Enkle oppskrifter
Fra kokken Marina Kalinina
Ønsket om å forberede noe velsmakende og originalen forsvinner ofte når du leser en kompleks oppskrift og forstår at det vil ta det nesten hele dagen, og resultatet er ikke fullt garantert, spesielt for uerfaren matlaging. Men oppskriften er ikke en dogma, men kreativitet! Noen ganger kan det enkelt forenkles uten at det berører kvalitet, og det er mulig, tvert imot, ta ideen om en enkel oppskrift og legge til de opprinnelige ingrediensene, for å få det som ikke bare blir dekorasjonen av bordet og Bevaring av magen, men også hyggelig overraske dine kjære. Vi vil publisere på Womanhit.ru. Kun verifiserte oppskrifter som kan tas som grunnlag for deilige og vakre retter.
Feiringen av forsvareren av Faderlandet er veldig nært.
Sikkert for festbordet, vil mange gjerne lage en enkel, men velsmakende og fettfattig kake. Dette er bare den tilsvarende gamle spanske oppskriften "Tarta de Santiago". Denne kaken ble oppfunnet i St. Jacobs kloster i Santiago de Compostell. Forresten, fra mandler forberedt ikke på alle gourmethensynene, bare om våren, da melet endte, ble mandelnøtter vist. Slik er melet for de fattige. Matlagingsalternativer for denne kaken er det et stort antall, men vi valgte det enkleste, kostholdet og bevist gjentatte ganger.
Du vil trenge:
225 gram mandler (mandelmel)
225 g sukker
4 egg
Zestra 1 sitron.
½ h. L. Korn
Du vil trenge:
Baking form 20 cm (bedre avtakbar).
Prosess for matlaging: Bland ved 225 g sukker og mandelmel, legg til revet zest av en sitron. Hvis dette er mandler, så en blender slip i mel. Du kan bruke både stekt og bare tørket mandler. Sitron før dette er ønskelig å vaske godt med børsten og tørke tørr.
Hell halv teskje kanel, bland godt og legg til fire egg.
Det er ikke nødvendig å slå eggene med en mikser, bare bland med en gaffel.
Den ferdige deigen er å helle i en smurt olje og flourged form. For å gjøre det lettere å fjerne det ut av skjemaet, kan du legge pergamentpapiret for bakingskåret i størrelse.
Ovnen ved en temperatur på 170 fra 45 minutter, kaken vil jevnt stige og vil være lysebrunt.
Kake å overføre til grillen og gi å avkjøles. Dryss med pulverisert sukker, når det fortsatt er varmt, så blir det bedre å bli. For det er det nødvendig å sette en stencil på kaken og dryss med sukkerpulver gjennom en sil, så det vil falle jevnt.
Her kan du laste ned stencilen for tegningen av korset, som er dekorert med denne kaken i Galicia.
Andre oppskrifter for vår kokk ser på Facebook-siden.