Det viser seg å legge til skarphet til den mest kjente parabolen, og livet vil bokstavelig talt forvandle seg. Tabasco® Brand Chief Tabasco® Gary Evans fortalte om dette, som som ingen andre demonterte i smakkombinasjoner.
- Så hva skal du foretrekke til middag? Hvordan antennes lidenskapen i en partner?
- Sannsynligvis er parabolen nummer én østers med Tobasco. Det virker for meg at østers er en klassiker. Jeg vil til og med foreslå dette alternativet: østers på grillen, med parmesanost, brødkrummer og chipotle ovenfra - det viser seg ganske bra.
Østers med Tobasco - Skålenummer En for romantisk middag
- Innrømme: Du selv til en slik metode for forførelse?
- Min kone elsker en bifstroganof. Kjenner du en slik tallerken? Med rømme, biff og en liten chipotle. Så vi kan si at dette er vår familieoppskrift.
- Du liker ingen andre i stand til å snu den vanlige ideen om Tabasco sauser. Fortell meg, kan dryppet av denne sausen forandre smaken av den vanlige parabolen og slå den til noe helt annet?
- Ja, selvfølgelig. Mange elsker denne sausen, fordi den legger til smak og dybde. Jeg gjør ikke mine retter spesielt skarpe, men de bør alltid være litt med en pepparkorn, som følte seg på tungen. For eksempel, Salat Olivier, den mest berømte russiske salaten. Men hvis du legger til en liten chipotle eller tobasco, blir smaken helt annerledes.
Tabasco saus legger til parabolen smak og dybde
- Hva slags kjøkken foretrekker du i det vanlige livet?
- Mine preferanser varierer avhengig av hvilken uke det er og hva jeg vil ha. Så mange forskjellige smaker over hele verden! Men sannsynligvis vil det fortsatt være en blanding mellom italienske og thailandske retter. I thailandsk mat, liker jeg mange teksturer og smaker, jeg passerte selv en matlagingskurs i Thailand, i den blå elefanten, hvor forberedelsen av Royal Thai-kjøkkenet er opplært. De varierer fra grunnleggende Thai, og dette er interessant.