Du vil trenge: 5 ark filo test, 220 g hytteost, 150 g spinat, 100 g feta, 2 egg, 1 rød pære, 50-60 g cedder, 50 g av Rucold, 1 selleri stamme, en liten haug med grønt Løk, en liten bunt dill, en liten stråle av persille, 7-8 ss. Skjeer med olivenolje, 1 ss. En skje med kremolje, en klype av en muskatmyr, ¼ h. Spoons av fersk svart pepper, hugger havsalt.
Matlagingsprosessen: Ovn forvarming til 180 grader. Løk rene og kuttes i halv ringer. Varme i en dyp stekepanne på 1 ss. En skje med oliven og smør og stek løk til myke. Tilsett spinat på pannen, bland og gi ham litt seiling, deretter saltet og pepper. Del på Spinat Ruhaw, bland alt og varme opp. Reservabel med muskat, bland og fjern fra brannen.
Selleri kan fint og legge til pannen. Cheddar rist på en stor rist, kombinere med hytteost og miste all gaffel. Legg til fetu, bland alt. Grønne løk, persille og dill hakket ut. Legg til knuste greener, egg i cottage cheese fylling. Spinaching masse å koble til cottage cheese, pepper og bland igjen. 4 FILO-test med olivenolje og sett i en keramisk bakeform en på en annen slik at kantene på deigen bøyes fra skjemaet for å sette senteret for å sette senteret. Det siste ark med Philo smør med olje og legger seg på toppen til fyllingen, litt kamme kantene, vaskes med olje alle kjørekantene på deigen og vikle dem på kaken, også litt hopping. Bake i en forvarmet ovn i 10-15 minutter.
Server kake varm.