Fiber til frokost - hvorfor du ikke kan glemme det

Anonim

Noen ganger i morgen uroen når du trenger å lage mat en familie frokost, samle et barn til skolen, og det ser bra ut, bare ikke ha tid eller glem å spise. Men som du vet, er det frokost som setter tonen og belastningen av munterhet for hele dagen. Vi forstår ikke engang helt hvor viktig det er - ikke gå glipp av mat om morgenen.

Hva er til frokost

Vår frokost bør inkludere en blanding av makroelementer: protein, karbohydrater, nyttige fettstoffer, fiber, mineraler og vitaminer. Og det er fiberen som er den mest vitale ingrediensen i morgenmålet ditt. Dette er et komplekst karbohydrat som menneskelig mage ikke klarer å fordøye. Til tross for dette er fiberen uvanlig nyttig for tarmmikroflora. Den vanligste kilden til denne makroelementet er stengler og korn av planter, frokostblandinger og grønnsaker. Den oppløselige fiberen (er overveiende i frukter), som vender seg til en gelmasse, er ernæring for nyttige bakterier. Og den grove uoppløselige forbedrer fordøyelsen.

Frokost kan ikke mangle i alle fall

Frokost kan ikke mangle i alle fall

Foto: Unsplash.com.

Hvor inneholder fiber

Fiberen er inneholdt i produkter av ekstremt vegetabilsk opprinnelse, siden cellevegger er fraværende i dyreceller. Fiberinnhold Ledere er tørkede frukter, tørket sopp, nøtter, grønnsaker, chia frø, kli, bønne, hirse, fullkorn, gulrøtter. Mange pektin i epler, rødbeter, plomme, svart currant.

Hvorfor du trenger å spise produkter med fiber

Fiberen renser tarmene. Frigjør det fra matrester og ulike giftige stoffer, det renser hele kroppen. Fiberen bidrar også til vekttap. På grunn av hevelse gir kostfibre en følelse av mat, i lang tid for å hindre mat og overeating.

Fiberen fører til normalt nivået av glukose i blodet, tar på seg selv og viser kolesterol fra kroppen for å hindre asterosklerose.

Havregryn med skogjuttere og tørket frukt - et utmerket alternativ for en nyttig frokost rik på fiber

Havregryn med skogjuttere og tørket frukt - et utmerket alternativ for en nyttig frokost rik på fiber

Foto: Unsplash.com.

Bruken av fiber om morgenen bidrar sterkt til å opprettholde akselerasjonen av metabolisme. Nedenfor er noen frokostmuligheter rik på fiber:

- Havregryn med skogsmuttere og tørkede frukter (datoer, aprikoser, rosiner, plommer)

- Bran med fettfattig gresk yoghurt, med plomme og kanel

- Egg-Pashota på hele korn Toast med avokado og kirsebærtomater

- Pudding fra tefrø, kokt fra fettfattig gresk yoghurt, usøtet rik olje av mandelmutter og knuste datoer

- Hele hvetepannekaker med peanøttsmør

- blåbærpannekaker eller solide hvete vafler

- PARF fra den ringformede yoghurt.

Les mer