Sprot smørbrød
Hver sovjetisk vertinne prøvde å alltid holde om tilførselen av en krukke med bryst, stews, kondensert melk, grønne erter og øyeblikkelig kaffe. Spratene ble ansett som en delikatesse og ble servert utelukkende på festbordet.
Ingredienser: ½ baton (baguette), krukke med Sprat, 4-5 saltede agurker, 1-2 fedd hvitløk, 4-5 ss. majones, dill eller persille.
Matlagingsmetode: Baton kuttet og tørk i en panne uten olje. Agurker kutter mastene for å vise seg. I majones Squeeze hvitløk. Du kan tisse. Slå sammen Olje fra Skyt. Hver stykke brød smør majones. Sett deretter grenen av grøntområdet, agurk eggolchik og ovenfor - Sprat.
Pasta Falls.
I vårt land oppstod denne parabolen i midten av 60-tallet. Generelt ble pasta pasta oppfunnet på slutten av XIX århundre, for å redde sel og vann på skip. Fra et stykke kjøtt, først kokt suppe, og så var kjøttet selv koblet til sideskålen.
Pasta Falls.
Foto: Pixabay.com/ru.
Ingredienser: Tutu Makaron, 500-700 g hakk, pære, salt, pepper.
Matlagingsmetode: Hakket fylling på en stekepanne på solsikkeolje, legg til en finhakket pære. Salt pepper. Kok pasta. Koble pasta med hakket kjøtt, bland godt.
Potet med stuing
En av favorittrettene i Sovjetunionen. Spesielt populært blant studenter, turister, dacities. Slike poteter elsket både voksne og barn, de forberedte seg selv for ferier eller for kløfter uventet gjester.
Ingredienser: 1 Bank av svinekjøtt eller biff gryte, 800-1000 g poteter, salt, pepper.
Fremgangsmåte for forberedelse: Malekjøtt, kutt i ganske store stykker. Hell vann og legg matlaging. Når potet er nesten klar, legg til alt innholdet i stuen i den. Avhengig av den ønskelige konsistensen, kan vannet smelteres litt eller igjen slik at potetene viser seg å være flytende. For en festlig versjon av rettene i poteter ble det tilsatt separat stekte løk med gulrøtter og en krukke med grønne erter.