Hemmeligheter av en god elskerinne: Hvordan holde grønnsaker slik at den ikke lar

Anonim

Med feil lagring blir arket greener rotet bedre, men hvordan å lagre det riktig? Dette spørsmålet vil svare på enheter, og flertallet vil tilby bare å sette en haug med persille eller salat i et kjøleskap i en krukke med vann. Men dette er ikke den eneste måten å øke holdbarheten til grøntet til uken - vil fortelle deg om andre metoder i dette materialet.

Fryse

Den enkleste måten å lagre grønt for matlagingssupper og andre varme retter er iskaldt. Ta en pakke med melk eller en hvilken som helst annen tett plastpakke, legg hele greenene med en stamme, og klem deretter toppen av emballasjen på symaskinen eller fest stiftemaskinen. Så under frysing i pakken, vil mikroklimaet ditt bli opprettet, som vil la bladene friske. Best så lagret dill og persille.

Etter å ha kjøpt greens, må du skylle under rennende vann

Etter å ha kjøpt greens, må du skylle under rennende vann

Foto: Unsplash.com.

Dressing bag.

Fremme av et økologisk emne i samfunnet har ikke passert for ingenting - nå veide flertallet produktene i nettposene, deretter gnister dem i en krympesekk, og lagrer ikke i plast, men i gjenbrukbare glassbeholdere. Vertinneene tilbyr å skylle greenene så snart du tok det hjem, tørk på et håndkle eller i en spesiell enhet, og deretter brettet inn i posen og satt i kjøleskapet. Naturlig stoff absorberer overflødig fuktighet, og greenene vil forbli friske.

Sirkuler på vinduskarmen

Du så sannsynligvis hvordan du bare skal vokse greener hjemme. Prøv å bruke dette eksperimentet hjemme for å sikre at du skal håndtere denne virksomheten i en halv time. Ta av greenene rett fra potten, skyll og bruk for matlaging. En livlig plante som drives av mikroforeninger og vann fra jorda, vil alltid være frisk og duftende. Tips: Ikke legg en pott under de åpne solstrålene, ellers vil bladene raskt brenne. Det østlige vinduet er egnet for frøplanter.

Vokse grønn på vinduskarmen

Vokse grønn på vinduskarmen

Foto: Unsplash.com.

Vaske greener

Supermarkeder selger mange arter av salatblandinger fra renset grøntområder. De er billige, men sparer deg mye tid - du kan straks kaste en håndfull spinat eller arugula i en salat, og ikke skyll den og tørk på et håndkle. Dessuten er det også lettere å lagre slike greener: det er nok å fullføre pakken tett eller feste den fra toppen av kjøkkenklemmen slik at mikroklimaet er opprettet inne i pakken. Om ambulanseproduktet vil fortelle deg fallet av sedimentet - små dråper med vann inne i pakken.

Les mer