For 2 porsjoner: 200 g gresskar, 100 g kuragi, 100 g svisker, 100 g nøtter, 300 g brunt korn, 100 ml vann.
Tid for å forberede: 50 minutter.
Gresskar rent og kutt i små kuber. Kuraga og svisker er også næret og satt sammen med et gresskar i en keramisk pott. Legg til en liten nøtter og hell en biskisk croup. Hell vann i potten og legg dem i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Etter 30 minutter kan du servere grøt til bordet! Nyttig, velsmakende og næringsrik - det som trengs i kald høst!
Funchosis i Dunganski. .
Dunganski Funchoz.
For 5 porsjoner: 300 g Funchoza, 2 gulrøtter, 1 reddik, 1 løk, 2 bulgarske paprika, 300 g kyllingfilet, 3 tomater, ½ chili pepper pod, 4 nekler hvitløk, vegetabilsk olje, salt, pepper, greener.
Tid til å forberede seg : 1 time 10 minutter.
Løk kuttes i semir og legger den i en stekepanne med varm vegetabilsk olje. Legg til små biter av kyllingfilet til den og stek kyllingen til en gylden farge. Gulrot og reddikrengjør og kutt i et tynt halm. Bulgarsk pepper er fint utpresset. Send grønnsaker til buer og kylling. Salt, litt av, legg deretter til en knust skarp penn og tomat. Uten å dekke en stekepanne, må du stadig røre fyllingen. Noen få minutter før hennes vilje til å kaste en fin kylling hvitløk og greener til kylling og grønnsaker. Funchose Hell kokende vann, hold det i det et par minutter, og deretter sitat med kaldt vann. Hvis du ønsker, kutt nudler, og legg det ut på fyllingen. For å blande godt og stadig omrøring, hold fatet i brann i ytterligere ti minutter. Dunganskys Funchosis - Varm hilsen fra Sentral-Asia!
"Baryshnya og kulinarisk", "TV-senter", søndag 9. november, 10:05