Tradisjonelt begynner morgenen i russiske familier med en tett frokost - havregryn på melk, smørbrød med ost eller eggerøre, varm te og kaffe. Og hva om du diverner dietten og prøver nye alternativer for kjente retter? Det tilbyr flere oppskrifter som du kan skjemme bort dine slektninger om morgenen.
Stekt havregryn
Ingredienser (1 servering) :
50 gram havreflak med lang matlaging
1 kyllingegg eller 5 vaktelegg
1 Apple.
1 ts bakken kanel
Honning eller syltetøy til smak
Matlaging:
På en tørr non-stick stekepanne, stek havregryn i 1-2 minutter. Legg egget og forstyrre matlagingen. Legg ut den resulterende havregryn til en tallerken. Klipp epleet med store kuber - sett på en stekepanne, sprinklet med kanel og sluk under lokket på 1-2 minutter. Legg epler til stekt havremel, bland. På forespørsel fra parabolen med honning eller syltetøy.
Stekt havregryn
Foto: Pixabay.com.
Rispudding med frukt
Ingredienser:
50 gr ris i tørr form
Frukt å smake - Apple, Banana, Pære
1 kyllingegg
20 ml krem eller melk
1 ts honning
Matlaging:
Varm ovnen til 180-200 grader. Kok fig til halvklare. Klipp frukten med kuber og bland med de resterende ingrediensene. Plasser blandingen i bakeformen - Forbered i ovnen i 20-25 minutter.
rispudding med frukt
Foto: Pixabay.com.
Rik omelett.
Ingredienser:
3 kyllingegg
50 ml melk
50 g krabbe pinner
50 g ost
1 tomat
1 teskje maisstivelse
Salt og pepper å smake
Matlaging:
Klipp krabbepinnene og tomatkubene. Varm den non-stick stekepannen på middels kraft. I en separat bolle, bland egg, melk og stivelse - pisk blandingen av en blender i 2 minutter. Tilsett de resterende ingrediensene i blandingen. Hell blandingen i en stekepanne og kok under lokket i 2-3 minutter. Omelett må vise seg å være mild og frodig.
Rik omelett.
Foto: Pixabay.com.
Smoothie "vitaminbomb"
Ingredienser:
3 ss chia frø
1 kopp melk / kefir / ipains - å smake
1 banan
1 pære
Matlaging:
Soak chia frø i melk om natten. Klipp banan og pære kuber, rydde peeling og frø. Våkn opp alle ingrediensene i blenderen og overfør til et glass. Eventuelt kan du endre ingrediensene - legg til havremel, honning, andre frukter. Det viktigste er å huske at "sure" frukter som oransje eller kiwi ikke kombineres med meieriprodukter - melken blir til serum, og cocktailen kjøper sennep.
Smoothie "vitaminbomb"
Foto: Pixabay.com.
Sandwiches-Karmushki.
Ingredienser:
1 ikke-limet hvitt brødbrød
2 egg
100 ml melk
50 g ost
50 gram røkt kjøtt / skinke / pølser
1 tomat
Salt og pepper å smake
Matlaging:
Baton kuttet i stykker 3-4 centimeter tykk, i midten av hver av dem gjør en snitt om ⅔ høyden på stafetningen. Klipp osten, røkt kjøtt og tomat med tynne skiver eller halm - sett i de resulterende brødlommene. Bland egg og melk i en separat beholder. Sparer smørbrød i denne blandingen og stek på en non-stick stekepanne under lokket i 2-3 minutter på hver side. Sung og hold deg til smaken av en ferdigretter.
Sandwiches-Karmushki.
Foto: Pixabay.com.
Hold oppskrifter og del dem med venner! Fortell meg hvilken du likte mest?