Husk, i stillestående sovjetiske år, dekorerte de nedre hyllene av dagligvarebutikker tre liters banker med gjennomsiktig bjørkjuice? Og hvordan om våren, nesten, begynte å smelte snøen, vi var barn, gjorde et hull i kofferten, satt inn et halm og fanget munnen til litt søte dråper? Trejuice er på salg og i dag, men hvorfor forlater ikke følelsen av at hans smak har endret seg. Hvorvidt konserveringsmidler og sukker begynte å legge til mer, om vi bare modnet og alt relatert til barndommen, idealisering ... og likevel er bjørkjuice bedre å drikke naturlig, og ikke fra banken.
Ti liter helbredende væske i sin innflytelse på kroppen vår er sammenlignbare med et detox kurs i en dyre sveitsiske klinikk. Likevel, fordi saften er en ekte avl av vitaminer! Spesielt mye vitamin C, selv om i den søte smaken av dette, og du vil ikke si. Og alt på grunn av glukose, fruktose og sukrose, og også i overskudd. Legg til organiske syrer, tanniner og mineraler til denne listen. Samle saften fra slutten av mars og om midten av april til bladene begynner å blomstre. Forresten, i trærne står på solen, den søteste juice.
Hvis du demonterer bjørken på "reservedelene", viser det seg at alt er nyttig i det: både juice og nyrer, og blader, og barken, og til og med parasitiserende sopp under tittelen Chaga. Alle disse komponentene har lenge vært brukt til medisinske formål, inkludert resirkulert tre, hvorav velkjent aktivert karbon oppnås. Vel, om Birch Brooms for badekaret, selv om det ikke er noe å si. Ved høy temperatur og fuktighet begynner stoffene å bli frigjort, noe som påvirker huden, hevelsen og cellulitten reduseres som et resultat.
I den parfyme-kosmetikkindustrien, bjørk, kanskje ikke en slik "fremmet" ingrediens, som sier, Jasmine, Rose, Almond eller Aloe Vera. Imidlertid vil spesialister sette pris på det ikke mindre. Tross alt, nettopp av dette treet parfymer får de såkalte skinn notatene, som gir ånder sensualitet og seksualitet. En av de første "tilpassede" bjørkene i dette formålet er en strålende Coco Chanel. I 1924 foreslo hun en Perfumer Ernest Bo (med ham Coco presenterte World Chanel nummer 5) for å flytte til Paris og jobbe med en svært kompleks lukt av huden. Så dukket opp parfyme Cuir de Russie, hvorav navnet oversatt fra fransk høres ut som "russisk lær". Det føles aromaene av bjørkrøyk, høy, tobakk, tre, en raskere menneskelig kropp ... duften ble populær ikke bare hos kvinner, men også hos menn. I 1983 ble han "Reissued" og er nå inkludert i samlingen av eksklusive parfymer Les EXCLUSIFS de Chanel, som selges i merkevarebutikkene.
Hvis du smaker neste duft, får du "karakteristiske lærnotater, vet: Det er oss alle, vår russiske bjørk.