Svinekjøtt med epler
For 2 porsjoner: 400 g svinekjøtt, 1 eple, 1 ss. Sennep, 1 ss. Honning, 1 ss. Vegetabilsk olje, salt.
Tid for å forberede: 50 minutter.
Svinekjøttpulp og start hennes skiver av epler. Salt kjøtt og smør med sennepsaus, honning og grønnsak olje. Sett en svinekjøtt i ovnen, oppvarmet til 200 grader, i 30-40 minutter.
Salat "venter på våren". .
Salat "venter på våren"
For 5 porsjoner: ½ Kochana kål, 2 agurk, 1 eple, 1 courgette, 150 g fhenhel, 1 ss. Sitronsaft. For saus: 100 g naturlig yoghurt, 1 ss. rømme, 10 g dill, 1 ss. Sitronsaft.
Tid for å forberede: 45 minutter.
Kål å kvele og legge seg ut i en dyp bolle. Legg til litt sitronsaft. Klipp eplet og legg til kålen. Courgette og agurker å forvride og kaste også i en bolle. Fennikel slip og supplere dem salat. For saus, bland naturlig yoghurt, rømme, dill og sitronsaft. Fyll en salat og gi den til å bli ødelagt.
Gryte med pannekaker og hakket kjøtt. .
Gryte med pannekaker og hakket
Ingredienser: Pannekaker, 400 g biff mindre, 1 pære, 50 g basilika, 200 g tomater i sin egen juice, 2 nekler med hvitløk, 150 g ost, 20 g dill, vegetabilsk olje.
Tid for å forberede: 1 time.
Løk kutt og stek i vegetabilsk olje. Basil å male og legge til Luka. Skriv inn tomater i vår egen juice eller tomatpasta. Strip inn i stekepannen, bland alt godt og stek kjøtt. Å bli med på kjøttet som fyller med hvitløk og holder litt mer i brann. Ferdige hakket pannekaker. Twist pannekaker med et rør og dekomponere pannekake rør i form. "For å dekke" Pannekaker som er igjen hakket kjøtt, dryss med revet ost og forstyrret dill. Bake parabolen på 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
"Baryshnya og kulinarisk", TVC, søndag, 10:55