- Anna, i hvilken alder begynte du å lage mat?
- Ved 18, da det begynte å leve separat. Jeg har allerede jobbet, jeg studerte på Theatre Institute i min Native Chelyabinsk og fjernet leiligheten. Jeg leste de kulinariske bøkene, tok oppskriftene fra Internett og metoden for rettssak og feil led denne teknikken. Mamma hus har krone retter og desserter: en strid, gulrotkake, ulike kaker. Og den mest elskede er søt pølse, det er fortsatt en av hovedretter på alle familieferier.
- Kan du huske hvordan produktene spoilt og kaste bort det ubesvarte mesterverket inn i søppel?
- Sist fikk jeg ikke en lasagne. Allerede etter at parabolen var klar og jeg prøvde det, skjønte jeg at jeg ikke kjøpte osten, med en bitter smak. Og siden denne ingrediensen er mye i Lazagne, viste det seg å være bitter. Men jeg kastet det ikke bort. En katt, som bor i nærheten av vårt hjem og bryr seg ofte om å besøke oss, var veldig glad for å ha blitt forberedt og tilbød en slik godbit. Og for familien forberedte en ny lasagne, med egnet ost.
- Du har en flott figur. Gjør prinsippene for riktig ernæring?
- For å se bra ut, holder jeg en sunn livsstil, som inkluderer og treningsklasser og riktig ernæring. En uten en annen er utænkelig. Bare på grunn av balansen mellom mat og sport kan du se bra ut. For meg er riktig ernæring ingen fastfood, semi-ferdige produkter og natt snacks. Fem måltid, små porsjoner. Jeg elsker grønnsaker, frukt, meieriprodukter. Jeg drikker mye vann. Jeg prøver å spise tett om morgenen og lage lyse middager.
- For mange dager av, medarbeidere med kake eller noe mer velsmakende. Og du?
- Jeg, som min mor, ofte bake charlotte, cupcakes. Og veldig sjokoladepølse, er Corona-parabolen i familien vår allerede i tredje generasjon. Denne oppskriften ga meg en bestemor.
Babushkin Oppskrift Sjokoladepølser fra Anna Sandakhov
Kjøkken: Østeuropeisk
Kategori: Desserter
Koketid: 2 timer 30 minutter
Skålen er beregnet på: 6 personer (A)
Du trenger: Sugar 1 Stakankao 2 Art. Faller eller melk 3 ss. Lav-forhandler olje 200 dummy 300 gickel valnøtter 1/2 stakanizum å smake
Matlagingsmetode:
en
Bland sukker, kakao, vann eller melk, hvis ønskelig, kan du legge til litt øyeblikkelig kaffe og en dråpe av salt - smaken vil være mer kompleks. Kok det med kremaktig olje.
2.
Denne sjokolade søt, er fortsatt varm, helles vanlige informasjonskapsler hakket inn i krummen for å legge til hakkede valnøtter og rosiner. Alle bland godt - og du kan danne en eller flere pølser, bare innpakning av dem i matfilmen.
3.
Når pølser er klare - legg dem i kjøleskapet (du kan og i fryseren). Når de herdes - klar! Klipp dem med krus med en tykkelse på 1 cm og tjene til en festlig tefest.