Fans av hjemmelagde grønnsaker og frukter har allerede klart å fjerne en del av avlingen - kjørte tomater, agurker og paprika. På deres sted kan du plante andre frøplanter. Vil du vite hva slags greener og grønnsaker vil raskt gi skudd og tåle nedgangen i temperaturen?
Unge greener
Erfarne gartnere anbefaler planting greener hver annen uke gjennom hele sommeren: det er unge greener med korte skudd av lys grønn farge hyggelig å smake og bra for helse. Spinat, Romola, Cress Salat, persille, basilikum og andre - Etter soaking i 1-2 dager, vil frøene "søke" og vil være klar for planlegging for en seng. De første skuddene vises etter 9-15 dager. Det er best å plante neste batch frø, så snart de forrige er spire. Bruk greener i salater, kjøtt- og fiskeretter, spis separat på snacken - på dagen anbefaler legene at det er minst 100 gram grøntområder.
Legg til greener i salater
Foto: Pixabay.com.
Table Beet
Selv om denne rotfabrikken er laget for å gå ganske tidlig - om våren - og fjerne i høst, blir agronomene tilbudt å vente med landingen for å få en god høst. En liten hemmelighet: Planting av en grønnsak på smale senger, pre-befruktet av en kompost. Det antas at så å spise bete vil vokse raskere. På høsten får du en ung saftig bete, og når du graver ved første frost - store og egnede grønnsaker for vinterlagring.
Kål varianter
Hvis du ikke har nok tålmodighet hele sommeren til å ta vare på sent fornøyde sider av hvitkål, velg de tidlige varianter - deres dyrkingstid er bare 50-55 dager. Også i juli er Beijing kål og isbergsalat med en liten quochess plantet i hagen. Ved utgangen av september kan du fjerne høsten av en ung crunchy kål og bruke den til forberedelse av salater og supper. Radialkål er mer nyttig for helsen til barn og voksne med problemene i mage-tarmkanalen. En annen slags kål - Brokkoli - også anlegget i juli. Du kan spise denne grønnsaken så snart store blomsterstandene ble dannet i Kochena - først kuttet av midten "blomsten", og deretter siden.
Forbered juice fra ung grønne og frukt
Foto: Pixabay.com.
Penselbønner
Kjøp frø av tidlige varianter for å starte høsten for å få en avling av unge bønner. Vi anbefaler deg å plante trimbønner på sengen, så vel som standard rød og hvit. Etter å ha modnet podbønner, kuttet i store stykker og fryser i kjøleskapet slik at det er friske grønnsaker hele vinteren. Og vri de røde og hvite bønnene i bankene sammen med bakte grønnsaker - det vil vise seg en deilig og nyttig matbit.