Som du vet, er hunden en omnivorøs skapning, men liker ikke komplisert matlaging og eksotiske retter. For henne, gi noe mer stigerør og enklere. Vertinneene for festbordet kan forberede bifhctecs, steker, koteletter bakte hele kylling eller and. Egnet som et nyttårs godbiter. Cutlets, ruller og kjøttkasseroller. Det er mulig å forberede og fiske som hovedretten. Men det er bedre å ta laks eller ørret. Astrologer hevder at den gule hunden ikke liker små bein, så elven fisk, som karpe eller gjedde, vil ikke passe til nyttårs godbit. Når det gjelder sideskålen, er det bedre å forlate tradisjonelle poteter. Du kan bake i ovnen grønnsaker: courgette, eggplanter, paprika. Eller legg ut kål, sauer eller frisk.
Kjøttbakt
Ingredienser: 1 kg svinekjøtt (du kan ta lam), 1 hvitløk hode, sennep, salt, pepper.
Matlagingsmetode: Cervical eller bladet er perfekt. Lag små kutt i et stykke og polske hakkede hvitløkskiver. Mugleblanding med salt og svart bakken pepper, for å bedra denne blandingen. Vri den i matfilmen og fjern i 5 timer i kjøleskapet, og bedre for natten. Kjøttet kan bakt i folie eller i åpen form. Før du fullførte kjøtt i folie, må du falle inn i det litt olje. Lag en konvolutt. Hell vann i form, legg kjøtt i folie og legg i ovnen forvarmet til 180 grader i en og en halv time. Deretter åpnes folien og sender kjøtt i ytterligere 15-20 i ovnen for å bli vridd. Hvis et stykke er bakt i en åpen form, så etter at den er marinert, må den innpakes med vegetabilsk olje. Og under bakingen er det mulig å periodisk vanne den justerte juice.
Kylling i georgisk pott
Foto: Pixabay.com/ru.
Kylling i georgisk pott
Ingredienser: 1 Carcass kylling (du kan lage mat eller shin), 3 pærer, 1 sitron, ¼ kopp hvitvin, 1-2 ss. l.
Eddik, 50 g tomatpasta, greener, vann, salt, pepper.
Matlagingsmetode: Kylling kuttet i små biter. Drikk vegetabilsk olje og stek kjøtt. Legg på potten og hell juice igjen i pannen. Løk kuttet i halvringer, dekomponere på potter. Legg til vann, eddik, vin og tomatpasta. Salt og pepper. Sett i ovnen, oppvarmet til 160 grader, i 1 time. Før du serverer i hver gryte, legg sitronskiven og dryss med hakkede greener.