Du vil trenge:
- 1 sledding;
- 1 pærer;
- 2 stk. kokte bete;
- 3 oppstart egg;
- 2 stk. kokte poteter;
- Majones.
Kok grønnsaker, sprøy eggene, rengjør silden og kutt i små kuber.
Beets Suitoriate på en stor rist.
I en tallerken eller en salatdrakt, legg ut et lag av finhakkede poteter, et lag av sild, de bedronomiske løkene ytterligere kuttet ned (jeg anbefaler løkene som skal pre-walked med kokende vann for å fjerne en skarp smak). Deretter, på en stor rifler, gni vi eggekorrelen på en stor rigger, legger benet, lag av majones og dryss med en revet eggeplomme fra oven.
Når det gjelder majones: Hvis du vil, for å gjøre det mye, vask hvert lag. Jeg elsker mindre majones, så jeg vasker potetlaget og rødbeteren, jeg legger parabolen i 8-10 timer i kjøleskapet og venter til majonesen imponerer alle lagene. Noen elsker å legge til kokte gulrøtter eller ferskt eple, det virker for meg unødvendig, men alle fokuserer på sin smak.
Majones er bedre gjort uavhengig - fra egg yars, sennep, vegetabilsk olje og eddik eller sitronsaft, naturlig fersk majones er veldig godt kombinert med sild og grønnsaker.
Andre oppskrifter for vår kokk ser på Facebook-siden.